BBQで頂きました！ 臭みも無く舌触り、味も最高でした！ 同梱されてた手書きカードも 参考になり次回も又注文させて頂きます！ どうも有難うございます(^.^)

ワイルドな鹿をとても感じました！ 美味しかったです！！

タバビジエ　保坂様 お陰様で大変美味しく頂きました！ 発送前の迅速丁寧なご対応、商品の説明・レシピも付いていて感謝(^人^) スープが残ったので、牛蒡、白菜、葱、豆腐、野菜、キノコ類を追加。 翌日もお鍋、三日目はお味噌汁風、と楽しませて頂きました。 家人には｢鹿のお肉も食したかった｣ と言われた為、今度はセット注文させて頂きます。 蜂蜜も大切に大切に頂きます！ご馳走様です｡

投稿遅くなりました。 ジビエ肉初心者ですが、お鍋で美味しくいただきました。ありがとうございました😊 ごちそうさまでした！

遅くなりましたが、ちゃんと到着しております！ お正月に食べようと購入させていただいたので、ようやく先日しゃぶしゃぶにして食しました。初の鹿肉、薄切りなのに結構歯ごたえがあるお肉なんですね。ビックリしました。でも臭みもなく、美味しかったです(^-^)コロッケは、まだ勿体なくて(笑)近いうちに食べようと思います！ ごちそうさまでした。

たいへんおいしくいただきました、ありがとうございました。ゴボウ、厚揚げ豆腐、コンニャクをスープで少し煮込んで、お肉をしゃぶしゃぶして、春菊といただきました。お肉は二人分といった感じでしたが、スープがたくさんあって、野菜の水分も出たので、豚肉を追加して、大人4人でも十分いただけました。翌日も残りで煮込みうどんで楽しませていただきました。 丁寧な自筆のご案内メモも、心がほんわかしました。ありがとうございました。また注文させてください。

Instagram @el_jefe.noah 鹿のタンを昆布締めにし、炭火で焼きました。 ナスタチウムキムチとセリを添えていただきます。 鹿のタンは牛よりも旨味が強くてお気に入りです！ ご馳走さまでした🙇🏽🙇🏽

スライスの鹿肉をしゃぶしゃぶでいただきました！ 味付けはどうかなぁと思いましたが普通にポン酢で。お肉のしっかりした噛みごたえがありながらも柔らかく美味しいです✨ 解凍も流水ですぐできて使いやすい✨ 商品の説明も付いていてありがたいです！ ごちそうさまでした🙏

写真無くてごめんなさい🙇‍♀️ 今日届いたので早速味噌鍋で頂きました。 もちろんオススメのごぼう入りで！ スープはもちろんのこと、鹿肉のスライスが火を通してもとっても柔らかくてふわふわ…美味しい☺️ キノコも入れましたが、えのきが一番でした。 ひとつ指摘するとすれば、スープに入っている山椒の味が弱いかなと思いました。 味噌と山椒の風味が良かっただけに、勿体ないなと…。 でも美味しいく食べられたのでOKです！ またよろしくお願いします😊