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美味しそうなエビがたくさん届きました😊 大晦日！年越しそばと一緒に天ぷらでいただこうかと思います😋 楽しみ～🎶 ありがとうございました。

いつもありがとうございます(^^) 本日無事に届きました！ さしみ、フライにして食べたいと思っています。 前は中サイズで唐揚げ、さしみにしてすごくおいしかったので今回も 楽しみです(^^)

無事到着しました　珍しい海老🦐たちを 何で食べようか迷います 今日はガシャエビを湯がいて食べます ありがとうございました😊

焼きと刺身でいただきました。 甘くて美味しかったです

メギス＆メヒカリを発注〜 前回、メヒカリがとにかく美味しかった💕ので、新たなメギスに挑戦✊ 天ぷら用に手開き出来るか挑戦したけど、身が柔らかく… でも、何とか形になった物を天ぷらに、崩れてしまったのはツミレ汁に。 天ぷらはフワッとした身が美味しく、ツミレ汁はハンペンくらいフワフワ食感❣️ 本エビ、メヒカリ、メギスと、毎回発注ごとに美味しいので、次も新たなお魚を発注したいと思います〜

贅沢にエビが食べたいと思って注文しました。流水解凍してパエリア、パスタで食べ尽くしてしまいました。まるで生きてるみたいにピチピチでした。

いろいろな種類の魚とエビがたくさん届いたので、まずボッチを唐揚げにしていただきました。頭から尾まで美味しく食べられました。 他の魚も楽しんでいただきます。 ありがとうございました。

デン いただきました。12尾も入っており、しかも白身の上品な味。身離れもよく塩焼きでも煮付けでもgood!。デン(標準和名オオメハタ)なんて私の住む地域では手に入らない魚で、かなりの種類の魚介類を食してきた私でも、初体験の味でした〜

流水解凍すると思っていたより新鮮だったので、身が厚いのを二匹刺身チャレンジ。 歯が鋭く気をつけていたのに負傷しながら三枚におろし。皮を引くのに形が悪くなったので写真は投稿しませんが甘味があり美味しかったです。 その他は煮物にし到着日の夜に家族３人でぺろり。生姜、酒、みりん、醤油、昆布だしと砂糖少なめで水ひたひた。煮詰めずに薄味仕上げにすると魚の味が生きて良かったと思います。残りつゆは美味しいので翌日に根菜煮ます。 次回は他の魚にチャレンジします。御馳走様でした。

美味しい海老になかなか巡り会えないでいましたが、戸田の海老は甘くてぷりぷりしていて本当に美味しいです。いろいろな料理にと思いながら、今回も生の刺身と、にんにくを入れたオリーブオイルで素揚げして塩で食べてお終いです。