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一昨年菊地さんの味噌作りセットで初めて仕込んだお味噌もとても美味しかった！今冬はまた仕込もうかなあどうしようかなあと考えていたところにこの味噌セットを発見しました！ どちらもとっても美味しいです！大根の味噌汁は玄米味噌で。麹が目に見えるほどたっぷり！ほどよい塩気と甘みが虜になります。お気に入りのキャベツ&落とし卵の味噌汁は米麹の方で。自分好みの優しい〜味わいになりました。自分で作るのもいいけど、やっぱりプロが作るものは比べ物にならないくらいおいしいです。具材に合わせて味噌を選ぶのも楽しくなりそう。 忙しくても美味しいお米と味噌汁があれば十分！なので、味噌汁のレベルがまた一段上がったのは嬉しいことです。 ありがとうございます😊

遅くなり、すみません。 まずは米麹のお味噌、頂きました。 美味しい(*^_^*) 我が家では、お味噌汁より なんと言っても、味噌おにぎりが好き❣️ 味噌おにぎり、最高でした。 さらに、私も子供達も このお味噌をそのまま食べるのも好きです。 次回もぜひお願いしたく思っています。 ありがとうございます🤗