みんなの投稿

秋空・快晴の気持ち良い西伊豆戸田です‼️ 本日、出港しております😊何が水揚げされるかワクワクですね💓 今日はトロえびとトロダコのトマトソースパスタ🍝です。 トロえびとトロダコの相性抜群💞なのは、お客様の投稿などでもあり、今回はそこにトマトピューレを入れてトマトソースパスタ😊 トマトソースでトロえびとトロダコの相性がさらに深まる一品となりました❤️🤍❤️🤍 機会がありましたら、ぜひお試しください🙌

写真は撮り忘れてしまったのですが、唐揚げ、スープのダシ、ダシを使ってのクリームパスタ、すり身にしてのエビシンジョウどれで食べても美味しかったです！ごちそうさまでした。次回は写真の方のせます

こんにちは 2日続けて出港し、本日は協定休みとなりました。 西伊豆戸田は朝は、シトシト雨が降っておりました😊 未利用魚【おかず】は写真のように、しっかり氷〆をして持ち帰っております。 袋詰めの際、泥をよく洗い流すと氷も一緒に溶けてしまい、またキンキンに冷えた深海魚たちの鮮度を落とす事になってしまうなどと、他のトロえびなど正規品と変わらずの扱いをしております😊 そのため頭が潰れいても、お刺身で食べる事ができます👍 規格外でありながらも美味しい深海魚がこの氷の下には、ありますよ💙🤍💙 ワクワク感を感じながら、どんな風に食すのか考えたり相談したりするのもイイですね🤍💙🤍💙