よ
2023.5.11新鮮で活〆してあるお魚が届きました。アナゴだと思っていたお魚が、鱧だと知ってびっくり。早速捌いて骨切りして子供の頃に食べていた懐かしのフライにしていただきました!娘も夫も大絶賛でした。鯛は、おすすめの湯引きお刺身をやってみよと思ってスタンバイしています。アラ炊きもおいしくできました。本日はハーブソルトでオリーブオイル焼をするためにすでに仕込みがされています。楽しみが続きます。ありがとうございました!
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富永邦彦 | 株式会社邦美丸
2023.6.10よさん
ありがとうございます🥹🌸
ハモさん、骨ぎりもしていだき、フライに!素晴らしいです👏