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またまたブルースファームさんの椎茸来たーーーー😆これから寒さが厳しくなるからなーと思ってたところへの出品！まだ前のがあったけど、即購入 笑笑 だって本当にスーパーの椎茸が食べられなくなってしまって😅実家と分けるとすぐ無くなるからちょうどいいかもー！ そして早速ゆるり農園さんの小松菜の間引き菜とのコラボ鍋ー！超美味しく食べました！翌日に菊地さんのお餅を入れてお雑煮みたいにして食べ尽くしました😆 やっぱプルースファームの椎茸と椎茸の軸が無いとこの味にはならないなぁとしみじみ😊次は春かなぁ いずれにせよ、次も楽しみに！今の椎茸達を少しでも長く美味しく食べられるように工夫しまーす😆❤️ いつもありがとうございます😊

ゆっくりゆっくりの生長で長らくお待たせしています。613が頑張っています。309も発生してきました(冬はあまり好きでないようで、小ぶりにしか生長しません)。324と327は外の寒気の中でぎゅっと身を固めて育っています。 通常のブルースファームのしいたけほど姿はよくなく小ぶりで、大したおまけもつけられません。そんなのでもいいと言ってくださるお客様がいらっしゃれば、、、と、明日少しだけ出品予定です。味と食感はブルースファームらしさをお届けできます！ お気に留めてくださると幸いです。

肉厚感、伝わるのかしら？ いつもどアップ写真ばかりで、大きさとか、美味しさが伝わるのか疑問。。。 こんな肉厚シイタケ、そこらのスーパーで見かけませんよ。 そして、こんなにシイタケの香りと味、主張しませんよ。 とにかくね、我が家はブルースファームの収穫期だけしかシイタケ食べませんからね、遠い空の下から全力でシイタケの成長に念を送っております。 とうとう息子は「シイタケはなぜ木に生えてくるのだ？シイタケの種ってあるのか？」と、母を困らせる質問をし始めました。。。 無知母ピンチです（笑） おごちそうさまでした！

ブルしいMIX来たーーー🤣 この子達を食べたら、スーパーでは買えなくなってしまったー😅お正月も親族一同に売れに売れまくり、瞬殺 笑笑 あまりの美味しさに、口の肥えた弟達は唸りながら美味い！と椎茸ばかり食べてたからなぁ😅 この椎茸達のお陰で、姉ちゃんとしての私の威厳も保たれた 笑笑 寒いからなかなか育つのが大変な分、力強い椎茸達😊今回も瞬殺かもですが、長く楽しめるように努力しよう😆 ブルースさま、ツマさま、本当にいつもありがとうございます😊 おまけまで頂いて、本当に感謝です❤️ 今後ともよろしくお願いします😆

ブルしい、年始から美味しく堪能させて頂いてます^_^ 白菜とのクリーム煮や回鍋肉みそ汁、そしてなんと言っても椎茸のバター醤油焼き💕💕 ちょっと薄味だったので、柚子胡椒を入れたらとっても合う😍 なんで酒🍶買わなかったんだろうと後悔しました😂 ブルしい今回も最高に美味しいです✨✨ 疲れててもブルしいのお陰で元気になります取り戻せます‼️ まさに1upきのこ🍄😋 本当にありがとうございます🙏✨

ブルースさん ツマさん オリーブオイルで炒めてガーリックソルトをかけただけ、のお料理？です。 プリプリ感もジューシーさも、炒めても健在！ 薄くして炒めたり煮たり、大好きです。 ちょっと炒め物へ、ちょっとお味噌汁へ、ちょっと炊き込みご飯へ。 ちいさくても香りと歯ごたえはしっかりあって、頑張って育ってくれてありがとう！と感謝しながら頂いています😋 体調もだいぶ、戻ってまいりました！😝 ちゃんと味がわかる幸せを感じています❤️ お二人は風邪などひかれませんように…🙏

無限しいたけ活用！ 和風きのこパスタ。 止まりません。たまりません。

ブルースさん ツマさん あけましておめでとうございます🗻☀️ インフルエンザに猛威をふるわれ消えてしまった我が家の年末年始😭 気分は、今、お正月🎍‼️ なのです。 というわけで、すき焼きにかわいいサイズのちいたけさんを投入しました！ 息子はひたすらしいたけしいたけとお肉よりもしいたけがお気に召した様子😋 今年もしいたけ愛は止まりそうにありません。 今年もよろしくお願いいたします。

初めまして おいしいしいたけを注文してすぐに送っていただきました。 お昼前には届いたので早速、きのこのバター醤油炒めにして頂きました。 お手紙に軸がおいしいと書いてあったので軸はこれまた工藤昌弘さんの訳ありにんにくと一緒にオリーブオイルのホイル包みにして頂きました。 にんにくも軸もとっても美味しく出来上がり、軸がこんなに美味しいなんて！と思いました。 あとはお雑煮にもたくさんしいたけを入れてもう少ししか残っていません😢 しいたけチャームは小学生の娘が欲しい！と言ってすぐにランドセルに着けていました😄