今年はやっぱり早いです！新しい葉が成長して来ています＾＾

お茶の新芽が出てきています。1ヶ月後には、茶摘み真っ盛りなはずです！

南紀は既に春爛漫です。植林されていない雑木の山は山桜のピンクに色づいて、春の柔らかい色に癒されます。

はっさくの出荷準備が始まっています。サイズやキズの程度で分別しています。来週には皆様の元へお届けします！

八朔って、皮を剥くのがちょっと面倒だったりしませんか？私だけでしょうか＾＾；　手で剥くのは諦めて、包丁で切って剥いています。枝に着いていた頭の部分を切り落とすと剥きやすいです。

八朔を食べると口がサッパリします。食後のお口直しにぴったりなんですよ。

みかんの収穫が始まっています。高いところは長ーいハサミで収穫します。このハサミが、ずっと持っていると重くて・・・＾＾；来週には予約販売を始めたいと考えています。よろしくお願いします！

八朔がピカピカになってきています。もう少ししたら収穫です。柑橘類の木は、もっと背を低く育てても良いのですが、円次郎ときくの畑では獣対策で樹高を高くしてきました。おかげで収穫が大変です＾＾；