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みんなの投稿

  • Katsu-chan

    Katsu-chan

    2021.3.5
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    こんなに沢山ありました。 ガシャエビ、ホンエビ、トロエビ、ヒラエビ、お魚は一尾でしたが、 ギンメダイかクロムツのようでした。 あッ、おまけのように可愛らしいヒトデがいました。 エビは写真で見えるより、もっともっと沢山で、どうしましょうと思ってしまいました。 お魚は焼きで、エビはお刺身や茹でていただきました。 食べる毎に、これが一番おいしい!と思うのですが、次に他の種類を食べると、 あっ、これが一番!…という具合にあれもこれも美味しいです。 ヒラエビは頭が丸っこくて、縦にスジがあって鬼灯みたいでした。 途中、山田さんには質問に丁寧にお答えいただき、ありがとうございました。 そして、ご馳走様でした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.3.7
    こんにちは この度はありがとうございました😊 ホントえびばかり‼️ その日により配当が違うので、お魚も欲しかったかと…🙏 また見たことのない深海魚ですので、質問があるのは、大丈夫ですよ。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • RMorohashi

    RMorohashi

    2021.3.5
    すみません、写真撮り忘れました… メヒカリは今回、フライパンにクッキングシートを敷いて、塩焼きにしました。 魚自体の柔らかさと塩っけがいい感じに絡み合ってなかなか美味しかったです。 今回コロナでなかなか旅行もままならず、なかなか現地でしか流通しないものを食べる機会がうんと減ってしまいました。身が柔らかく、市場流通に乗せづらい深海魚はその代表かと思います。 ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.7
    こんにちは この度はありがとうございました😊 なかなか出かける事のできず、観光客も激減している戸田です。 私達は、直接ユーザー様にお届けすることで少しでも、戸田の味を感じて欲しいと思っております。 美味しいと言っていただけて、とても嬉しいです。 コロナが落ち着いたら、是非戸田へいらして下さいね。
  • ペロママ

    2021.3.5
    お体の調子はどうですか? 何時新鮮な海の食材有り難うです。又また皆んなが好きな海老、魚はから揚げです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.5
    こんばんは この度はありがとうございました😊 首のヘルニアの手術をして、長い時間同じ体勢がまだツライので、ぼちぼちと仕事をしています。 でも日々、良くなっております。 お気遣い、ありがとうございます💖 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • コウ

    2021.3.5
    メヒカリは唐揚げで、トロエビはエビフライと刺身で頂きました。普段エビフライを食べない子供も沢山食べました。 また購入しようと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.5
    こんにちは この度はありがとうございました😊 お子様が食べるときくと、嬉しさ倍増⤴️⤴️⤴️です。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ちこちゃん

    ちこちゃん

    2021.3.5
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    思っていた以上にたくさん入っていてビックリしました。お手紙もありがとうございました。 おすすめの食べ方に炊き込みご飯とあったので、半分炊き込みご飯にしてみました。 とっても美味しかったです。 ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.3.5
    こんにちは この度はありがとうございました😊 高足ガニご飯、惣菜で店頭販売していた時、とても人気の商品でした💫 カニ身はいろいろなお料理にお使いできるかと思います。 また何を作ったか、教えてくださいね。
  • Youichi Nezu

    Youichi Nezu

    2021.3.4
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    届いた本エビ(ヒゲナガエビ)の小さいサイズはユッケにしてみました。これ居酒屋で出したら絶対売れる😋 大きいサイズは塩茹で予定。 残った海老の殻と頭はビスクして、出来るだけ使い切る。ミソが濃いからイイ塩梅になりました。フードプロセッサーがあればそこまで難しくないですよ。 メギスとイカはさつま揚げ、メヒカリは唐揚げ、ガシャエビ(オオコシオリエビ)はパスタソースに使う予定。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.5
    おはようございます この度はありがとうございました😊 さつま揚げ作る時、エビも一緒に入れるとこれまた甘みが出て、美味しくなります。 あと私が戸田トロはんぺん(さつま揚げ)を作る時、隠し味にお味噌・水切り豆腐を入れるとふんわり感アップ⤴️します。 是非挑戦してみてください。 またわからない事がありましたら、メッセージお願いします🙌
  • mie

    2021.3.4
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    「おかず」たくさん届きました♪とりあえず、大きなお魚だけ煮付けにしました。上からハダカヤッコ、黒ムツ(3匹)、オキカサゴ(2匹)です。1番大きな黒ムツで20cmくらいです。エビを調理した後、また画像アップさせてくださいませ。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.5
    おはようございます この度はありがとうございました😊 田舎者の私は、焼く!煮付け!が美味しいですよ😊と言ってしまいます。 メッセージで質問いただいた時は、とても嬉しかったですよ。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。 エビの調理の際も、何か質問ありましたら、いつでもお待ちしております🙌
  • りえこ

    2021.3.4
    こんにちは おかず 届きました。いろいろ沢山入っていて、何をどうするかちょっと悩みました。 エビが沢山、ちょっと小さいものが多かったので、かき揚げ用、刺身用、後は味噌汁にしちゃえ!って感じ。魚は銀メダイ、デン、メギスが数匹づつ入ってました。メギスは塩焼きで、後は煮付けでいただこうと思います。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.5
    おはようございます この度はありがとうございました😊 見た事ないエビや魚が届くと悩みますよね🤔 いろいろなお料理に挑戦してみてください。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • こちカメ

    こちカメ

    2021.3.3
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    おかず届きました。 海老の量にビックリ‼️ 美味しそう〜
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.3.5
    おはようございます この度はありがとうございました😊 今のおかずは、エビ🦐が多めのようです。 暖かくなってきたので、エビが成長してきています。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
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