みんなの投稿

taeno12様 こんばんは！ ご連絡をありがとうございます(^-^)！ また、あたたかいお言葉まで頂き、恐縮にございます。実際に当園作物をお召し上がり頂いたお客様からの直接のご声援ほど、身に染みるものは無く、いち生産者として、とてつもない励みになっております。重ねて心より御礼を申し訳上げます。 当園の考えである作物の在り方、植物の表現の仕方の純化、そしてお客様にお伝え、お届けする嘘偽りの無い真実の味わい等、総合的に私の理念はまだ世に認知、そして理解されづらく、悪意を持って妨害を受けたり、嫌がらせ等を受ける事もまだまだございます。 しかし、それでも曲げられない理念を持つがゆえに逃げず、より良いあるべき姿の自然環境と豊かな未来を実現する為、1人でもまだ小さくも活動をこれからも続けて参る所存にございます。 この度のご縁に心より感謝し、引き続き当園を宜しくお願い致します。 そしてまたのご縁を心よりお待ちしております。 改めまして、この度はご注文頂きまして誠に有難う御座いました！

mint様 こんにちは！ この度もありがとうございました！ 当園の“紅”シリーズで特に紅甘夏でございましたか(^-^)！紅系は通常品種と異なり、それぞれの特異性を持ち、紅ニューサマーの様に別品種を思わせる香りと味わいを表現するものまでおり、魅力に溢れた品種でもございますよね。 そして何よりいつも不思議に思うのは、皆様から頂く『忘れられないあの味』というお言葉。お客様は、一度本当に美味しいものを口にすると、時が経とうとも必ず覚えて下さっているという事がとても良くわかりました。確かに、幼い頃に食べた美味しいもの、美味しく無いものの記憶ってその後ずっと残り続けておりますものね。 という意味では、真に味にこだわり、当園にしか出せない味わいを表現し、それをお召し上がり頂き、忘れられない程のインパクトを残せるか否かによって今後の農業生産の在り方は劇的に変わってくるのだなと改めて認識をさせて頂いております。 いつも直接のお声をありがとうございます。 引き続き旦那様とも当園柑橘シリーズの最旬をお楽しみ下さいませ！ この度も誠にありがとうございました！

ぱぴこ様 こんばんは！ お受け取りのご連絡ありがとうございます😊！ 柑橘は、皮を剥いた時に表皮の油胞（皮の表面にあるプツプツ）が弾けて、空気中に拡散致します。まるで、あたかも『剥かれることを前提とした』様な構造ですよね。とても不思議な作物であると生産者自らも思います(^-^) 紅甘夏なんて、一見ゴツい見た目と裏腹に他の柑橘と表皮の作りが少し違い、まるで初めから『皮ごと』食べる事を想定していたかの様な、皮ごと丸ごと全てが果実として成り立っている気がしてなりません。特に外に向けて強い甘い香りを放つ様は『皮ごとかぶりつけっ！』と言わんばかりの芳香。完全に誘われております笑 先日の柑橘（特にレモン）の香りのリフレッシュ効果の某特集により、より柑橘の可能性が垣間見えた様な気が致します。 是非、丸ごと余す所無くお楽しみ下さいませ(^-^) 改めましてこの度はご注文頂いきまして誠に有難う御座いました！ またのご縁を心よりお待ちしております。

yamachanmakiko様 こんばんは(^-^)！ いつもありがとうございます！ ご職場の方々へもお出し頂けているのですね。 有難い限りでございます( ◠‿◠ ) ちょっとしたピールなんて、お茶請けにピッタリですよね。私も以前に頂いたピールはゆっくりと味わって鼻で香り、舌で甘味の奥に隠れるほのかなビターさを探り、楽しんでおりました。（私事でございますが、パウンドケーキは大好物でして、きっとそれは凄いケーキになるだろうと思います！羨ましい限りです笑） 是非、同梱させて頂いたニューサマーオレンジでも機会がございましたら、試してみてはいかがでしょうか。これまた不思議な味わいとなります。ニューサマーオレンジのピールなど市販では見たことが無く、きっと唯一無二のものとなると思います(^-^)ましてや“紅”品種となれば。 引き続きごゆっくりとお楽しみ下さいませ。 この度も、誠に有難うございました！

こんばんは。 この度もありがとうございました！ 今年のご用意分が大変限られた数量となり、申し訳ございませんでした。 早速今年も、来季に向け強いしっかりとした枝を八朔の木々は伸ばしてきております。来季へ向けまた皆様のお手元に確かなべらぼうに美味い八朔をお届け出来るよう、今年一年も自然と共に歩んで参りたいと思います。 引き続き、当園を宜しくお願い致しますm(_ _)m いつも、ありがとうございます！

yamachanmakiko様 こんにちは！ この度もご注文ありがとうございました！ 気まぐれに、ありのままに、時に贅沢に、お届け致しました(^-^) 旦那様はこってり派なのですね。 無類のカスタード好き、フロランタン大好きな私とも嗜好が同じ匂いが致します笑 きっと、その同じ系統をお好みでしたら、当園の紅ニューサマーオレンジの複雑怪奇な香りと味わいは気になる味わいであると思います^o^ （奥深い立体的な味わいとなると無意識下で原因究明に脳が働くのです。私は笑） イエロー品種と紅品種の違いをお楽しみ頂けたようですね。その見た目と裏腹に糖のノリの速さ、見た目の鮮やかさ、そしてド旬となるやいなや真っ先に鳥達に食べられるイエロー品種です。同じ品種でもここまで異なるのかとお楽しみ頂けましたでしょうか。 引き続き皮ごと丸ごと、お楽しみ頂けたらと思います( ◠‿◠ ) この度もありがとうございました！ 、、、 （こってりカスタードにリンゴ香るアップルカスタードをとても好むのですが、紅甘夏のエレガントな香りと少しの酸味、そしてほのかなビターが効いたカスタードってこの世にあるのでしょうか、、、？なんて、男性で珍しい方のスウィーツ好きな旦那様にシンパシーを感じ、ふと想像してニヤニヤしてしまいました。失礼致しました笑）

sae様 こんばんは。 ご連絡を有難う御座います。 この度紹介動画でご一緒し、御縁を頂いたりえさんにも改めてお礼を申し上げたいと思います。 そして何より、当園のYouTube動画を見て作ってみた！など、実際にご注文からご感想までも頂く機会が増えて参りまして、予想以上の反響を頂けている事に私自身がとても驚いております。 わずかでも勇気を振り絞って、描く未来に向けて歩みを進めた甲斐があったと心より実感しております。 これからも、ここ熱海から生産者自らが現場にしか無い情報と作物を、全国の皆様のお手元に大切にお届けする為、これからも日々学び、日々改善し、より精進して参りたいと思います。 改めましてこの度の御縁に心より感謝申し上げます。今後とも、当園を宜しくお願い致します。 ポン酢わっしょい！笑

錦織さん 力強く生きていた金柑ちゃんとの出逢いのストーリー、お聞かせ下さりありがとうございます。 私も朝から涙がでました😭(感動の嬉し涙💧) 誰にも気付かれなくとも生を全うしてきた金柑の木、そしてその木を見つけて下さり愛情込めて誠実に向き合っておられる錦織さん。 全てに感謝致します。 こんな素敵なストーリーを知ると、ますますこの金柑ちゃんや伊予柑ちゃんが愛おしく、大切に大切にいただきますね。 引き続きどうぞ宜しくお願い致します🤲🥺

金柑を頼んだはずでしたが、金柑自体の美味しさはもちろんオマケの種類と美味しさにも本当に感動しました。 楽しみ尽くした気分です😁 ニューサマーオレンジですね⁉️_φ(･_･ それは聞き逃せない… そちらもぜひよろしくお願いいたします🤲

hakuba様 こんばんは！ お受け取りのご連絡をありがとうございます😊！ 気持ちばかりではございますが、パッチパチに詰めさせて頂きました( ◠‿◠ ) 恐れながら正に“ジューシー”な表現が的確過ぎる程に果汁が溢れ出る当園自慢の伊予柑達でございます。これからのシーズンから、より濃厚な味わいに変化していき、よりモチモチ感なリッチな食感を増してくる頃合いでもございます。 引き続き、心ゆくまで存分にお楽しみ頂けたらと思います(^-^) 改めまして、この度はご注文頂きまして、誠に有難うございました！