ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • nonmegu

    2022.11.30
    ドッサリ届きました。ご主人様のパンフレット、メッセージ楽しく拝読しました。早速トロえびとメギスは刺身で又メギスとメヒカリは素揚げで頂きました。残りは干物にしました。とっても新鮮で美味しかったです。是非又注文させて頂きます。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.30
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます。 駿河湾の人気の三兄弟は、すごいパワーのあるたくさんお料理を楽しませてくれる食材です🥰 またこれからもよろしくお願いします。 明日夜から寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください💚
  • ミシェル

    2022.11.30
    大変ありがとうございます。 ・初日は ニギスとメヒカリのソテーとエビと白菜の味噌汁 メヒカリがとても美味しかったです。 ・他をだいたい適当に下処理して翌日はニギスをギリシャのレモン卵スープというのをネットでみて試して、スープのダシに魚のうまみがとけこんで美味しかったです。 マトウダイをお刺身にしてみましたら、大変おいしくて、もちろん下手なので、身がバラバラですが、それでも大変美味しかったです。 ・今日はヒラメを半分刺身に、のこりはバターで焼いてみました。刺身は手が暖かったせいか、脂がものすごくのってて。やはり、伊勢えびの身のようになってしまいましたが、冷やしてみると美味でした。刺身は美味しいですね。バター焼きはヒレっぽいところがパリパリに焼けて美味でした。 あとはいろんな魚が入ってて、冷凍して大切に食べようと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.30
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます😊 たくさんお料理してもらえてよかったです。 ギリシャのレモン卵スープ、私もググってみて試してみたいです💪 またこれからもよろしくお願いします。 明日夜から寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください💜
  • タケ

    2022.11.30
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    初めてお取り寄せグルメというものを体験しましたが、非常に良かったです! 味、量、値段ともに優れていましたし、届くまで何が入ってるかな〜とドキドキ感も楽しかったです。 料理は内臓処理をした後よく揚げて、頭からバリバリといただきました。ご馳走様でした! 非常に満足のいく商品でしたのでまたお世話になりたいです^^
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.30
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます😊 ドキドキわくわく感を味わってもらえ、またご満足してもらえて嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします。 明日夜から寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください🧡
  • tsuckey

    2022.11.29
    子供が目を輝かせながら魚やエビを観察していました!写真つきなので、見比べながらどんな料理にしようかと考えるのも楽しかったです。シンプルに塩焼きで楽しんで、残りは種類ごとに分けて再冷凍。フライにしようかなと思っています! 下処理に多少時間がかかるので、ゆとりのあるときにまた注文させていただきます! ありがとうございました〜!!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.30
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます😊 お子様が興味を持ってくれると、嬉しいですね🥰 是非いろいろお料理楽しんでもらえたらと思います。またこれからもよろしくお願いします。 明日夜から寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください💝
  • 多久蔵

    2022.11.29
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    到着して解凍してみますと、こんなに沢山とは・・と驚きでした。 ニギスと海老は焼物に、その他は煮魚を中心に調理しましたが、どれも美味しかったです。 我が家の子ども達と妻には、ニギスの塩焼とカガミダイのお煮付けが高評価でした! なじみのない深海系のお魚のうち、どんな魚が送られてくるのだろう・・と図鑑を眺めつつワクワクしながら到着を待っておりましたが、期待以上でしたよ! 美味しい魚達をご送付頂き、どうもありがとうございました。(またお願いさせて頂きますね。)
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.30
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます😊 美味しいと言われてとても嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします。 明日夜から寒くなるようです。お身体に気をつけてお過ごしください💙
  • 山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.29
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    おはようございます 今週は凪悪予想の西伊豆戸田です😭 【お知らせ】 11/30 21時で一旦、【未利用魚・おかず】の販売が停止になります。(予約販売のみとなります) 理由は凪悪が続く季節となるためです。 11/30日まででしたら、日付指定で発送できますので、お早めによろしくお願いします。
  • のら牛

    2022.11.28
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    本日届きました。まず1袋てこの量の多さにビックリです。流水で解凍後魚の目がキラキラしていて新鮮さを感じました。「これは何かな?」と家族と話ながらワイワイ楽しみながら解凍、そしてエビのつまみ食い笑 手が止まりませんでした。刺し身、唐揚げ、味噌汁にして頂きます! 素晴らしい海の幸をごちそうさまでした。また宜しくお願いいたします。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.30
    おはようございます この度はご注文いただきありがとうございます。喜んでもらえて嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします😊
  • てら

    2022.11.28
    ご馳走様のご連絡が遅れてすみません。 以前、注文したおかずに入っていたメヒカリの美味しさに魅せられてしまいました。 今回メヒカリのみ注文したところ、沢山のメヒカリ達がうちにきてくれました!100匹くらいいるのではと思うくらいの量を唐揚げにしたところ、3歳7歳10歳の子どもたちが揚げたそばからパクパク食べていました。 下処理は楽だし、骨まで食べられてとっても美味しいメヒカリ最高です! また注文させていただきたいです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.28
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます😊 メヒカリの唐揚げは、処理も比較的簡単で小骨があっても気にならずパクパク食べれる料理かと思います🫶お子様が喜んで食べると嬉しさ倍増です⤴️ またこれからもよろしくお願いします。
  • 鮭丸

    2022.11.28
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    早速届きました♪こんな感じで届きます!この後解凍して仕分けしたら、まーどっさり入ってました。カニは時期外れなのか入ってませんでしたが、エビ目光、メギス、カサゴ、ホンムツ?、オニカサゴかな?いつもは魚市場に行くのですが、量が多すぎて買わないでかえってたんですが、今回挑戦してみたかった魚などが入っていたので、大興奮😊冷凍庫に入りきらない魚は煮付けにして今夜の晩ごはんです!味見したら美味しかった!これぐらいでいいんだよー。ありがとうございます!^_^
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2022.11.28
    こんばんは この度はご注文いただきありがとうございます。喜んでもらえてよかったです。 またこれからもよろしくお願いします😊
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2022.11.28
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    こんにちは 残すところ3日で12月ですね。 今日から船は凪悪のため数日お休みとなるようです😭 この写真は今期のメギスの写真です。 駿河湾のメギスは秋10月中旬ごろ、大漁に水揚げされとても脂があります。 今回は1ヶ月遅れて4日程、1トン超えの水揚げがありました🙌 まとまって水揚げされるメギスは船上では手で選別することはなく、キンキンに冷えた船の甕にタモで入れて持ち帰ります。また持ち帰った際も、手で触るのはパックに詰める時のみと徹底したこだわりがあります。 理由は皮が薄く生息する場所から水揚げする際、約10℃の海水温差があるためと言っております。 1ヶ月遅れのメギスは例年に比べさらに大きく脂ののりも最高です。 お刺身・焼き物・年越しそばにメギスの天ぷら…などなど。 機会がありましたらよろしくお願いします😊
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