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枝豆の布川農園です。 今年はポケマルさんでは大変お世話になりました！ 今週14日に最後の枝豆を収穫し、無事に終わることができました。 残念ながら最後の品種「船越」はポケマルさんに出品することはできませんでしたが、来年に向けて色々と勉強になりました。 今年はコロナの影響で、居酒屋などからの需要が不透明で 春に急遽ポケマルさんに参加させていただき、 一年生として試行錯誤しながらの出品・発送でしたが ご注文いただき、辛抱強く待っていただいたお客様、 美味しいと投稿・メッセージをくださったお客様に 本当に感謝でいっぱいです。ありがとうございました！ 布川農園の枝豆は、このあと種豆を収穫したり、畑の整備などをして、来年に向けて準備をしてまいります。 良い写真などが撮れましたら、こちらにご報告させていただきたいと思います。 お米も作っておりますので、11月下旬には、黒埼茶豆を搗き込んだ 豆餅を出品する予定でおります。 夏の茶豆が、ほんのり塩味で香ばしいお餅に包まれて登場いたします。 よろしければご覧になってください。 来年はどんな年になるか。 食べたいときに好きなものを食べに出かけ、 会いたい人にいつでも会える、日常でありますように。 そして、枝豆と収穫する人にやさしい天候でありますように(笑)

久しぶりに枝豆でかき揚げを作りました。 品種は「肴豆」 小魚のようにシュッとした 小ぶりな形が特徴ですが 味が詰まった美味しい枝豆です。 茶豆の時とはまた違って、 薄皮も綺麗な緑色なので 料理に映えます。 サクッ！と食べて 家族：「うん、美味しいね！」 「でも枝豆は そのまま食べるのが一番好きかな」 私： 「だよね😅」

9/23頃から収穫を再開いたします。 23日から10日間ほどは 「肴豆」で、実は小ぶりですが甘みがあります。 1本から採れる量が少なく、地元のスーパーでも大量には出回らなく、まして朝採りはなおさらで、 地元民も楽しみに待っている品種です。 今年は量が見込めそうなので、ポケマルさんでも出品することになりました。 100キロ限定です。 お試しいただけると嬉しいです。