みんなの投稿

投稿ありがとうございます😊 牡蠣のむき身は、綺麗に剥くと、数日間、生きてるんですよ。 そのため、出荷時に綺麗に洗ってもアクが出てたり、中の水が少し汚れたりする場合があります。 それは洗い方が雑なのではなく、新鮮で生きてる証拠です😊 また出荷時に洗いすぎるのも味が抜けたり痛んだりするので、最低限の洗浄だけにしてるのが、味が濃く美味しい秘密なのです❣️ 寒さが増す中、どんどん身入りが良くなってくるので、またよろしくお願い致します！

嬉しい投稿ありがとう😊 スーパーで売ってるのは、広島や宮城の一年物なので、うちのは2年物なので小でも大きさが違うと思います😋 お写真を見ると、どれも美味し調理され、ご堪能されたようて、嬉しいですね😍 お鍋の牡蠣も小サイズに見えないほど、ふっくらプリプリ感が伝わりますね💕 こちらこそ、ご注文いただき、ありがとうございました！

ありがとうございます😊 段々と寒くなってきて、身入りも良くなってきました❣️ 外套膜の端まで、白くなるにはもう少しかかりそうですが、だいぶ白くプリプリになってきたと思います。 またよろしくお願いします！

ありがとうございます😍 お客様の最高の褒め言葉、嬉しいです❣️ 人手不足もあり、牡蠣剥きベテランで主力の母の高齢化などもあり、なかなか仕事が捗らなくて、てんてこ舞いな毎日ですが、一生懸命頑張っている甲斐があります。 そのため、お客様には、ご注文の日付指定できないようにしており、ご不便をお掛けしてます。 朝早くなら夕方まで作業して、ヘトヘトなので、なかなかメッセージへの返事や要望に答えられない場合がございます。 そのあたりをご理解いただけない方が割といらっしゃって、とても心労気味でした。 その中での嬉しいお言葉にはとても救われるようです。 本当にありがとうございました❣️

ありがとうございます😊 牡蠣オコ良いですね！ 広島でしか食べた事ないですが、うちでも作ってみようかな😋 牡蠣三昧ですね！嬉しいです💕 またよろしくお願いします！

ありがとうございます😊 あっと言う間になくなっちゃいましたかー😋 身入りが良くなってきたので、規格外はほとんど出なくなりました💦 また10月は身入りが不安定なので格安にしておりました。 今後は、小粒や中粒の選別品を中心に出品予定です。 実は最近の規格外品は、ほぼ小粒規格だったのですよ💦 小粒は、規格外品に比べて少しお値段は高くなりましたが、その分、１０月の身入りと比べて格段に良いです。 またよろしくお願いします

いつもありがとうございます😊 喜んでもらえて良かったです❣️

ありがとうございます😊 うちも今日のお昼に昨日余った牡蠣をソテーして食べました。 ガーリックソテー良いですね！今度やってみます😋 今月は、選別：小粒と中粒を販売予定です。 またよろしくお願いいたします！

途中で送信してしまいました💦 あの規格外品が素敵なお料理になって、皆さんに満足されると思うと嬉しいです❣️ またよろしくお願いします😊

ありがとうございます😊 別の方のコメントにも書きましたが、規格外品なので、とても小さい身も入っているんです。だから格安なのです💦