みんなの投稿

待っていた緋扇貝、初めての姿にワクワクしながら蓋を開けたら宝石箱さながら、とても鮮やかな貝たちで大自然の不思議を感じずにはいられませんでした。 皆さんが投稿していたように、先ずは酒蒸しに。 甘くて柔らかく、中には卵を抱いていたものも！酒蒸しの残り汁はエビ、イカ、白菜、セロリ、キノコなどを炒め煮したあんかけスープの出汁に。 お刺身も最高！包丁使いが下手な私でも簡単に調理出来ました。 どれも大満足で本当にご馳走様でした！また来年、お願いしたいです。有難うございました！

こんにちは😊 今日届きまして、ガーリックバターと白ワインの酒蒸しにしました🤚 本エビを白ワインで蒸したらどんな感じになるんだろ⁉️っと、思っていたので、それだったら、ヒオオギガイも白ワインで蒸しちゃえ！って事で… ヒオオギガイ、マジ‼️ヤバイくらい、濃厚な貝の風味・甘みがたまらなかったです。 エビの出汁なら負けるのでは⁉️と思いきや、いやいやもぅ、相乗効果炸裂でした🤣 8月のお盆には、主人も帰ってくるのでその時は再度、注文しようと思います🦐

予定通り届きました。想像以上に美味しかったです。カラフルな見た目に心を奪われ、夢中で下処理して美味しくいただきました。一食で全部食べちゃった。ありがとうございました！

一度は食べてみたかった緋扇貝、　蒸して食べましたが、家中磯の香りが漂い、味が濃厚で身がプリプリで美味しかった！！です。　美しい貝殻を洗って　 いる間もとても癒されました。さっそく飾りたいと思います。　　　 　ありがとうございました😊 　　

昨日届きましたので、さっそく調理しました！ 在宅勤務中なので、ランチに貝柱をお刺身でいただきましたが、甘味があり小粒ながらしっかりとした食感で、あっという間に食べてしまいました！ その後、酒蒸しにしましたが、火の通りも早く、味が濃くてプリプリの食感が楽しめました。もちろん一瞬でなくなってしまいました！ 残り数枚ありますが、浜焼きでいただこうと思います。 貝殻の彩りも思ったより美しく、何かに使えないかなぁと思案中です。

姉の誕生日プレゼントに購入させて頂きました。 素敵なメッセージカードを添えて発送して頂きました！ 色鮮やかな貝に美味しさも加わり、喜んだメッセージが届きました。 食べた後の貝殻も楽しめる☆ 素敵なご縁に感謝です。 ありがとうございました！

初めてのポケマルの利用でこちらの商品を贈り物として利用させて頂きました。 とてもキレイで大きめのサイズで大変喜んでもらえました‼︎ また機会がありましたら宜しくお願いします❤️

今日、届きました。 蓋を開けた途端……家族、皆でウワーっと歓声が上がりました。 食べ方等の説明書も同封されていて……早速、酒蒸しで食べました。 味が濃くて美味しかったです。 殻は保育士の娘が部屋の飾りに使いたいらしく……ニスを塗って……と楽しみにしてます。 注文に関してはこちらの手違いで色々と迷惑を描けてしまいましたが、気持ちよく対応していただいて、ホントに有難うございました。 ホタテに限らずまた、注文したいと思います。