福岡県みやま市

坂田篤俊

さかたのみかん

みかん

◆お客さまへのごあいさつ
福岡県みやま市在住で大牟田市上内地区でみかん栽培している坂田です。
農園名も商品名も全てを含めて、世の中には様々なみかんがあれど、「これが自分のみかんだ」という思いを込めて、「さかたのみかん」と名づけました。

◆農家になった経緯
昭和20年から家業が液肥メーカーとして代々農業に関わってきて、様々な作物を試食している中で感動するほどの味のみかんに出会ったのが個人的なきっかけです。
ある農家さんが農地を返すということから、狭い面積ながらもみかん栽培を始めることができました。
福岡県南部は山川みかんを中心に福岡県内で一大産地ですが、その中でも急傾斜でおいしいみかんが獲れる現在の産地に魅力を感じて隣の市ですが、通うようになりました。

◆生産物:みかんの紹介
多くのみかん産地が海岸沿いにあるのに比べ内陸部にありますが、標高が低い山のために降雪の心配がなく、急傾斜の土地はおいしいみかんを作り出してくれます。

◆伝えていきたいこと・信念
昔から特に「芝尾みかん」ブランドを中心として、「上内みかん」の評判は消費者の方々から評判が高かったです。
私もそれを食して感動したほどですが、それも高齢化と共に少しずつ品質が落ちてきているのも事実です。
おいしいみかんを育んでくれる急傾斜の土地も、その地形こそが発展を阻害してる原因の一つでもあります。
しかし、農家と消費者が直接繋がることで双方向の意見交換や何気ない一言が農家にやる気を出したり、栽培や販売のヒントになったりするものです。
「縁は外からやってくる」、最近好きな言葉です。

自分が満足したら、それで終わりという信念を持って、「味よし、香りよし、食感よし」の三拍子揃った究極のみかんを目指して日々精進しています。

一つを解決すればまた新しい問題が発生しますが、それができなくなった時に自分もみかんも成長しなくなるんでしょう。
一生かけても辿り着かないかもしれませんが、それがみかん栽培の醍醐味だと信じています。

◆今後の展望・夢
ネットの普及により様々なことの距離感や時間がそれまでよりも近くなりました。
それでも農業現場って普段の生活からは遠いところにあるように感じます。
農家からの情報発信も多くなりましたが、それがまだ伝わってないようにも思います。
多くの方がいつでも気軽に寄ってもらえるような農園にしたいですし、様々な媒体を使って伝えていきたいです。

坂田篤俊さんのコミュニティ

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塩釜楽しみ
2020.12.25.
こんにちは。
先日は美味しいみかんをありがとうございました。最後の一個までとても美味しく頂きました。
発送の際に送ってくださったメッセージを読み、生産者さんの色々なお気持ちを知れたことも、私にとってはとても良かったです。このような機会を通して生産者さんと直接に交流することで、地球温暖化などの環境問題にも自分ごととして考えていけるようになりたいと思っています。
どうぞ良いお年をお迎えください。
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)12月発送 | 2,160円
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.25.
塩釜楽しみさんへ

コミュニティへの投稿ありがとうございます☺️
お口に合いましたようで嬉しい限りです。
また、環境問題にまで思いを馳せていただけまして、交流って大切だなと新しい気づきをいただいた思いです。
塩釜楽しみさんも良いお年をお迎えください。
ナルナル
2020.12.13.
大きいみかん、小さいみかん色々な大きさがあって逆に楽しかったです。そしてとても甘くて美味しいみかんでした。ありがとうございました😊

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.13.
ナルナルさんへ

ご投稿ありがとうございます🙇
サイズの混合が思いのほか好印象の方が多いようで、新たな発見となりました☺️
パタ
2020.12.12.
さかたのみかん、届きました!
水害に会われたとの事、少しでも手助けになればとの思いで購入しましたが、とてもおいしいミカンでした。ぎっしりと実が充実していて、坂田さんのミカンに対する愛情を感じました!
これからも頑張って、ぜひおいしいミカンをつくってくださいね!
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.12.
パタさんへ

ご投稿ありがとうございます🙇
災害に会うと、こういう見た目が悪いけど、中身は何も問題ないみかんが増えてしまうんです。
被災したことは残念でしたが、こうやってみなさまと繋がることができたことは財産にしていこうと思います。
このたびは、誠にありがとうございました。
ゆうこ
2020.12.09.
美味しいみかんをありがとうございました😊
身が詰まっていて甘いみかんでした。子どももパクパク食べてて、家族で幸せな時を過ごしました。
小さい頃から祖母が送ってくれていた芝尾みかんがないと冬が来た気持ちになりません😆

今年は豪雨災害で大変な年だったため、少しでも支援がしたくポケマルを利用しました。
1日でも早く復興できるよう願っています。
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)12月発送 | 2,160円
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.09.
ゆうこさんへ

ご投稿ありがとうございます🙇
芝尾みかんを食べてこられてたんですね。
そんな方からも美味しいと言ってもらって、嬉しい限りです。
これからも芝尾ブランドを守っていきます。
sachimaru
2020.12.08.
コメント遅くなりました。美味しくいただいています。
みかん🍊のそれぞれの顔、サイズが楽しいです✨
お昼はひとりで小さいのを、大きいのは夕食後に家族みんなで、小腹がすいたら中ぐらいのを、みたいな感じでいただいています。
数年前からのお気に入りの食べ方、オーブントースターに入れて焼く焼きミカン、酸っぱさも甘さもグッと引き立ってさらに美味しいです!
ありがとうございました💕
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.08.
sachimaruさん

ご投稿いただき、ありがとうございます😊
サイズ違いの食べ方、非常に参考になります。
焼きみかん、数年前から話題ですよね。
ストーブがない家庭も増える中で、どうやって焼く?って思ってましたが、トースターはベストですね。
とにもかくにも、美味しくいただいてもらってるようで、嬉しいです🎵
Tomoko Nakajo
2020.12.08.
かたちや大きさはいろいろでしたが、とても甘くてみずみずしいミカンでした。夫と二人でせっせと食べています。ありがとうございました。
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.08.
Tomoko Nakajoさんへ

ご投稿ありがとうございます。
訳あり品なので見た目やサイズは様々ですが、いろんな味わいをお楽しみいただけるかと思います。
このたびは、誠にありがとうございました。
しほ
2020.12.06.
甘くて美味しいミカンをありがとうございました☺️💓大きさも色々あったのでその時の気分によって大きさ変えれたのでそれも嬉しかったです💓
水害に負けずに育ったミカン大切にいただきます🙇‍♀️これからも応援してます!☺️
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)12月発送 | 2,160円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.07.
しほさんへ
お返事が遅れて申し訳ありません。
みなさまのおかげで日の目を見ることができたみかんたちですので、思いっきり食べてやってください。
このたびは誠にありがとうございました。
ともこばば
2020.12.06.
さかた様
今日の朝届きました。
ただ甘いだけではなくちょっと酸味のある味がくせになりそうです。
ビタミンCが沢山とれるかな(^^)
こたつにみかんは最高ですね。
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)12月発送 | 2,160円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.12.06.
ともこばばさん、ご投稿ありがとうございます🙇
ちょっとした酸味が2個目を食べたくなると思い、それを意識しながら栽培してます☺️
なにより、お口に合いましたようで嬉しいです。
賢治先生
2020.11.21.
こんなにたくさんの美味しいミカンを送っていただき、本当にありがとうございます。
人の顔もそれぞれであるように、ミカンも一緒。
大きいのもあれば小さいのもあり、甘いものも酸っぱいものもあります。
でもそれはすべて個性で、当たり前の姿。
そう思うと、ひとつひとつに愛おしさすら感じてくるようにもなるのです。
そして、ひとつひとつに感謝の心持ちで美味しくいただくことができました。
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)11月~12月発送 | 2,160円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.21.
賢治先生、ご投稿ありがとうございます🙇
おっしゃるようにまさしくこれが自然の姿だと思ってます。
農家が目で見て手で触って厳選するのも自然なんですが、そこにはこういう日の目を見ないみかんが存在することを、みなさんが覚えていて貰えれば嬉しいです。
見た目こんなんですが、同じように手間とお金がかかってますから☺️
ぱっちゃん
2020.11.20.
水害の応援で予約させてもらいましたが、食べてみたら甘くてとても美味しかったです😄それと同時に、災害を乗り越えてがんばってこられたのだなと思うと感慨深いものがありました😊

たくさん送って頂いたので毎日食べて、コロナに負けない体作りをしたいと思います💪
ありがとうございました❗
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)11月~12月発送 | 2,160円
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.20.
ぱっちゃんさん、ご投稿ありがとうございます🙇
やっぱり、応援いただいた以上は食べて美味しいものを送りたかったので、ホッとしてます。
みかん🍊ってビタミンCでは柿に負けますが、βクリプトキサンチンなどは冬場に体に貯め込んだものが、夏まで効果あるそうなので、たくさん食べてみてください☺️
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.20.
今日の市場出荷用みかんの選果中に余裕があったので、12月にご予約いただいてるみなさまへ参考になろうかと、訳あり品の見た目の写真を投稿します。

光の具合で色がよくありませんが、実物はもっと赤味が強いです。
あと10日ほど、お待ちください。
商品 : さかたのみかん(早生、10kg入り、サイズ混合)12月発送 | 4,320円

Kao
2020.11.20.
楽しみに待っていました
味が濃くてとても美味しいみかんありがとうございます😊
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.20.
Kaoさん、ご投稿ありがとうございます🙇
食味を重視して栽培しています。
それを感じていただけて、ありがたいです。
みなさまの声を励みに全ての出荷が終わるまで走り続けます。
パピこ
2020.11.20.
みかん🍊無事届いています。
見た目、それほど気になりません。綺麗なのを選んで入れてくださったから?
甘くてジューシーなみかんでした。
サイズいろいろ、気分で大きさを選べて嬉しい😊
ご苦労もあったと思いますが、美味しくいただいています。
ごちそうさまでした。
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)11月~12月発送 | 2,160円
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.20.
パピこさん、ご投稿ありがとうございます🙇
訳あり品とはいえ、そのまま何もせずに箱詰めするわけにもいかないので、正規品と同じように選別しました。
サイズ混合はみなさん同じように書いてくれてますが、生産者としては新たな発見です。
お口に合いましたようで、嬉しい限りです。
こはるびより
2020.11.19.
無事届きました✨見た目を気にされていましたが皮の色味は少し黒っぽい見た目ではありましたが、皮を剥いたらはちきれんばかりのふっくらとした果実✨✨✨✨香り良し😃ほどよい酸味と甘味のバランス❗️濃い味わいに家族一同感動しています❗️本当に注文して良かったです(;´∀`)
大切に楽しませて頂きますね😃ありがとうございました☘️

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
こはるびよりさん、ご投稿ありがとうございます(^.^)
感動までしてもらったんですね。
中身には自信があるんですが、格好良く言えばプロとしての矜持とでも言いましょうか、そんな思いからでした。
また余裕が出たら出品も考えていますので、よろしくお願いいたします。
くまこま
2020.11.19.
楽しみにしていたみかん🍊が届きました。
さっそくいただいたところ、家族全員が「甘い❣️」「美味しい❣️」
スゴい勢いで食べてます笑笑
ごちそうさまでした

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
くまこまさん、ご投稿ありがとうございます☺️
最高の褒め言葉です✨
しかもご家族全員とは。
みかんたちも喜んでると思います🍊
そらちゃんママ
2020.11.19.
美味しいです❣️
みかんのふさの皮がとても薄く柔らかくて食べやすく、その上とっても甘くて、あっと言う間に一個🍊^ ^
小さいのは、いっぺんに二、三個食べてしまうくらい♪
ご苦労もたくさんあったことと思いますが、その分、愛情込めて一生懸命に生産されたみかん✨大切にいただきたいと思います。
ごちそうさまでした😊

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
そらちゃんママさん、ご投稿ありがとうございます(^.^)
大きいサイズでも他のみかんよりも房の皮が薄めだと思います。
愛情は本当にたくさん込めました。
今年の経験をこれからの自分の糧になるよう、がんばります。
仲井
2020.11.19.
届きました!早速開けて子供達と食べました。みんな凄く美味しいと喜んでました!酸味と甘さのバランスが最高でした。
大小様々あるのも気分とお腹の具合に合わせて選べるからとてもいいと好評です。
綺麗に並んだみかんも確かにおいしそうですが、バクバク食べるには十分ですし、訳ありとか言ってしまうのもったいないくらいです。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
仲井さん、投稿ありがとうございます☺️
サイズの混合はそんな受け止めができるんですね。貴重なご意見ありがとうございますm(__)m
蘭丸
2020.11.19.
今日無事に届きました!
早速頂きました。みかんの味が濃い!
1個のつもりが2個.3個目は我慢しました。
美味しいみかんご馳走様でした。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
蘭丸さん、ご投稿ありがとうございます(^.^)
みかんって、食前、食後、休憩時、風呂上がり、など生活のそれぞれで感じる味が違ったりするので、是非味わってみてください。
タロママ
2020.11.19.
坂田さん
こんにちは😃
みかん🍊📦無事に届きました❗️
大小いろいろ入ってるのがイイですね👍
チョットだけ食べたい時とか
ミニサイズがあると嬉しい🥰
今、さっそく1つ食べながら投稿しているのですが
すごーい甘くて美味しいですね❣️
今年は豪雨災害で傷ついてしまったみかん🍊が多く出てしまったとの事ですが
ぜんぜん気にならないです
とっても美味しいです🍊💕
美味しいみかん🍊に出逢えて良かったです❣️
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)11月~12月発送 | 2,160円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
タロママさん、ありがとうございます(^.^)
サイズ混合で出品した意図を組んでいただいたようで、嬉しい限りです。
味もお口に合いましたようで、ほっとしてます。
みなさんから、美味しいの言葉をいただいていますので、また余裕ができたら出品しようと思いますので、その際にはまたのご愛顧、よろしくお願いします。
ネコちゃんもみかん食べたそうですね😸
たちょら
2020.11.18.
早速、仕事から帰って来たみかん大好きな主人が「このみかんおいしいで!」といいながら、2個目をニコニコしながら食べてました。これからも頑張ってください^_^
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)11月~12月発送 | 2,160円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.19.
たちょらさん、ご報告ありがとうございます(^.^)
みかん好きなご主人のお眼鏡にかなったようで、嬉しい限りです。
みなさんと貴重なご縁ができたと思っていますので、これからもよろしくお願いします。
En Yum
2020.11.18.
つやつやで甘いみかんでした!!
さかたさんのメッセージを拝見し、みかんに対する思いを感じ泣きそうになりましたよ。
本当に甘い、いいお味のみかんでしたよ^ ^
これからも応援します!またお願いします😊✨
商品 : さかたのみかん(早生、5kg入り、サイズ混合)11月~12月発送 | 2,160円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.18.
ありがとうございます(^.^)
傷だらけでそばかすだらけですが、愛情は変わらずたっぷりとかけてます。
この子らも水害、台風を乗り越えてくれた愛おしいみかんたちです(^^♪
ジュニア
2020.11.18.
こんにちは。😃
先程届きました。
すぐにいただきました。
甘くてちょうどいい酸味があり
味見のつもりがしっかりと3個食べちゃいました。
明日にでも義母のところに待って行こうと思います。
また注文させて頂きます。
ありがとうございました。^_^

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.11.18.
ありがとうございます(^.^)
お口に合いましたようで、嬉しい限りです。
酸味を残すことで、もう一個もう一個と手が出るんじゃないかと思います。
義理のお母さまにも喜んでいただけば嬉しいです。
現在は全ての出品が終わってますが、数や作業に余裕が出たらまた出品しようと考えていますので、またのご愛顧をお願いします。
坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.10.14.
昨日から、極早生の収穫を始めています。
いよいよ、令和2年度のみかんがうちでも始まりました。
今年は7月豪雨の影響をモロに受けているために、黒点が入ってしまっていますが、8月が干ばつだったために味は上がっているようです。
大牟田市は災害からの完全復旧までにはまだ程遠く、農業ボランティアの方々を受け入れている状況のようです。

ポケマルによる訳あり品の予約販売もおかげさまで、完売となっており、みなさまには感謝感謝です。
とりあえずは、市場やスーパーへの出荷となりますので、今しばらくお待ちください。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2020.07.22.
画像が一枚しか貼れないので復旧後の写真です。

農道を塞いでる通れなかったのを、ユンボ(ショベルカー)で開通してもらいました。

その後、農道を支えてるノリ面に水が流れないように土嚢を積みました。

これで少しは改善してくれることを願ってます。
商品 : さかたのみかん(早生、10kg入り、サイズ混合)12月発送 | 4,320円

坂田篤俊 | さかたのみかん
2019.06.14.
まだ摘果の時期じゃないですが、今後摘果するようなみかんを輪切りにしてみました。

すでに実ができ始めてます。

これが大きくなって、みなさんに喜ばれる美味しいみかんになるようにがんばります。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2019.06.10.
雨が降りません。
今のところ、みかんの木に大きな影響はありませんが、いざ梅雨入りしてからの雨量が心配です。
しかし、差し迫った問題として、防除用の水が足りません。
こうなったら、水道水を使うしかないのか…。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2019.05.10.
花の防除がやっと終わりが見えてきました。
あとは若木に散布するだけです。
しかし、草が思ってたよりも伸びてます。

#さかたのみかん #芝尾みかん #大牟田市 #みやま市 #福岡県 #イーストガード #アイアンガード #スターライト3号 #アミノ酸 #エキトウ #尿素 #CN比 #マグネシウム #カルシウム

坂田篤俊 | さかたのみかん
2019.05.09.
数年ぶりに摘蕾をしたけど、このくらいで良かったっけ?
今年は摘果までは徹底して栄養を追って玉太りさせようかと思ってましたが、若木で花ばかりなのは、さすがにね。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2019.04.26.
みかん畑には十分収穫できる木ばかりじゃありません。

写真は2年生を植えて3年目ですが、まだ木を大きくしなければいけないので、木の上部の花は全部落とします。これを摘蕾といいます。

みかんは下の方だけで少しだけ取ります。
木が納得できる大きさになるまで、毎年これをやります。
一昨日と昨日で200本やりましたが、2日や3日で終る作業なら楽なものです。
問題は、花一個一個を落としていく集中力ですね。

農作業って力仕事が多いですが、そればかりじゃないんです。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2019.04.24.
こちらへの投稿をすっかり失念してました。

平成31年、令和元年産のみかん管理はすでに始まっていて、今年は花が多いです。
今年から管理方法に工夫を加えてます。理想通りにいけば、過去最高の出来になるはずです(^-^;

写真のように理想には畑全体としてはまだまだですが、こうやって葉を伴った花(有葉花)の率が増えてきて、やっと木が変わり始めたように感じます。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.11.30.
今年も多くのご愛顧をいただいております。
冬の寒い日も、真夏の暑い日も懸命に育ててきました。
全国のみなさんに喜んでいただけることを願っております。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.11.29.
うちの最高級の商品です。無傷です。
味はもちろん保証します。
50キロを箱詰めするのに、コンテナ4杯(約72kg)使いました。
選果は21杯(378kg)。
価格は驚くような設定ですが、傷を見落とさないためには相当神経質を使いますし、サイズを限定させるとこのくらいしかできませんし、箱詰めの時間もかかります。
それゆえの高価格ということです。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.11.07.
箱詰めから市場へ出荷までの写真です。
以前はコンテナから一個ずつ広いあげて箱に入れてましたが、下から上に上げる動作と座ってやらなければいけないので非常に効率が悪かったので、棚を手作りして上から下の動作で箱に入れるようにしてます。
作業はやはり立ち仕事じゃないと全てにおいて効率悪いです。

傷んでいる物や数日で傷みそうな物は足下のバケツに捨てます。

箱詰めが終わったら軽トラに載せて40分かけて市場へ。
競りにはかからないので、売り場の片隅でパレットに載せたらすぐに運ばれます。

市場に入るのって、農家の権限みたいで結構好きです。

Toyoda Yuki(とよぽん)
2018.10.28.
ランチのお供におみかんを。
お客さまがみかんをもみもみした後、
美味しい美味しいと食べていました。

Toyoda Yuki(とよぽん)
2018.10.28.
この写真アップしたらミカン切れちゃった涙。
右側にミカンがあるんです✨
坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.10.29.
きちんと見えてますよ(^.^)
綺麗な写真ありがとうございます。
Toyoda Yuki(とよぽん)
2018.10.28.
こんにちは😃
今日は研修会の差し入れにみかんを持って行きました。

農家さん直送と伝えたら、みなさんテンション上がり、
美味しい、美味しいと食べてもらえました。
直送とスーパーで買ったもののおいしさが違うと
感じるのはなんでだろうね?という話になりました。
坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.10.28.
こんにちは(^.^)
うちのみかんを使っていただき、誠にありがとうございます。
みなさんに喜んでいただけたようで、私も喜んでいます。

さて、疑問に思われた件ですが、一つの例として真面目にお答えいたします。
スーパーで売られているみかんの多くはJAが販売されている物で、多くの生産者のみかんが一箱の中に入っています。
そのために、一個一個のみかんに多少の味の差が出ます。
もしかしたら、そのためのおいしさの違いかもしれませんね。
しかし、そんなJAのみかんも栽培を出来る限り統一し、光糖度センサーなどを導入して出来る限り味のバラツキが出ないようにしてありますので、昔ほどのバラツキはなくなったと思います。

豊田さまも書かれていますが、「農家直送」という言葉の響きも農産物に対する期待が上がるのでしょうね。

私も「どんなみかんがおいしいの?」と聞かれることがあります。
一つの目安としていくつかありますが、あくまでもそれは目安でしかないために、いろんな農家さんのみかんを食べてみて「これは!!」と思った方の物を買われるのが一番間違いないと思います。

そんな期待に応えられるように、私も精一杯の愛情と努力を惜しまずにみかんにかけていきます。
Toyoda Yuki(とよぽん)
2018.10.28.
坂田さん
マジメにお答え頂きありがとうございます😊
そうか、ムラがうまれるんですね。
よく農家の方からこだわって作っても
JAで一緒になっちゃう、なんて話聞きました。

顔が見えるだけで、そのものに愛着がわくね
という話にもなりました。

そして、坂田さんが言うように、
パッと見て張りがあって美味しそうと
言ってくれた人もいましたヨ(^ ^)

坂田さんの愛情が伝わったようです✨
坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.10.28.
ありがとうございます😃
まだまだ上を目指していきますので、またよろしくお願いいたします。
Toyoda Yuki(とよぽん)
2018.10.25.
届きました〜〜早速食べました〜〜
小さなみかんにギュッと果実がつまっていて
はちきれそうなくらいパンパン!
もちろん美味しかったです〜〜!
目がまんまるくなりました〜〜(╹◡╹)

坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.10.25.
ありがとうございます。
喜んでいただけたようで、心からホッとしています。
早生になると極早生からは想像もできないほどの味になります。
坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.10.24.
今日から市場に出荷です。

収穫したみかんをコンテナから出して規格外品を省き、ブラシにかけ選果機を通してサイズ分けしたのをまたコンテナに入れます。

更に写真に写っている手作りの棚にみかんを返して箱詰めします。
これを2日かけてやります。

今回は試験的にサイズ、等級を混合で箱詰めです。
箱詰めは想像以上にはかどりました。
今まで1日かけて作ってた量が昼までにおわりました。

混合でも傷みそうなみかんの除去は欠かせません。
写真は同じみかんを撮ってますが、黒丸で囲んでいる透明な傷が分かりやすいんですが、もっと小さな傷も見逃さないようにしています。

ゆっくり見れば誰でも分かりますが、それでは陽が暮れてしまいます。
確認はしっかりして、量も捌かなきゃいけない。
お金に変えるまでが生産者の責任ですから、妥協はしたくないものです。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.10.13.
いよいよ、来週から極早生を本格的に収穫します。
これから、1月中旬くらいまで突っ走ります。

収穫前は使用する農機具のメンテナンスをします。

去年、一部園地にあるモノレールの具合がいまいちに思えたので、燃料の詰まりを除く修理を習っての実践。

キャブレターのメインジェットとスロージェットを外して、ワイヤーブラシのワイヤーを使って穴をゴシゴシ。
チョークを全開にすると半開よりも回転が落ちてた気がしてたのが、直ったと思ってます。

「簡単だろ?」って言われてましたが、やってみると確かに簡単でした。
先生の指導法が良いんでしょうね。

坂田篤俊 | さかたのみかん
2018.09.26.
朝晩寒くなってきましたね。

世間では極早生の出荷が始まってますが、さかたのみかんは最後の仕上げの葉面散布をしています。

今年は夏場の大干ばつで味は良いと思うんですが、毎年の作業を怠るのはどうにも気分が悪いので、最後まで全力を尽くしています。

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