mutsu
2018.12.17ご連絡遅くなりました。
とてもキレイな蓮根受け取りました!
届いたら最初に作りたいと思っていた、蓮根のはさみ焼き!
蓮根のシャキシャキ感を残したくて、お肉を少な目に早く火が通るようにして焼きました。
これが大正解✨
シャキシャキ感はもちろん、蓮根の甘味をしっかり感じることが出来ました( *´艸)
以前、母からお裾分けしてもらった栗又さんの蓮根をアヒージョにしたらとても美味しくて♪
旦那も気に入り、母も食べたいと言っていたので、今度母たちとするクリスマスディナーで作りたいと思います🎄✨
美味しい蓮根をありがとうございました!
またお願いします(*^^*)
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