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塩麹に漬けていたハラスを焼いて、塩昆布を散らし、今日のお昼はお茶漬けさらさら ずっと、塩につけておいても、柔らかくて、焼くとジュワ～と脂が😍 迷ったけど、買って本当に良かったです 又来年、宜しくお願い致しますm(__)m

ごちそうさまのご連絡が遅くなりましたが、大きなサーモンが届いたその日に捌いて、お刺身やあら汁、塩焼きにしていただきました！魚に関してはなかなか舌の肥えている中学生の息子が「お刺身、まだある？」と連日尋ねて来てはパクパク食べてました😆3人家族だと言うのに、あの大きなサーモンがあっという間になくなりました 笑 油臭さが一切なく、身もしっかりかつふっくらしていて本当に美味しいサーモンでした！また利用させていただきますね🥰

私の🐟深浦サーモン🐟レシピ❤ 最終章 今日の夕食、サーモンタタキ❤ 写真右上は、発送から6日経った状態・・・皮側の身も変色無し・臭み無し👍👍鮮度が良い証拠！ 今日までに私が、作ったレシピ💪💪 サーモン炊き込み🍙　←４合×２回＊炊き込みは絶対❕❕ アヒージョ　２回　　　　←パスタにかけても旨すぎ👍 生春巻き　 お刺身 アラ汁 カルパッチョ サーモン丼　 サーモン握り寿司 ムニエル サーモンサンド ＊「味噌マヨ焼き」も、したかった😥 どのお料理も、ほとんど特別な味付けは無し× サーモンが、めっちゃ味濃いからOK ホントは、残ったら冷凍して食べるはずが💦💦 旨すぎて、アヒージョ、🍙❤2回もしちゃった(笑) 送料入れると約7000円🤔🤔 悩む～～でも、３Kオーバーの大物❕❕ 買う前に悩む必要はありませんでした😃 一食に直すと、お安い❤お安い❤ なんせ、お・い・し・い😘 野呂さん 美味しいサーモンありがとうございました。 とっても大大大大大・・・満足です❕ 各現場の皆様にも💕よろしくお伝えください。 「ごちそうさまでした。ありがとうございます。また、来期お願いいたします。」

グリル用に取ってあったサーモンは今日焼いて、バジルソースで頂きます🍴🙏 塩麹に漬け込んだのは、冷凍して、やっぱり妹に渡します(笑) こんなに美味しい鮭、独り占めしたら、後で叱られそうなので(笑) 私は後塩焼きにしたハラスをお茶漬けにする予定です あんなに沢山あったのに、もう終盤 よーこさんとの、お料理交換楽しかった～😃 ご馳走さまでしたm(__)m

大きな鮭が届きました！ とても新鮮で脂がのっていて美味しかったです~♪ 昨日、今日で刺身、塩焼き、丼、あら汁でいただきました。 残ったものは西京漬けにしました。 みんな大満足でした。 メッセージでのやり取りも丁寧で嬉しかったです。 これはぜひまた食べたい。 ほんと、贅沢です。 ごちそうさまでしたー！！

私の✨深浦サーモン✨レシピ 第・・何弾だったか？(笑) アヒージョ❤ 野呂さんに教えて頂いた通り、 片栗粉をまぶして、焼いてからアヒージョに😀 バケットとパスタにのせてました✌ サーモンの味がしっかりしてるので、とっても美味しいです😍 ごちそうさまでした〇

サーモンと、鮪と、アボカド、卵、大葉、ごま、筋子でばら寿司 サーモンと卵はポケマルさんで、後は大好きな問屋スーパーの激安マグロの解体ショー(笑) 安いマグロもアボカドと、とろサーモンのお陰でワンランクアップ 美味しかったので、食べ過ぎ👋😵🍴 嬉しい悲鳴です まだまだサーモンは続く😁

とっても立派な国産サーモンが届きました(´∀｀*) 国産のサーモンをお刺身で食べれることの貴重さから予約の時点で期待大w 深浦サーモンはその期待をはるかに上回る美味しさでビックリ‼︎ しっかり血合いの処理もされていてまな板も汚れないし、なんといっても卸してる身がツヤツヤピカピカ凄い鮮やかなオレンジ☆ 臭みもなくて本当にめっちゃ美味しい‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) 外国産の生サーモンと食べ比べても差は歴然‼︎ お刺身、カルパッチョ、フライに味噌煮、メインはしゃぶしゃぶ。 シメはアラを使って炊き込みごはんで。 脂ノリノリ、ほぐした身はシーチキンみたいになってましたw サーモン好きのお友だちを集めて、1尾をペロリ。 まだ食べたりなーい‼︎って言われてしまいましたw また、お取り寄せしたいと思います。 素晴らしいサーモン、ありがとうございました‼︎ 大大大満足☆ご馳走さまでした(´∀｀*)