ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • かえで

    かえで

    2020.6.19
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    根曲がり竹と炊き込みご飯にお刺身はすだちともみじおろしで頭は塩焼き、あらは御汁に昨日の残りのゲソはガーリックバター炒めにしました😃 美味しいです😋水割飲んでます😀
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2020.6.20
    かえでさん、、、もうプロですね。 頭を両断して、塩焼きとか、、1番美味しい所を良くご存知で^^ 水割り派なのですね、僕は夏でも湯割り派です。
  • かえで

    かえで

    2020.6.18
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    こんばんは😃🌃とりあえずさばき今夜はニベをお刺身で甲イカのゲソを酢味噌で頂きます🍴🙏それにしてもイカが大きかった事😮イカ見ためではアニサキスはいない様でしたが念のため真空にして冷凍しました😃
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2020.6.18
    お写真を拝察させて頂いた感じだと、お魚さばくのプロですね。凄いです。 僕は晩酌のあてに、よくイカを持って帰ってお刺身で食べてますが、、 気をつけることに越したことはないですね。 それにイカは寝かせた方が旨味?甘み?味があります。 また色々とお料理方法教えて下さいね。 我が家は、刺身か、焼くか、煮付け。しかバリエーションないので、、笑 この度は本当にありがとうございました
  • Yuya  Okino

    Yuya Okino

    2020.6.15
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    立派なマダイ、チヌを捌き終わったのですが今回胴体だけで20cmを超えている紋甲イカは驚きです。 末端価格での話になってしまうのですがこちらで買うと今回送付いただいた魚種のどれか1種類だけで今回の価格になってしまうのではないかと思います(またこの鮮度のものは絶対買えません)。 またおまけもありがとうございます。
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2020.6.16
    邦美丸を見つけて下さり、心より感謝申し上げます。また、お褒めのお言葉、大変恐縮です。明日の漁の活力とさせて頂きます。 このような場でお話する事ではないのかもしれませんが、ご注文頂いた金額に少し余裕のあるほうが私達漁師が入れたいお魚を入れることができます。(お魚の型において) 誤解のないように申しますが、もちろん少額からのご注文も大大大歓迎です! しかし、ご存知かもしれませんが、良い型のお魚ほど値が高いのです。 その日獲れたお魚(色んなサイズのお魚・鮮度やお魚の状態も様々)の中から、お客様のご指定の金額内で、鮮度の良いお魚を見繕わなければなりません。 今回のご注文内容は、こちらとしても有難い事に、そういった意味で入れたいお魚を入れられるBOXだったのです。 今回はお喜び頂け、万々歳の一箱となりました。
  • Yasuhiro

    2020.6.13
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    今日届いていただきました! 鯛はお刺身と味噌汁、ニベは天ぷらと炙り刺、赤舌平目は煮付け、コウイカは天ぷらと刺し身、コノシロは刺し身です! まだ、半身残ってるので明日も楽しみです! 料理の仕方やお気遣いたくさん頂き、大満足でした。 ありがとうございます! また、宜しくお願いします!
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2020.6.14
    すっげぇ〜、旨そぉ〜! この度は第一号のお客様になって頂き本当にありがとうございました。僕にとって記念すべき商品となりました。 お写真拝見させて頂き本当に嬉しく思います。逆にお昼以降にお魚達到着して、よくここまでお料理されましたね、本当に凄いです。 緊急事態宣言は解除されましたが、まだコロナさんも活発にされてるみたいなので、お身体にはお気をつけて下さいね。 また機会がありましたら、 お元気なお姿で このポケマルで お魚を通して お会い出来るのを楽しみにしています。
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