ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 旅好きねこ

    旅好きねこ

    2025.12.2
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    いつもお世話になっております。スペアリブを柚子とマリネしてオーブンで焼きました。身離れが良くてすごく美味しくて、煮込まなくてもこんなに味が深いんだと嬉しい発見でした。これからもよろしくお願いします。
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2025.12.3
    いつもご購入ありがとうございます!すっかり寒くなり柚子も今が旬でおいしそうでたまりませんね。ぜひ今後ともよろしくお願いします!
  • うちこママ

    2025.11.24
    塩を強め振って焼いただけですが、日本酒と一緒にいただくと最高です。 今夏、ポケマルおやこ留学で兼澤さんの鹿猟に参加させていただき、母子は感激。不参加だった主人に食べさせたいと注文しました。主人も今まで食べた鹿肉の中で一番美味しいと言っています。夏のお肉だったので、今度は季節を変えて注文したいと思います。またよろしくお願いします。
  • 旅好きねこ

    旅好きねこ

    2025.6.24
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    食べかけの写真ですみません。スペアリブをレンズ豆と煮込んでみました。すごく美味しかったです。次回も楽しみにしております。
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

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    2025.6.27
    投稿ありがとうございます!たまたま先日レンズ豆を初めて食べました!美味しいですよね!鹿肉と合わせるとどんな風になるのか気になります☺またお願いします!
  • 旅好きねこ

    旅好きねこ

    2025.6.10
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    お世話になっております。すごく赤身肉を食べている満足感がありました。久しぶりでしたがうまく焼けてよかったです!他のお肉もどう料理しようか楽しみです!
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2025.6.11
    投稿ありがとうございます!とっても嬉しいです。いい赤身肉は自分の身体になっていくような充実感がありますよね!ほかのお肉もどんなお料理になるか楽しみです!是非また投稿お願いします!
  • にゅんるみ

    にゅんるみ

    2025.3.16
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    メッセージカード 有り難うございます!! 私は3/1に本格的に花粉症が活発化しました😅 前回分の鹿肉のひき肉を一晩かけて冷蔵庫で解凍しておとうふ(一度 冷凍して二晩かけて冷蔵庫で解凍 おとうふは冷凍すると水分が抜けて高野どうふみたくなるんです🥰)と炊飯器で通常炊飯しました 調味料は青森県のスタミナ源たれ 【肉どうふ】です💖💖💖 土日 寒気が舞い戻って来たので【肉どうふ】が最高です!! 青森の【下北ワイン】の赤の2020 に超 合いました!!
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2025.3.17
    こんにちは! 炊飯器で肉豆腐のお手軽レシピ、投稿ありがとうございます! 源たれ美味しいですよね!肉豆腐に赤ワイン、なかなか思いつかない組み合わせですが、確かに合いそう!北東北コラボで楽しんで頂いてありがとうございます♪ 詰め合わせセットの方も食レポ楽しみにしています!
  • にゅんるみ

    にゅんるみ

    2025.2.25
    お久しぶりのお取り寄せでした 1日かけて冷蔵庫で解凍して炊飯器に鹿肉と水を入れて通常炊飯 炊けたらスイッチOFFして放置 冷めたら一口大にカット 野菜とすき焼きのタレを入れて通常炊飯 炊けたらスイッチOFFして放置 タッパに入れて冷蔵庫保存 食べたい時に鍋で温めて美味しく頂きます とってもパワーを頂きました!! 自然の力は凄いと思いました!!
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2025.2.26
    炊飯器活用の知恵ですね! 手間がかからずさっといろんな料理にアレンジできるので便利ですね♪
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