ラッキー2024.04.24煮込みにして美味しくいただきました。11山本 含 | コスモファーム(八代)2024.04.24うれしいごちそうさま投稿ありがとうございます。 猪の湯ムキ皮付き肉は、煮込んで食べるのが美味しい食べ方ですね。 お店でも皮目が柔らかくなるまで煮込んで角煮に使っています。 美味しく食べて頂き嬉しいです。
YUKO2024.04.14猪・カタブロック肉(湯ムキ皮付)今回も素晴らしいお肉をありがとうございました。 まずいつもの牡丹鍋をして堪能しました。今回は猪が初めての友人も一緒に食しましたが、畜産肉にはない味わい、特に皮の部分の濃厚で複雑な風味に感動していました。 その様子に、私自身が初めて山本様からの猪をいただいた時のことも思い出され、当時も綺麗な処理がされたお肉でしたが、現在は更に洗練された精肉になっていることにも気づきました。ご精進にも感謝申し上げます。 獲れる猪が減っているとのことですので、大切にいただきたいと思います。 鍋の時は写真を忘れてしまいましたので、その後に作ったトマト煮込みの写真を投稿します。11山本 含 | コスモファーム(八代)2024.04.14今回もまた嬉しいごちそうさま投稿ありがとうございます。 私のコミニュティーYUKO様から初めての投稿を頂いたのを今でも覚えています。 いつも、美味しく食べて頂きごちそうさま投稿本当にありがとうございます。 感謝しています、ありがとうございます。 また良いのが捕れましたら出品します。ふくむ
ayumoerinrin2024.02.19猪・バラ+ロースなどのブロック肉(湯ムキ皮付)ごちそうさまが遅くなりましたm(_ _)m注文してすぐに届きました。何回もリピートさせていただいてます!今回はおでんに入れてみました✩皮の部分がもちもちで美味しくて最高でした。また必ず利用したいと思います!11山本 含 | コスモファーム(八代)2024.02.21ごちそうさま投稿ありがとうございます。 いつもリピート注文頂き感謝です。 湯ムキ皮付き肉を美味しく食べて頂きありがとうございます。 皮付き肉は、地元では当たり前の食材です。 皮が付いていなければ猪肉と言わないくらいです。 また良いのが獲れましたら出品します。 よろしくお願いします。ふくむ また良いのが獲れましたら出品します。
のっくん2024.01.28猪・バラ+ロースなどのブロック肉(湯ムキ皮付)毎回素晴らしいの一言です^_^ 食べればわかりますね^_^いいね!1山本 含 | コスモファーム(八代)2024.01.29ごちそうさま投稿ありがとうございます。 今回も美味しく食べて頂きありがとうございます。 また良いのが獲れましたら出品します。 よろしくお願いします。 ふくむ
スギヤマ2024.01.21猪スライス肉詰合せ今回も野菜たっぷりの牡丹鍋にしましたがくせも無く、とても美味しかったです♪子供達も喜んで沢山食べていました。とても丁寧な処理をしていただいているので直ぐに料理に使えとても良いです、ありがとうございます。ご馳走様でした🙏11山本 含 | コスモファーム(八代)2024.01.21うれしいごちそうさま投稿ありがとうございます。 綺麗な写真まだ火を入れる前の写真ですね。 お野菜もたくさん入っています。 野菜と猪肉のが両方が、ともに美味しさを出し合って格別な味に仕上がったのだと思います。 美味しく食べて頂きありがとうございます。 ふくむ
ななえ2024.01.08ななえ様 専用出品 ごちそうさま投稿が遅くなりました。 年末年始に猪肉を食べるのが自分へのご褒美になっています。毎年ありがとうございます! ぼたん鍋もおいしかったのですが、オイスターソースで炒めたり(写真上)、卵と一緒に焼いたり(下)と豚肉と同じように料理してもおいしかったです。 また年末に頼むことをモチベーションに、今年1年頑張ります!11山本 含 | コスモファーム(八代)2024.01.08ごちそうさま投稿ありがとうございます。 美味しそうに出来ましたね。 猪肉は、いろんな調理の仕方があるようです。 ジビエ料理の本家フランス料理のロースト そして和食の焼きから鍋までとどんな料理にでも使ってもらえる食材と思っています。 またのご利用をお待ちいたします。 ふくむ
くまっぴー2024.01.02くまっぴー様 専用出品丁寧に梱包して頂き、とても美しいお肉で、大変美味しいお肉でした╰(*´︶`*)╯♡ 我が家のお正月は山本様の猪肉が欠かせません! とても幸せな元旦を迎えることができました★ 本当にありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)♪11山本 含 | コスモファーム(八代)2024.01.05うれしいごちそうさま投稿ありがとうございます。 美味しそうなおせち料理とお鍋の写真きれいに撮れていますね。 ふくむ
ふくfuku2023.12.30猪スライス肉詰合せ山本様 きれいなお肉ありがとうございました お正月にいただきます😊11山本 含 | コスモファーム(八代)2023.12.30商品無事に届いたようで安心しました。 どうぞ美味しく食べて温まって下さい。
ジミーママ2023.12.29猪スライス肉詰合せ返信遅くなりました。とても綺麗な色のお肉ですね。包装も大変丁寧にして頂き、ありがとうございます。年末に家族が集まるので、皆でいただきます。楽しみにしております。いいね!コメント
杉山2023.12.27猪希少部位 ヒレ・ハツ・タン・ホホ 肉早速、タンを塩コショウで頂きました。 臭みもなく、歯応えあり味わい深くとても美味しい!と家族大好評でした。 ありがとうございます😊11山本 含 | コスモファーム(八代)2023.12.27嬉しいありがたい、コミュニティーに投稿ありがとうございます。 私はヒレ・ハツ・タン・ホホ肉の中でもタンが一番美味しい部位だと思っています。またヒレも柔らかくて美味しいい部位です。ハツ・そしてホホ肉と希少部位を食べ比べてみて下さい。今期はまだ3頭だけしか処理していませんのでまだ私口には入っていません。 ありがとうございます。ふくむ