ふうぅ子
2022.3.27Lv.2 富士山級
とっても新鮮で臭みも全く無くて美味しかったです。
サーモン好きの息子にも好評でした。
まだ背の方しか頂いていませんが、思っていたより歯ごたえがあったので、腹の方はもう少し薄く切って頂いてみます。
美味しいサーモンを有難うございました。
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神山勇人 | 有限会社 神山水産
2022.3.28ふうぅ子さん
コミュニティ投稿ありがとうございます☺️
締めてからすぐに加工して冷凍を
しているので、新鮮さには自信があります。
歯応えの良さは、驚ロックの親である「イワナ」という渓流魚のコリコリとした食感が遺伝しているからだと思います。
山で育つサーモンも魅力的です!
もし機会がございましたら、またよろしくお願いします。
この度はご注文ありがとうございました😊