笠中 勤 | 円次郎ときく
2021.01.05
秋頃から雨が本当に少ない。久々に夜から雨が降って朝の雨上がり。幻想的な風景が広がりました。
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みんなの投稿
笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.11.08来春の新茶収穫に向けて。お茶刈りの季節です。元気に新芽が出てきてくれますように。いいね！マリー
2020.11.03先日無事に届きました！とっても香りがよくて美味しかったです！寒い朝のお供にさせていただきます！1笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.11.04マリーさん。この度はご購入、そして嬉しいご感想、ありがとうございます！ 朝晩冷え込むようになってきましたよね。ほうじ茶で暖まっていただけるなんてお聞きして幸せです。ありがとうございます＾＾笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.10.31秋らしい景色になってきています。茶畑では草引き作業。暖かい日差しを感じながら、畑仕事の気持ち良い季節です。いいね！笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.08.12毎日暑いですねー。そばを流れる日置川に飛び込みたくなります。今の時期は「鮎掛けさん（鮎を釣りに来てる人）」を見かけます。いいね！笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.07.31「緑茶」を鉄鍋でじっくりゆっくり焙じて「ほうじ茶」になります。いいね！笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.07.31パリッと乾いて「緑茶」の完成。自然の力をたっぷり借りました。いいね！笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.07.31完全に乾燥するまでに、揉んで広げて干す・・・を繰り返します。いいね！笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.07.31手揉みの後、天日に干します。いいね！笠中 勤 | 円次郎ときく
2020.07.31収穫された茶葉は、薪で火を起こした鉄釜で「釜炒り」します。いいね！
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