ガリちゃん
2020.12.23【黒ごまスープの鹿しゃぶしゃぶ】
いただきました〜😄
今回は[味噌スープ]も購入したので
味噌 × クレソンを試してみようかな?とも
思ったのですが…
今回も[胡麻 × みくにクレソンさん]の
コラボでいただきました!
うんうん。やっぱり美味しいです😍
鹿肉は1回で全て食べてしまったので
味噌スープは他のお肉でいただきますね‼️
ごちそうさまでした😋
1
保坂幸德 | タバジビエ
2020.12.24ガリちゃんさん
コメントありがとうございます!
あの王道コンビが再登場ですね!
新鮮なお野菜とキノコ、しっかり解凍された鹿肉、温まった黒ゴマのスープ…冬の醍醐味ですね。すごくおいしそう!
他のお肉で味わっても、また違った味わいでお楽しみいただけるかと思います!
〆のためにに少し具材を残して、王道の雑炊やうどんはもちろんですが、黒ゴマの場合はチーズを足して、リゾットのようにしても美味しかったですよ。
残っているみそ味も、最後までお楽しみ頂けたら幸いです!
またのご縁を心よりお待ちしております!
タバジビエ 保坂