みんなの投稿

冨永さん こんばんは😃 鮮魚祭り🏯1日目は🎉 マナガツオのお刺身 初めての魚体に悪戦苦闘しながら 娘が上手に捌いてくれました🔪✨ お腹の1番美味しそうなところを薄めに切って 新鮮なサクッととした歯応えの後にトロっと甘みが クセが無くて美味しいです〜😋 残りは２日目に回して次の楽しみに😉 ハモは前回家族からリクエストがあったので 圧力鍋で煮付けに🐟 前回はちょっと煮詰まってしまったので、今回は水を多めにして圧力鍋で50分 子骨はもちろん中骨までいけちゃいますよ👍 美味しいって家族のお皿は骨無し空っぽになりました🙌 美味しいけど、子骨が悩みのハモ これならぶつ切りにして圧力鍋にお任せだもん ご飯🍚のおかずになって楽々美味しい🐟💕💕 ヒラは今回は自家製みそとみりん、ごまで和えて こちらもご飯🍚もお酒もがすすんじゃう 進み過ぎる🤣🤣🤣 1日目から存分に堪能させていただきましたよぉ〜🙌🙌🙌🙌

たくさんの鯛ありがとうございました。 美味しい時に食べようと半分は友達や近所の方にお裾分けさせてもらいました。 昨日は、カルパッチョとかわいいイカは煮付け 今日は、子供のリクエストで鯛めしとアクアパッツァの予定です。冷蔵庫には味噌漬けの鯛がスタンバイと楽しませてもらいます。ごめんなさい写真はなしです。 おいしい笑顔をありがとうございます。

沢山の鯛と黒鯛ありがとうございます♪😊 お試しなのに、お試しの量ではないくらい沢山入ってました‼️ 我が家は食べ盛りの男の子が3人いますので、大喜びです💕それでも、一回で食べきれないので、毎日料理して楽しんでます。とりあえずはお刺身にして、黒鯛と鯛を食べ比べて、次の日は鯛めしとバター焼き、お吸い物にしてたのしみました。 写真は撮り忘れたので無しで😅 送る時にも胃袋を除去してくれて、血抜きもしっかりしてあり、丁寧に梱包してあったので、新鮮な状態で届きましたよ。 今度頼む時には違うお魚もリクエストしてみます

冨永さん おはようございます😃 鮮魚ボックス📦無事に届いております❗️ たっぷりと入れてくれた氷🧊はぜんぜん溶けてなくて とっても新鮮な状況です🐟✨✨ 初めてましてのマナガツオ 高級魚な上にとっても大型を入れて貰っちゃって🙌 しかもマナガツオを持ち上げたら 鯛、ヒラ、ハモがぎっしり🙌🙌🙌🙌 全部高級魚だから🐟🤣 もう、大丈夫ですか？ 心配になる🤣🤣🤣 大当たり福箱🐟📦 本当にありがとうございます😊 さて、娘が帰って来てから下処理スタート🐟🔪 アレアレ、綺麗に胃袋抜いてある⁉️ 活き〆してくれてるからもともと生具さが少ないですが 胃袋が無いから余計に感じ無い えー、すごい配慮、お仕事大変じゃないですか〜😅 おかげでたくさんのお魚さん達🐟🐟🐟 あっという間に下処理終了👍 今日から毎日竜宮城🏯鮮魚祭りです開催です🎉🐟🎉

今回もたくさんの魚が入っていました^^* お願いしたハモは…骨切り難しいですねー^^;いつかリベンジしたいです。 マナガツオも気になっていた魚なので嬉しかったですが、うちの家族にはイマイチだったようでした(泣) 初めての魚に出会えるのも鮮魚ボックスの楽しみですね(*^^*) また美味しいお魚よろしくお願いします(｡ᵕᴗᵕ｡)

たくさん入っていました！

本日の投稿はハモ！ めっちゃめっちゃ美味しかったです！ 骨切り、難しいですね💦 色々YouTubeで見て試したんですが 包丁は、刃先がまっすぐな薄刃包丁で 30°くらい傾けて細かく骨切するのが 良さそう… コツがあれば教えてください🙏 まだまだ上手く出来ないので また、ハモを購入させて頂き リベンジしたいと思います✨ 脂のノリは、これからかなと思います！ また、よろしくお願い致します。

三種類の魚が入っていました。 初日は刺身、鱧の天麩羅にしました。 鱧は捌くのも初めてで大変でしたが😅 朝には鯛飯を今夜は洋風に鯛のバジルソテーなどにして食べたいと思います。 ありがとうございました。

丁寧な対応に感謝です！ 内容は鯛、チヌ。味くらべしてみました。 ほんとに美味しかったー！ ごちそうさまでした。

嫁の誕生日に間に合わせていただきありがとうございました😊とても良い魚を送っていただきとてもいい誕生日をむかえられました。嫁も美味しいと大絶賛‼️また機会があれば頼ませてください‼️期待してます。毎日の仕事頑張ってください。