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山下さーん、大切な卵がたい焼き君に変身です（笑） 三連休、お天気も優れず、買い物にすら出ずに家族全員宅内でグウタラ過ごしましたが、お好み焼きや、たい焼きくんに卵を贅沢に使い、胃袋だけは優雅に過ごした我が家です。 あー美味しい♪ 全く痩せる気がしません（笑） おごちそうさまでした！

山下さんの美味しい卵、着々と消費されております。 なかなかのスピードです（笑） 本日は恒例のオープンオムレツにしました。 採れたてのジャガイモと玉ねぎ、蒸し大豆入り、ボリューミーオムレツです。 自分で言うのもなんですが、、、美味しいですよー（笑） 先日は戸津川さんの相模半白キュウリを炒めて卵とじにしました。 塩胡椒でさっと炒めて、最後にホワイトバルサミコをさっと振り混ぜていただきました。 新発見！これまたクセになる味でした。 まだまだ作りますよー♪ なかなか夏場はオーブン仕事に手が出ないのですが、そろそろお菓子作りにも卵を活用させていただこうかと思ってます。 今夜も美味しい卵、おごちそうさまでした！(^-^)

我が家にサンドイッチブーム到来です（笑） 朝、これだけモリモリ入れば、サンドイッチと牛乳かヨーグルトだけで完了！ という、手抜きかぁちゃんですが、玉子は必須と家族からリクエストです。 ゆで玉子スライスの時もあれば、マヨ玉の時もあり、はたまた薄玉子焼きの時もあり、とスタメン登板です。 先日は千葉の住田さんの立派な人参とで人参シリシリーを作りましたよ。 全国各地のポケマル生産物が、食卓でコラボし、私たちの胃袋を満たしてくれます。 自分で選び、直接お買い物をし、生産者のみなさんとコミュニケーションをとりながら、あれこれ楽しみ調理し、家族といただく。 本当に贅沢なことだと思います。 これからもたくさんコラボさせていただき、楽しい食卓を囲みます！ 今回もおごちそうさまでした(*^^*)

山下さん🍳 今回も卵かけご飯にしました😊 鶏が食べるもので黄身の色が変わるんですね！ 私には前回との違いがわかりませんが....😅 スーパーで売っている物との違いはわかります 臭みがなく黄身 白身がしっかりしててとても 美味しいです💕 ありがとうございました😊

土曜日、過酷過ぎる猛暑の中、運動会でしたー。 本当に暑くて、暑くて、子供も保護者もお弁当まともに食べれるかな？？という不安の中、全く心配無く息子も義両親も「玉子焼き美味しいよねー」と言って、あっという間に完売でした（笑） よかったよかった！ 食べるものがハコベになって、少し黄色が薄くなってきたんだってー、と山下さんのお手紙を伝えると、 「あ、ほんとだ、少し薄くなったかも」 と、毎朝の目玉焼きの黄身チェックで言ってました（笑） 「お母さん、これからも玉子は山下さんのところで買ってね」と、突如言うので、「なんで？どーした？」と聞くと、「だって美味しいんだもん、美味しいの食べたいからさー」と返ってきました。 なんの脈絡もなく、ストレートに言いますね子供って。 びっくりします。 というわけで、これからもどうぞよろしくお願いします（笑） 今回も、おごちそうさまでした！

昨日は延期になった全校遠足！ 快晴過ぎる陽気でしたが、お弁当携えてウキウキ行きました。 青空の下、お友達とお弁当の中身を見せ合いながら、楽しく食べたようです（笑） 何が一番美味しかったのか？と聞いたところ、「卵焼き！」と。 延期のお陰で2回もお弁当作りましたが、2回とも卵焼き圧勝でございました。 美味しい卵、オソルベシ！ おごちそうさまでした♪