大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2021.10.26いつもありがとうございます。
今シーズンの牡蠣の販売ですが、HACCP義務化の影響で、衛生責任者が必要となったのですが、なかなか保健所の衛生責任者講習の予約が取れない状況です。
漁協が主催の講習会を年明け2月頃に受講予定です。
なお、ポケマルでは証書がないと販売できないので、販売してくてもできない状況となっております。
2月後半以降の販売開始となる予定です。
牡蠣の販売を楽しみにしているお客様には、大変申し訳ありませんが、ご理解の程、よろしくお願いいたします。
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