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みんなの投稿

  • もー

    もー

    2020.12.9
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    遅くなりました。 発送も早く、ありがとうございます! ≪小粒≫表記でしたが、いやいや大粒ー!と感激です。 カキフライにオイル漬けにしましたが、あっ!というまに無くなりました(笑) また近々注文します! ごちそうさまでした。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.9
    ありがとうございます! 小粒だけど、大きいですよねぇ😅 三陸産、特に岩手産は、2年から3年かけて、育てるので、一年で育つ広島や宮城などと比べると大きいのが特徴です。 というのも大きい河川や島が豊富な広島や宮城は、海の栄誉も豊富で、育つのが早いです。なので同じ一年物で勝負すると、環境的にも規模的にも負けてしまうんです💦 岩手は、ほとんどが家族経営の小規模事業者なので、その分、手間暇かけて、大きい牡蠣を育ててるんですよ〜😊 またよろしくお願い致します!
  • サザエさん

    2020.12.7
    大和田さんの牡蠣は特別です。今シーズンも色々美味しくいただいてます。いつも写真撮る間もなくあっという間になくなり、年内にきっともう一度恋しくなると思います。これからさらに味が濃くなり美味しくなる季節ですね。またよろしくお願いします。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.8
    特別な牡蠣と言ってくださり、ありがとうございます😍 今シーズンは、当初、高水温で身入りが心配されましたが、昨年に比べてもかなり良いです! 牡蠣は季節によって、味わいが異なるのも楽しみの一つですね❣️ またよろしくお願い致します!
  • わらふみ

    2020.12.6
    発送して頂いた翌日に到着。 早速その日のお夕飯は、牡蠣フライに。 むき身小、とありますが、大きい牡蠣も入っていて、大満足です! 美味しい牡蠣のおかげで、とても幸せな食卓になりました。ありがとうございます。 またリピートします!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.8
    ありがとうございます😊 うちの牡蠣で幸せな食卓になり、とても嬉しいです❣️ 頑張ってる甲斐があります! またよろしくお願い致します!
  • おいさん

    2020.12.5
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    大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.6
    ありがとうございます😊 今時期は、牡蠣の先端が伸びてるので、鋭くなっています。なので、軍手してても切れる場合があるのですが、大丈夫でしょうか? 綺麗に剥けてるので、カキ剥き上手ですね❣️
  • なおぴょん

    2020.12.5
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    届いたその日にカキフライにしました。小粒をお願いしましたが大きくて嬉しかったです。牡蠣の旨みがたっぷりで家族も喜んでくれました。ご馳走さまでした。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.6
    投稿ありがとうございます😊 プロが撮影したような写真でびっくり! お皿や盛り付け、沢山のお料理、どれも素敵で、お店みたいで感動しました❣️ ご注文ありがとうございました😍
  • らむね

    2020.12.4
    身がぷっくりしてとっても美味しい牡蠣でした。粒も大きめでした。クラムチャウダー、バター炒め、牡蠣お好み焼きで美味しくいただきました。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.6
    美味しく食べていただけて、とても感謝感謝です❣️ ご注文ありがとうございました😊
  • mh

    2020.12.3
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    届きました。身がプリプリで甘くてとても美味しいです。ありがとうございました。また注文します。
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    mh

    2020.12.5
    牡蠣の殻を開けたのは初めてだったのですが、一緒に入っていた親切な取説と殻開けキットのおかげでうまく出来ました(^_^)。 またお願いします🤲
  • J

    2020.12.2
    たっぷり入っていてとても美味しくいただきました。ありがとうございました!またリピートさせていただきたいです。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.4
    ありがとうございます😊 500gって、意外と量があるんですよね。 美味しくたべていただき嬉しいです! またよろしくお願い致します!
  • まーさん

    2020.12.2
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    美味しい牡蠣無事に届いております。 昨日は定番の牡蠣フライ。 本日はアヒージョにして頂きました😄 伊豆の戸田から送って頂いた本えびと一緒にたべましたが、いい出汁が出て残った汁は🍞につけました。 比べてはいけませんが、スーパーで購入すると 大きさにバラつきがあり、開けてがっかりすることも。 送って頂いた牡蠣はどれも大きく、プリプリでした。 本当に美味しかっです! ごちそうさまでした。 またお願いしたいと思っていますので、宜しくお願いします。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.4
    ありがとうございます😊 アヒージョは、牡蠣と本えびの出したっぷりで、美味しそうですね❣️ スーパーのものは、たぶん一年物の小さいものだと思うのですが、岩手産のむき身は2年かけて育てたものなので、その分、身が大きくしっかりしているのが特徴です😊 今シーズンは昨年よりも身入りが良いので、プリプリ感もより感じやすいかと思います♪ またよろしくお願い致します!
  • ぐみさん

    ぐみさん

    2020.12.2
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    お世話になります。 昨日送っていただいた牡蠣が午前中に届きました。 サイズ小とありましたが、大きなものも含まれており、とても嬉しかったです。 全量で「牡蠣のオイル漬け」を作ってみました。 焼き縮みも少なくふっくら仕上がりましたよ。 寒いなか牡蠣のむき身を準備して送って下さり、有難うございます♪次はフライと炊き込みご飯にしたいので、また注文させてください。 年末ご多忙の折ではございますが、お身体にお気をつけてお過ごし下さいませ。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2020.12.2
    いつもありがとうございます😍 オイル漬け楽しみですね〜❣️ まだまだ寒さは序の口な感じですが、これからどんどん寒さが辛くなるので、お気遣いのお言葉はとても嬉しいです! またよろしくお願い致します❣️
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