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みんなの投稿

  • ばぁば

    ばぁば

    2022.6.18
    山田様 すみません、昨日届きました。 わさび漬けありがとうございました。 お刺身は甘く、から揚げはサクサクして美味しかったです。 後はアヒージョなどで食べます。 ご馳走さまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.19
    こんにちは この度はご注文いただき、ありがとうございます。 美味しい!と言ってもらえて嬉しいです。アヒージョイイですね💚 またこれからもよろしくお願いします。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.18
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    昨日はムシムシして暑く、今日はどんよりしパラパラ雨が降る西伊豆戸田です。 戸田は桜の木が多く植えてありますが、紫陽花もまたあちらこちらに咲いております。 いろいろな種類の紫陽花があり、散歩をしているとついついうっとりとしてしまいます😊 今日はインゲン豆とトロえびのガーリックソテーです🙌 トロえびは片栗粉をまぶして揚げ焼きに。 インゲン豆は茹でずにそのまま炒めました。柔らかいトロえび・食感を残したインゲン豆のコンビは相性抜群‼️ ビールが進んでしまう一品ですよー💚
  • キューピーちゃん

    2022.6.18
    なかなか食べれなくて、冷凍して、水にさらして焼きました。美味しかったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.6.18
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。美味しいのお言葉はとても嬉しく思います。またこれからもよろしくお願いします😊
  • 指の爪

    2022.6.16
    まるで田舎のおじいちゃんから愛情たっぷりの地のものが届いた感覚になりました。手仕事で丁寧に梱包された商品と、手書き文字が温かさを倍増させているからこそ、そう感じたのかも。山田さんの人気の理由が分かった気がします。 味も最高。生まれて初めてとろえびを食べましたが、甘くてコクがあってクセになりそう。初回注文ですっかちトロエビと山田さんのファンになってしまいました。 料理は得意ではないので、皆さんのオシャレな料理写真を見てうっとりしています。私は刺身でいただきましたがとっても美味しかった! また注文します。どうかお体に気をつけて、ますますのご活躍を!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.6.17
    おはようございます ご投稿、また早速ご注文いただきありがとうございます😊 指の爪さまのお言葉、とても嬉しく思います。高齢ではありますが、山田夫婦は多くの人にトロえびを食べてもらいたいと思って頑張っております。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.14
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    先程梅雨入り宣言された西伊豆戸田です。 今日は10時ごろからパラパラと雨が降っており、気温も低め⤵️ネコ🐈‍⬛🐈は丸くなり寝ております😊 先日Instagramの投稿でとても変わった盛り付け投稿があり、早速マネしてみました‼️ 盛り付けに使ったのは、昔結婚式で配られた一合升を活用しました。 ツマと大葉を敷いて、ぶつ切りにした深海トロダコを盛り付け💚 いつもとは違った雰囲気での食卓に家族はビックリ‼️「どーした⁇⁇⁇」って。 モチモチした食感のトロダコも今日は花嫁衣装を纏ったようなトロダコ刺しに変身です💞 機会がありましたら是非、お試しください。
  • としごん

    2022.6.13
    下処理がされているので楽に調理ができ美味しくいただきました。カサゴは時間をかけて揚げると骨まで美味しく食べれました。ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.14
    カサゴはじっくり時間をかけて揚げることでバリバリと食べれ美味しいと思います。 カサゴを処理するのは、かなり手間なので私どもがタコを茹でる傍で処理しています。 またこれからもよろしくお願いします😊
  • としごん

    2022.6.13
    刺身とソテー、から揚げでいただきました。サイズが大きくとても食べ応えがありました。刺身はとても甘くねっとりした食感でした。殻を取った身を半生からアルデンテ位に少し火を通すと更に甘みが増し、個人的にはこの食べ方が好きです。もちろんから揚げも美味しかったですが、から揚げはもう少し小さいサイズが合うかなと思いました。ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.14
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます。 特大はとしごん様のおっしゃるように、お刺身・焼きえび・フライなどが美味しいかと思います😊 唐揚げにする場合は、中から中小が食べやすいかと。 好きのお言葉、嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします🙌
  • わいなお

    2022.6.12
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    美しいエビをたくさんありがとうございます! 日々、美味しくいただいています。 昨日は海老パンを作りました。 海老とナンプラーと玉ねぎをすり身にして、食パンに挟んで揚げました。長崎のハトシみたいなイメージです。 とても美味しかったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.14
    こんにちは この度はご注文いただきありがとうございます😊 美味しそう💞そしてまた私が小さい頃、戸田のホテルで食べた事があるものだ‼️と懐かしくなりました。一度作ったことあるのですが、今度挑戦してみたいお料理です。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.11
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    梅雨に入り、スッキリしない天気なのに急に晴れたりと不安定な西伊豆戸田です。 だんだん夏野菜が出てきましたね。 この時期の野菜はエビさん🦐との相性がでもよく、またヤングコーン・ズッキーニはとても大好きな食材ということで、バター醤油炒めにしました。 今回のえびはトロえびとシマエビ(少々)を使っております。 バター醤油は食欲をそそる味付けですね。 トロえびとシマエビどちらも美味しくいただけるお料理の一つです。ビールも進んでしまいます🧡 機会がありましたら是非。
  • あずき

    あずき

    2022.6.8
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    焼いてみました🙌 ひと箱食べて、もうひと箱あるのをすっかり忘れていました💦 甘くて美味しかったです❤️ ごちそうさまでした😋
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.6.8
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます。 焼きえび🦐食べたい‼️‼️‼️と 今思っていたところです😅 是非もう1パック、楽しんでお料理してくださいね。 またこれからもよろしくお願いします。
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