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ホッケは、フライ、刺身、開きと堪能させていただきました。 余った刺身での昆布締めも最高でした。 到着時には氷もしっかり残っていて、とても丁寧な下処理だったためまな板もシンクも汚れず大満足です。 一緒に入れていただきました、石ガレイやソイなどもした処理がとても丁寧で是非また購入させていただきたいです。

届いたホッケは鮮魚を送るのに完璧な梱包で更に内臓まで除去してあって大変お得な商品だと思います。 私は海無し県在住ですのでホッケと言ったら開いて干したものしか知らず、ポケマルにより生のホッケを知ってから美味しさにハマりました。 そして、その味は３人の子供たち家族にも伝わり「もっと食べたい」となって今回１０尾セットを購入させていただきました。 捌くの担当の夫も「内臓と血合い無いと楽～～お腹にキッチンペーパー入ってるから鱗取り凄く楽～～」と１０尾を一気に捌いてくれて孫達も食べやすいようにスティックフライとなりました。 皮も皮だけフライにして、こちらもカリッとして美味です。 あらも粗汁にして残さず堪能させていただきました。 謳い文句に偽り無しで脂ノリノリ、臭み無し、本当に旨いホッケで御座いました。 ホッケはカルシウムが豊富な魚と聞きますから孫達にも十分な栄養がいき渡ったと思います。 是非ともリピートしたい食材ですので、またの機会が有りましたら宜しくお願いいたします。

綺麗に処理されたホッケ✨届いて直ぐにフライにして頂きました。どーん！と大きなままフライにして、おー！！！という歓声が😆 ふわふわで新鮮なホッケを堪能しました🥰 美味しかったです❣️

1匹を開きで3匹をフライにして頂きました。 友達家族があっという間に平らげてしまい画像がありません😜また注文させて頂きます。

ホッケ第二弾‼︎ありがとうございました(´∀｀*) 背中のぷっくり感に惚れ惚れ☆ 煮付け、フライ、一夜干し、ご飯にホッケづくしを堪能させていただきました‼︎(´∀｀*) 昆布締めがとっても美味しかったです☆ また、リピートしたいと思いますのでよろしくお願いします。 大変大満足☆ご馳走様でした‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵)

吉岡さん　ごちそうさま　遅くなりましてすみません(>_(>_<) 🐟到着後開けてビックリ！思ってたより大きくてお値段安いし！ しかも、カレイとメバルがきれいに鱗内蔵が取り除かれてて早速煮付けとから揚げにさせて貰いました。新鮮で身が厚くてとっても美味しかったです。ありがとうございました<(_ _)> また　季節のお魚お願いしたいと思います。

活〆ホッケが無事に届きました‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) 活〆はやっぱり凄いね‼︎(´⊙ω⊙`) 頭を落としても全く血が出ない！！！！！！ まな板も全然汚れない！！！！！！ あ〜素晴らしすぎる‼︎‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) 身もプリプリ☆ツヤツヤ☆ 初めて食べるホッケのお刺身は、淡白なんだけど、脂が程よくのって美味しい‼︎(((o(♡´▽`♡)o))) 生姜やネギなどの薬味と合わせても相性バッチリ☆ そして、簡易一夜干しが素晴らしい‼︎ 全く臭みもなく、身が甘いの☆ 今まで食べてたホッケって、ちょっと臭かったんだ…と初めて気づいたw(*´ω｀*) 美味しすぎて、ホッケさん…全然足りない気がしてきた…w 今宵は、お刺身に焼物、南蛮漬けに骨せんべいでご馳走さまでした‼︎(´∀｀*) 明日はフライにしてみます☆ お弁当用におすすめのおかずがあったら教えていただきたいです(*´∀`)♪

大変遅くなりましたm(_ _)m 1尾、1尾、キッチリと下処理されていて新鮮なホッケに見惚れておりました(≧∇≦)︎💕︎ 東京ではこんなに新鮮で美味しいお魚になかなか手が届かなかったので、東津軽郡の海育ちの母もとても喜んでおりました！ 私の開きヘタっぴですが、冷蔵庫と外での一夜干し両方試した所、気温が高いせいか、冷蔵庫での一夜干しの方が良い出来でとても美味しかったです☆ フライもふわっふわで！頭は青森で言うじゃっぱ汁をホッケで！骨は揚げてサクサク！ もう全て余すことなく平らげました٩(๑^o^๑)۶ 1尾1尾、船上での下処理、本当に頭が下がります。 美味しいお魚をありがとうございました！ m(_ _)m

みんな、キレイに下処理してあってとても助かります‼️　味も大変美味しくて　大満足です✨ 開きにして塩して焼き用と　昨日はオリーブオイルとワインなどで蒸し焼きにしてスダチを絞りました。 油もノリノリです✨ 有り難うございます