ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.06.13
    ここ数ヶ月休まず働き、疲れが溜まってミスが多くなってきました。また、心ない方の対応に疲れてしまったので、全商品の販売を一旦終了します。 今、ご注文いただいている分につきましては、逐次、発送致します! ご注文ありがとうございました。
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    萩原 令奈

    2021.06.17
    お疲れ様です。 早速、リピートしよう!って思ってサイトを開いたら…… とても残念ですが、ゆっくり休んでください!😊 身体は大切ですからね😢 最高に美味しい牡蠣がまた食べられる日がくるのを楽しみに待っていますね☺️❤️
  • tomoyo☆

    tomoyo☆

    2021.06.13
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    焼きと生で頂きました! ♬ 大きくてビックリしたのも多くありました! 焼くとプックリプリプリで美味しかったです🦪 ご馳走様でした♪
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.06.14
    ありがとうございます😊 この時期は焼き牡蠣も良いですよねぇー💕 殻を焼くときに、焼き過ぎると、殻が弾ける時があるのでご注意くださいね。
  • sabo

    2021.06.13
    初めて購入しました。 味が濃くてとても美味しかったです! 殻の開け方の説明書もあったのでいただきやすかったです。
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    sabo

    2021.06.15
    本当にとても美味しかったです✨ 実は私がちょっと疲れてしまっている時に、ポケマルの大和田さんの牡蠣への熱いメッセージを読んで、いただいてみたいなぁと注文しました。愛情たっぷりのおいしい牡蠣に、とても元気をもらいました。 日常の作業に個々の出荷作業・・ご多忙な中とても早く発送くださって本当にありがとうございました。 大和田さんの熱意と真摯さは、コメントや牡蠣のご紹介でとっても伝わってきたので、クレーマーの方のことはあまり気に留められず・・! しばらくゆっくりされてくださいね。
  • モカ

    モカ

    2021.06.13
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    先程到着して、こっそり生で頂きました。 初の高田の牡蠣ですが、濃厚でクリーミーなお味で美味しかったです。殻もナイフのおかげで剥きやすく、綺麗に剥けました。 今晩の夕食が楽しみになりました。 最後に地域表記間違えてごめんなさい😢 また近いうちによろしくお願いいたします。 ありがとうございました!
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    モカ

    モカ

    2021.06.14
    お返事ありがとうございます。 心と体が元気になったらまた購入させて下さい。 楽しみにお待ちしております。
  • aa

    aa

    2021.06.13
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    注文後、すぐにメッセージを頂きました。 他の注文者様からガッカリのコメントを頂いたそうで、もし思っているのと違うならキャンセルしても大丈夫という内容でした。 我が家は商品内容をちゃんと理解し注文していたので、そのままお願いしましたが、あとからこちらでレビューを観たら、ひどいメッセージが確認できました。 あれでは生産者様が傷つくのは当然だなって。 説明には小さめと書いてあったので、大きさの期待はしていなかったのに、届いた牡蠣の大きさにびっくり! 写真の特大サイズ(缶チューハイと比較)の物が10枚と、この半分位(手前に二個載せています)の小さい物が7枚、合計17枚の牡蠣と、丁寧に軍手とビニール手袋、牡蠣ナイフと説明書まで同梱されていました。 肝心の牡蠣ですが、めちゃくちゃクリーミーで大きくて、美味しくて最高の牡蠣でした。 牡蠣好きの主人が、今まで食べた中で一番美味しい!って。 リピートさせていただきます♪
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.06.13
    aa様、ゆきちゃた様 ありがとうございます。 生産者の事をご理解してくださり、心が救われる思いです。 おっしゃる通り、生産者は、作るプロではありますが、販売に関しては素人同然です。 特にうちのような少人数の家族経営体では、ダブルチェック体制など、とれないのでポカミスをしがちです💦 大きな会社であれば、多くの人が関わり、ミスを防ぐ事が可能かもしれません。 クレーマー対策も、ちゃんとした方法を勉強すればお客様を怒らせることも回避出来るかもしれません。 ポケットマルシェなどのお陰で、生産者が直接販売する場所を与えてもらい、販売もする機会ができました。 お客様との直接繋がるのは、とても嬉しくやり甲斐にもなってる生産者は多いかと思います。 少なくとも私は、皆さまに助けられて、より良い物を作って、美味しいと言ってもらえる事が生き甲斐となってます。 その一方で、強い口調で、ミスを許ず、完璧を求められ、攻撃してくる方がごく稀におります。 ごく稀にいらっしゃる方のカスタマーハラスメントは、本当に苦痛なんですよね。心が病みます。 このままネット販売やってて、良いんだろうか? こんな苦痛受けなくて済むし、次の仕込み作業も捗るし、個人売りは資材経費もかかり利益も少ないし、辞めた方が良いのでは?と悩んでおります。 今回のきついお客様との対応で、かなり参ってしまったのもありますが、、、 お客様の期待に応えたいと思って頑張ってきましたが、次のサイクルの仕込みがまったく進まなく、このままでは、牡蠣の生産自体が持続不可能になってしまうので、勝手ながら、少しお休みさせていだたく事にしました。 今まで応援や、ご理解してくださるお客様には、本当に感謝しております。 少し静養して、またそのうち販売したいと思っております。
  • ジェイ

    2021.06.13
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    クリーミーでとても美味しかったです!もちろん、ワインにピッタリでペロリといただきました。プリプリしたいつもの生ガキとは違い、オーストラリアとかのクリーミーな味です。開け方がうまくなかったせいで、少し身が崩れてしまったので、見た目に不安を感じましたが、事前に説明メールをいただいていてよかったです。通常の生ガキと貝の形状が違うので、先端をペンチで壊してから方式でうまくいきました!別の時期のカキもぜひいただきたいと思います。ご馳走さまでした‼︎
  • marisara

    marisara

    2021.06.13
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    開いてビックリ👀プリプリの大きな牡蠣。生牡蠣、柚子胡椒マヨや明太マヨでパン粉焼き。グラタンなど色々と楽しみ美味しく頂きました❗他にも色々と堪能ましたよ~。白ワインと共に主人と美味しく頂きました。丁寧な対応にも感謝します(*´∇`*)今度は季節を変えて味の違いも楽しみたいです🤩ご馳走さまでした、またお願いします💕
  • りょこりょこ

    りょこりょこ

    2021.06.12
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    教えて頂いた通り、少し開いているものは蒸して食べました。生牡蠣は大ぶりでミルキーな味で食べごたえ十分でした。ご馳走さまでした
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    りょこりょこ

    りょこりょこ

    2021.06.13
    いえいえ私の撮った写真でほんの少しの開きを見逃さずにご丁寧に教えて下さりその誠実さに感動です。ありがとうございます。
  • まつ

    2021.06.12
    こんにちは 昨日届きました😊 半分は生で、残りを焼きの予定でしたが、美味しすぎて全て生で食べてしまいました😭 美味しい新鮮な牡蠣を食べることが出来て幸せな一時でした。 ありがとうございました(^.^)
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.06.13
    ありがとうございます😍 美味しすぎて全部、生で食べちゃったとのこと、とても嬉しいです💕 こちらこそご注文ありがとうございました!
  • みっくす

    2021.06.12
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    先程、届きました。 思っていたより立派な牡蠣で嬉しくなりました。 早速、剥いていただきました。 とても美味しいです。 今は、味見なので〜 あとは、夕飯で楽しみます。 ありがとうございました!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.06.13
    ありがとうございます😊 最近は小さめの牡蠣を冷凍用牡蠣として卸してるので、大きいめぐさめんこちゃんが多く入っています! 形は悪いですが、この時期であれば。身入りがしっかりしてると思います😊 ご注文ありがとうございました!
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