るんるん
2020.12.29牡蠣フライにしていただきました！
とってもプリプリで食べ応えがあって美味しかったです。またよろしくお願いします。
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.30ありがとうございます😊
美味しいって言っていただけるのが本当に嬉しいです♪
みんなの投稿
むぎ
2020.12.29昨年初めて送って頂いてから大和田さんの牡蠣の大ファンになり、5回目位のリピです。 他の地域のものより身がプリプリで大粒！ また牡蠣の臭みが無く、加熱後の縮みがありません。 写真はありませんが、いつもバター焼きか牡蠣フライでアッという間に無くなります‼ 「ジャミ」も「小」も「中」も送って頂きました。どれも美味しいですが今回の「中」は味が濃くなる時期なのでしょうか。 特に美味しく感じました。 これから厳しい季節になりますので どうぞ体調にお気をつけ下さいね(^-^) 来年もまた注文させていただきます‼1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.30いつも、ありがとうございます😊 中サイズが味が濃いのは、時期的なものもありますが選別品質にもよりますね。 大＞中＞小＞ジャミと、大きいほど品質が高く、味も濃厚なんですよー💕 大サイズは、稼ぎ柱である豊洲市場向けの専売品の高級品なので、ネット販売はしておりません。 中サイズでも、大より劣りますが十分な大きさと味があります😊 また来年もよろしくお願いしますね❣️大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.28昨日で、年内のネット販売受付は、終了しました。 あと少し発送が残っておりますが、今までご注文いただいた分は、明日で発送完了する見込みです。 今年は、コロナ禍の影響はもちろんのこと、例年の剥き子さん不足などによる稼働力不足により、出荷量が少なくなってきており、とても経営は苦しいですが、皆様からの沢山のご注文によって、なんとか救われております。 本当に、この一年ありがとうございました！ 年明けは、1月3日から稼働しますが、初値の期待出来る市場向けを頑張るので、ネット販売の注文受付再開は、1月10日過ぎになる予定です。 来年もまたよろしくお願い致します！1Fei
2020.12.26念願の三陸の牡蠣、とってもおいしかったです。蒸し牡蠣が簡単にできて最高でした！ごちそうさまでした！1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.27ありがとうございます♪ 念願の三陸の牡蠣だったのですね😲 美味しいと言ってくださり嬉しいです❣️ 蒸し牡蠣容器は何度か使い回せますので、変形してなければ、洗って保存しておくと良いですよ😊 またのご注文お待ちしております！とも
2020.12.26半分バター焼きでいただき、残りはオイル漬にしました。とにかく味が濃厚で大変美味でした。あとはオイル漬を楽しみにしたいと思います。ごちそうさまでした！1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.27ありがとうございます😊 バター焼きもシンプルで美味しいですよね💕 寒さが増してきて、味が濃くなり、やっと本来の牡蠣の味になってきましたね😋 まだまだ身入りは良くなってきます！ またよろしくお願いしまーす！わらふみ
2020.12.25前回とても美味しかったので、リピートしました！今回も小サイズとは思えない嬉しい大きさの牡蠣でした。 オイル漬けや、チャウダーなどで楽しみます。 美味しい牡蠣をどうもありがとうございます。また、発送前、ご丁寧なメールもありがとうございました。1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.25ありがとうございます😊 今年は、もっと皆さんにお届けしたかったのですが、法事が重なり、なかなか思うように作業ができませんでした💦 そんな中、お客様の投稿は本当に嬉しいですね😍 三陸産の牡蠣は大粒が特徴なので、小粒といっても、広島産の比べたら大きいかも知れませんね💦 でも牡蠣は、産地や生産者のこだわりが、身入りや味に現れるので、いろんな産地の牡蠣も食べてみるのも、オススメですよ♪ また機会があればよろしくお願い致します！すずぴろ
2020.12.23同じ職場の人に話をして、今回お取り寄せをしてあげたところ、凄く食べごたえあって大満足とのことでした。またヨロシクお願いします。1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.24ご紹介ありがとうございます♪ ここ数日の法事で、発送が遅くなり、注文が溜まっているので、年内の注文はそろそろ締め切りする予定です。 年明け直後は市場向け対応が忙しいので、1月中旬頃から、ネット販売を再開する予定でおります。 またよろしくお願い致します。Ayako
2020.12.21美味しくいただいてから1ヶ月も経過してご報告となり、申し訳ありません。 とにかく、おいしかったです。ジューシーでコクがあって、チュルン、という感じでした！全部殻を剥いてから頂こうと思っていましたが、我慢できず一つ味見をしたが最後、その後は剥きながら結構食べてしまいました。 事前に発送日も確認いただいたり、丁寧にご対応いただきました。ありがとうございます。是非また頼ませてください！ 次回は皆さんにこの感動をタイムリーにシェアさせていただきたいと思います。次は画像も付けますね。美味しい牡蠣、ごちそうさまでした！1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.23ありがとうございます😊 シングルシードは、生産量が少ないので、ほぼ市場向けになってます。 この時は、形状不良のものを出品してたんですけど、箱詰めしてると、やっぱり規格外品だけだと申し訳なくて、結構良い物入れてたんですよーw その分、市場向けのが足りなくなっちゃいました。'`,､'`,､(ﾉ∀`)'`,､'`,､ 通常の養殖方法で育てたカルチ物の真牡蠣も、しっかり身が入ってきたので、機会があれば、ぜひ味わってみてください！ よろしくお願い致します❣️ナナ
2020.12.20購入後から迅速な対応でした。 身もプリッとして味も濃いながらもアッサリしたバランスの良い牡蠣でした。 昆布蒸しで頂きました。 また頼みたいです！1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.23投稿ありがとうございます😊 えぐみが少ないのであっさりと感じるかも知れませんね😊 までよろしくお願い致します！キーキー
2020.12.20お礼が遅くなり申し訳ありません。春に続き2回目の注文でした。前回の反省から倍量で、一つはオイル漬けでゆっくり楽しみました。とてもおいしかったです。また宜しくお願い致します。1大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2020.12.23投稿ありがとうございます😊 法事でなかなかお返事できませんでした💦 やはり定番のカキフライですよねぇ💕 オイル漬けは、食べ頃になるのが待ち切れずに食べ切ってしまうんですよねぇw 年末の注文は、もう少ししたら、締め切りしようかと思ってます。 またよろしくお願い致します！
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