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御連絡遅くなりましました お品物無事届いてます お品物の量の多さにびっくり❗しました エビもタコもカニも全てが凄い❗の一言でした 調理しながら味見ばかりしてました お刺身とエビマヨをつくりましたがとても美味しかったです☺️ タコは柔らかに煮をつくったのですがなかなか柔らかくならず　なにかアドバイスあったら教えて下さい☺️ 大変美味しく御馳走様でした😊🙏😊

お刺身、から揚げ、サラダ、お味噌、何を作っても美味しかったです。トロ海老のおかげで、幸せなお正月を過ごせました😊この度はごちそうさまでした。また宜しくお願いしますm(__)m

トロエビたくさんりようりでき楽しんでいますよ！有り難うございます

実家に送ったので写真はありませんが、お刺身とフライパンで焼いて食べたと言ってました。 お刺身はもちろん火を通した時のプリプリの食感もとてもおいしかったと言ってました。

お刺身を楽しんだ後、エビフライにしました。揚げても身がぎゅっと縮こまらず軽く柔らかいままで際限なく食べられそうです‼️

いつも美味しいそして珍しいお魚ありがとうございます 今回は娘の家族のところに送っていただき、一緒にサメとトロエビいただきました。 サメは天ぷらに、トロエビはお刺身でいただきました。 サメってどんな味するのだろうと思いつつ、削ぐように一口大にして天ぷらにしてみました。とてもふわふわで美味しい白身でした。 またよろしくお願いします

我が家では、正月のお雑煮にめぎす（こちらではニギス）のすり身を入れるのですが、今年はなぜか地元の魚屋さんでニギスが手に入らず、お雑煮をあきらめかけていました。そんな時に山田さんのメギスを発見して、注文すると翌日に発送していただき、無事いつものお雑煮にありつくことができました。 送ってきたメギスは新鮮で量も十分あり、いつもよりおいしいお雑煮になりました。写真はありませんが、メギスの団子（特に味付けはしません）と人参と厚揚げを醤油で味付けして、薬味にセリを入れます。一風変わった雑煮ですが子供の時から食べているので、正月には欠かせません。 ありがとうございました。