みんなの投稿

神山様 ご丁寧に返信下さり、有難う御座いました。 頂鱒は、本当に最高です！！ 6/7までと言う事だったので、その最終日に再度注文しようとしてみたら、販売停止中になっておりました。泣きました(>︿<｡) また出品されましたら、必ず注文させて頂きますね(๑'ڡ'๑)୨♡

この度はご注文ありがとうございました！ 家族で頂鱒を、取り合いですか😋！ 頂鱒を争うyori家をCM出演させてみたいです！ ほら！あの某レトルト中華の素のCMみたいに…（笑） 「ご馳走様メッセージ」ごちそうさまでした！！

ご注文ありがとうございました！ すき身を味噌と醤油とマヨネーズで和えたと、、、ほ〜そんな食べ方は知りませんでした🤤 これは良いごはんのお供になりますね！調味料を暗唱した理由は、ちゃんと覚えて実践したいからです🤗 今度やってみます！ 漬け風！いいですね！麺つゆがしっかりと仕事する上に、ごはんが進む増強剤、ごま油を入れてと、、、これは美味いですね！僕の場合、お魚よりもお米がなくなっちゃいそうです😂 旦那様、アンタはわかっているって、わしは知っていたよ！🥴(ご無礼をお許しください) そうなんです！新玉ねぎってもしかしてオニオンスライスですか？ そういう前提で進めさせてください！ 「頂鱒」でもサーモンでも良いのですが、もしお刺身にする場合、「ツマをオニスラ」に変えてみてください！一緒に食べると美味しいんです！ そこに鰹節か〜🤤 新玉ねぎの甘くシャキッとした歯応えと、頂鱒と鰹節の「イノシン酸旨味パワー」のダブルタッグといったところでしょうか！いいですいいです！ rurumilk様のご馳走様メッセージを見て想像するだけで、後ビール2缶は空けられそうです！(おい！) 僕の知らない頂鱒のレシピがあるんですね！ 「ご馳走様メッセージ」ごちそうさまでした！！

ご馳走様メッセージありがとうございます！ お子様たちにも喜んでもらえて何よりです😉 僕がお刺身で好きな部分はなんといっても ハラスに近い部分ですね！脂ノリノリで濃厚な味わいです🤤 ちょうど大葉の上に乗っているお刺身がそうです！ あ〜、中落ちの上に卵黄、、これぞ至福🤤 骨についている肉をスプーンでカリカリ取っています。パック詰めをした際、余った中落ちをワサビ醤油を垂らして「こっそり」食べています😋 …あっ、もう「こっそり」ではなくなってしまいましたね😂 この度はご注文本当にありがとうこざいました🙇‍♂️ 喜んでいただいて何よりです🤗

ご馳走様メッセージありがとうございます！ そうなんです！臭みがないんですよね🤗 川魚は、臭みがあるので敬遠されるのですが 弊社のお魚は本当に臭みがないんです！ 理由は、こまめに池掃除をすること 魚を〆る際に、ドリップを抜いてあげることです！ ちなみに魚を〆て、1時間以内にはサク取りし、冷凍しています！スピード勝負ですね👌 カマ！よかったですか！！嬉しいです😊 いいおつまみになるんです〜！ものすごくジューシーで、キレのある冷たい日本酒でクイっといきたいですね！ 失礼しました、余談が過ぎましたね、、 この度はご注文本当にありがとうございました！大満足していただけて本当によかったです😁🙏

こちらこそありがとうございました🙇‍♂️ 「冷蔵庫でゆっくり解凍させました🐟」までは良かったですね！でも我慢できませんよね、😭😭😭 あくまで、熟成した方がおいしいと言うのは好みの問題です😉 ちなみに、TV出演した際、1時間前に〆たものと、熟成したものをお出ししたのですが、票が分かれていました！男性は「〆たて」派、女性は「熟成」派で分かれたようなきがします🥢 ご家族で頂鱒ファンになってくださると心強いです🥴 スーパーのサーモンが食べられなくなるほどですか？ それは嬉しいです😭 スーパーで売っているサーモンよりも、値段はお高い？(スーパーのサーモンの値段、今度確認してきます笑) と思いますので、高級サーモンのような差別化ができてよかったです👏 頂鱒をフィレにする際、皮をひくときに必要な皮を持つスペースを作るために、尻尾の部分を少しだけ落とすんです。これを食べているんですけど(美味しければ商品にできるという判断材料として食べています) 我ながらおいしいと思います！飽きないですね☺️ 是非！リピートしてください🤗 この度はご注文、ありがとうございました！