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メギスの丸干し 抜群の脂乗りで人生で１番美味しいキスでした！ ご馳走様でした(^ω^)

大量で鮮度の良い魚をありがとうございました。 メギスが9割メヒカリが3匹とエビが何種類か入っていました。メギスは鮮魚店でよく見かけていましたが、食すのは初めてで、型も大きく脂が乗ってて美味しいかったです。天ぷらと穴子煮ように煮付けで食べましたが、最高でした！ 因みに私は埼玉の戸田市に40年住んでいました。今は隣の市に移住しましたが、姉妹都市(確か)である駿河の戸田から届くとは思ってもなかったので、なにか縁を感じとても嬉しく思います。 また購入させて頂きます！

とにかく色々な種類の魚がたくさん入っていて、煮たり焼いたり、揚げたり、ご馳走でした。普段魚を食べない息子が、美味しい、と煮魚をずっとつついていました！また、買わせていただきたいです。ありがとうございました。

びっくりするほど入っていたので、母と二人で大喜びしました！ありがとうございました(o^^o) 悪くならないように真空パックにして、冷凍庫ふしまいました。 知らないお魚がいっぱいで、どうやって調理しようか楽しみが増えました。 これから美味しく頂きます！ ありがとうございました！

メギス大量で刺身と塩焼き、から揚げでいただきました^_^。半分は再冷凍しました。 エビは刺身と塩茹で、クロムツは塩焼き、カレイは下味を付けて唐揚げで美味しくいただきました。 また是非リピートしたいと思います‼️

たくさんのお魚が入っていて感激でした！ 今まで食べたことのない全く知らないものばかりで、「これ、なんだろう？」と考える時間も楽しかったです。 分からないお魚は、写真付きでメッセージ送ったところ、すぐお返事いただき、またオススメの食べ方も合わせて教えて下さいました。 ご多忙のところ、すぐ返事くださり、本当にありがとうございました。 　 エビはお刺身と、お味噌汁の出汁。 そのほかは、煮付け、焼きで食べました。 食べきれない分は内臓処理をして、密封し冷凍しているので、また別の日に食べます！ 　 大人4人子供1人の家族です。 量は十分でした！ また頼みます。ありがとうございました(^^)

今日届いたので、やってみたかったUK風のフィッシュフライでいただきました!!クセもなく身はふわふわで衣ザクザク最高でした！！

今日届きました。きれいなメギスが15匹入っていました。あらかじめネットで調べていたレシピで、まず下処理して6匹を干物にし、あとは塩焼きとお刺し身にして4匹冷凍しました。下処理の時から油ののりがすごくてびっくりです。塩焼き最高刺身も美味しかったです。あとは、一夜干しとからあげでいただきます。ありがとうございました。

またもリピートさせて頂きました。 メヒカリ　メギス共に天ぷら、唐揚げで頂きました。 合わせて2kgありましたが、美味しさのあまり一日でなくなりました。 値段も安いので、またリピートさせて頂きます。