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ありがとうございます😊 夏の牡蠣は、通好みの味なんですよね。 季節によって味や食感が変わるので、自分の好みの味を知るのも面白いと思います❣️ 生産者としては、夏牡蠣よりも、やはり冬〜春にかけての味の方が好みですねぇ😊 むき身（加熱用）と同じ時期の生牡蠣は、牡蠣らしい味で、本当に美味しいですよー❣️ また来シーズンよろしくお願い致します！

ありがとうございます😊 うちの牡蠣のファンになってもらえて嬉しいです❣️ 岩牡蠣は、殻が分厚くなるんですよね。 殻の割に身が小さく見えますが、それでも普通の真牡蠣よりも、身がかなり大きいと思います😊 また、岩牡蠣は、産卵が少しずつしていくので、真牡蠣と違って、一気に水牡蠣にならないので、夏でも身が入ってるんですよね😊 それでも、岩牡蠣の特徴を知らない方で、たまに文句を言われる方が、いらっしゃるんですよねぇ💦 まあ、ネット販売は、顔が見えないので仕方ないですけど😅 そんな中、本当に喜んでくださるお客様には感謝感謝です❣️ また機会があればよろしくお願い致します！

ありがとうございます😊 本当は、もっと小さい方が開けやすい＆食べやすいのですけれどね💦 超特大の牡蠣は、コロナ禍もあって、市場でもなかなか売れなくて困ってました💦 喜んでもらえて良かったです😊 たぶんお店で食べると一個1,000円以上はすると思うのですが、また売れ残るとさらに巨大になって手間ばかりかかるので、、、 そのため、思い切った値段にしてるんです😅 また機会があればよろしくお願い致します❣️

ありがとうございます😊 ワクワク＆幸せな気分になっていただき、嬉しいです❣️ 岩牡蠣は、今月いっぱいを予定しておりますが、もしかすると、お盆前まで販売するかもです😊 またよろしくお願い致します！