Miz Koa
2020.10.5肴豆いただきました。
味が濃くてほっこり甘いお豆でした。
今年は早生品種から茶豆、肴豆、と夏中枝豆を送っていただき、様々な食べ方をして、それぞれ季節を感じるおいしさでした。
わたし的には、今年最後という思いもあり、この肴豆がイチ押しです。
今日は塩水に漬けて焼いて見ました。
チト焼き過ぎましたー。
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佐藤弘子 | 布川農園
2020.10.7Miz Koaさま
投稿ありがとうございます!
オーブンで焼かれたのでしょうか、
3つ豆がホクホクの感じで美味しそうですね!
今年は早生から始まりお世話になりました。
柔らかい早生から味の詰まった晩生種まで、季節それぞれの味。
おっしゃる通りです。
食べ比べた方ならではですね😊