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表面を少しだけフライパンで焼いてバルサミコでいただきました。 とても美味しかったです。 また是非お願いしたいと思っています。 ご馳走様でした！

3.11応援セットを購入しました📣 東北食べる通信がセットになっていたので、玉ねぎニンニクソースやローストの仕方など詳しく書いてあり楽しく安心してお料理出来ました！ 臭みもなく香りが良い赤み肉でワインとのマリアージュを楽しみました！ これからも応援しています！

遅くなりましたが、今夜お夕飯にいただきました。 以前も鹿肉は食べたことはあるのですが、こちらの鹿肉は全く臭みがないです！ 普通の赤身肉を食べているみたいで、本当に美味しかったです。いろいろと工夫や努力をされた結果だと同封されていた冊子の内容に頭が下がりました。 また注文させていただきます。 ご馳走様でした！！

社長、早々の配送ありがとうございました😊昨日届きました！料理嫌いの私でも簡単に美味しくいただけるジビエにハマってしまいました。 まだ食べていませんが楽しみです♪

リピートさせていただきました。 やはり、柔らかく本当に美味しいです。今回は２つ購入したので、まずは、パイ包み焼きにしてみました。ありがとうございました

臭みが全くなくほとんど味付けしなくても美味しくいただけました！ 注文後、すぐ届きました！

たくさんのきれいな鹿肉が届きました😊 欲張って２セットにしましたが、本当に美味しくて、あっという間になくなりそうです😅 鹿肉、初めてだったのですが、本当にイヤな臭みがない！肩とモモをローストしていただいたのですが、しっかり火入れしたのに驚くほど柔らかいんです！！ 肩も噛みごたえはあるんですが硬くない‼️子供もなんなく食べました😃 塩こしょうのシンプルな味付けでいただきましたが、明日はいただいたレシピでつくってみようと思います。 ごちそうさまでした😊

美味しかったので娘に写真送ったら、食べてみたいという事で、早速注文して送ってもらいました。 とても美味しくいただきましたと、連絡ありました😊 ありがとうございました‼️ 又注文します😊

美味しい！！です！。鹿肉は以前から食べてみたいと思っていましたが、なかなか購入する機会もなくて。柔らかくてクセもなく、塩・胡椒でシンプルな味付けも、わさび醤油が特に気に入りました。味付け前に少し切っておいた分を愛犬にあげたら、超美味しそうに食べていました！

初めて注文しました。 「食べる通信」にあったレシピ通りにステーキにして食べました。 本当に美味しかったです。 「食べる通信」の記事に感銘。購読することにしました。 ありがとうございました。又注文します。