カーリー
2023.6.16今年も予約が出来て嬉しかったです。今回は自分で捌かずにお友達に捌いてもらいました。鯛は昆布締めに、クロダイはシンプルに焼きにします。あらはあら汁にしたいと思います。コウイカはお刺身に…美味しく料理したいと思います。
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みんなの投稿
あゆゆ
2023.6.10富永様 調理した写真がなくて申し訳ないです😅 こんな大きな鯛を捌いたのは初めてで悪戦苦闘しましたが楽しかったです☺️ コノシロは初めて食べたのですが、酢の物にしていただきました。骨も全く気にならなくてまた食べたいと思いました。 黒鯛はお刺身と湯引き、真鯛は鯛めし、お刺身 天ぷら、フライ、煮付けで美味しくいただきました。 特に黒鯛が美味しくて、子供の頃祖父がよく釣って来てお刺身で食べたこと思い出しました。 ご馳走様でした🙏1富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.30この度はありがとうございました 投稿までありがとうございます😭 写真なんかなくても、こうやってご感想頂けるだけで嬉しいです😍 コノシロ、不思議でしょ！しかも美味しいんですよ クロダイ美味しいので 今、玉野市でクロダイプロジェクトが立ち上げて、クロダイを盛り上げていこうとしてます。ゆか
2023.6.7鳴門骨の事教えていただきありがとうございました😊なんで骨が膨らんでる？奇形？って思ってたので納得しました。今回は鳴門骨ではなかったですが、刺身、塩焼き、大変美味しゅうございました。ご馳走様でした😋アラも味噌汁にすると出汁いらずで美味しかったです♪1富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.30こちらこそ、ありがとうございました😊 アラの味噌汁はサイコーですよね✨ ご感想ありがとうございます😊 明日から頑張れますSorachan4
2023.6.7真鯛と黒鯛 ❤️大好き💕なので本当に嬉しかったです。１日目真鯛の炙り刺身 アラで出汁取ってうどん。ウチは築地市場に近いので 美味しい魚を食べていると思っていたのに、甘味うま味が凄い。次の日は黒鯛のアクアパッツァ 今まで食べた黒鯛で一番美味しかったです。感激しました。3富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.30うわー、よいお写真だ〜❣️ アラ出汁のうどんって、美味しそう😍 邦美丸はクロダイ推してます❣️ こちらこそ感激なご感想ありがとうございました😭ほのーぬ
2023.6.5最高でした❗下手ながらもお刺身にして頂きました。味が濃くて、プリプリで美味しかったです。鯛めし、塩焼きこれから作る予定です。捌きやすいお魚を、とお願いしてわがまま聞いてくださり本当に感謝です。ありがとうございました。2富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.30こちらこそありがとうございました。 わがままだなんて思ってませんよ😊 なんでもおっしゃって下さいね👌やまちゃん
2023.6.2富永様 この度はありがとうございました。 大きな真鯛に黒鯛、鱧、モンゴウイカ、アカニシ貝、舌平目という内容でした。 楽しく捌いて刺身をメインにいただきました。 子ども達も美味しいと夕飯で全て食べてしまいました。 6月も予約しておりますので楽しみにしてます！ 今後とも宜しくお願いします。3富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.29コミュニティへの返信が遅れてごめんなさい🙏 受注漁が思いのほか、ものすごく取り上げられてビックリしてます。 ようやく一段落ついてきました。 いつもありがとうございます😊 こちらこそ、また是非ともよろしくお願いします富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.1皆さん、聞いて聞いてー。 【発送専門漁師】→【完全受注型の漁】で今までやってきましたが、 最近、凄く注目されるようになり、めっちゃくちゃ取材のオファーを頂いております😳 気がつけば名前まで出来て “受注漁”と呼ばれています。 本当、皆様のおかげです✨ ありがとうございます😭 現在、ご注文の受付けの制限をかけさせて頂いております。 私達もこの状況にあてふたしており、どのよいに対処しようか、考え中です。 皆さまのおかげで築きあげれた“受注漁”で皆さまにご迷惑をおかけしたら、元も子もないので、 この状況で何が最善か、必死のぱっちで知恵を絞ります🫡 お願い続きで恐縮ですが、 どうぞ引き続きよろしくお願いします🙇♂️ 写真は読売新聞の記事です。11真実
2023.6.1富永さん、美味しいお魚ありがとうございます。 さっそく捌いてお刺身でいただいてます😊 いつも丁寧な処理と梱包に感謝しています♪ また機会見つけて頼みたいと思います。よろしくお願いします♪2富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.29いつもありがとうございます。コミュニティへの返信が遅れてごめんなさい🙏 受注漁が思いのほか、ものすごく取り上げられてビックリしてます。 ようやく一段落ついてきました。 こちらこそ、コミュニティにまで載せて頂き感謝感謝ですよ🙏 はい、是非ともまたよろしくお願いしますさこかず
2023.5.30先程無事に到着しました!!目も透き通ってて新鮮さが伝わってきます!!今から刺身、カルパッチョ、鯛めし、楽しみ過ぎます(*^^*)食べ切ったらまたお願いしたいと思います!!2富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.29この度はありがとうございます。コミュニティへの返信が遅れてごめんなさい🙏 受注漁が思いのほか、ものすごく取り上げられてビックリしてます。 ようやく一段落ついてきました。 是非是非、またよろしくお願いします🥹タロママ
2023.5.29冨永さん こんにちは😃 お魚毎日美味しくいただいてまーす 1日目は コウイカ🦑の湯引きとアカニシ貝🐚 お庭の青葉たっぷりで盛り合わせ✨ 黒鯛のオリーブオイル焼きと 濃厚アラ汁です❗️ 美味しかったです〜 今日は熟成真鯛のお魚予定 楽しみです😊3富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.29先日、東京でポケマルイベントで五味さんとお会いして、タロママさんのお話をしました。 『タロママさんの投稿で良く五味さんのお野菜が出てきてコラボしてますよ』と😊
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