ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.9
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    品質を考慮しまして、夏場の収穫はお休み予定です。暑さで生長が早まると、水っぽく歯ごたえの薄いしいたけになる気がするのです。細胞が詰まってない、といいますか。 今は若干柔らかいものの、「優しい」と感じる食感なので合格(笑)。今のうちに冷凍ストックもおすすめです。本日、久しぶりに1キロセットを出品しています。どうぞこの機会に。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.10
    はつみんさん。今、浸水させているほだ木もあり、こちらは1週間くらいで生長具合が判断できようかと思います。6月いっぱいは収穫予定です。あまり暑くなりすぎなければ7月初旬までは。天候と相談しながらアナウンスさせていただきますね。
  • うるうるうるしー

    うるうるうるしー

    2019.6.9
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    久々のブルしい💕 あぁこれこれこの味✨このプリッと感✨ やっぱり一番大好きです😊‼️ 今回もめちゃくちゃうんま〜い😍💕 私が大きいのを食べたいから(笑)、椎茸大臣にそっと小ぶりなのを皿に乗せたら、見つかりご立腹😂 こっちの大きいの‼️💢 と、一番デカイのを指差し、 満足そうな笑顔で頬張っておりました(笑)。 噛めば噛むほど旨味がじわわ〜っと口の中へ広がって…😍 幸せもじわわ〜っと体中へ広がりました😊💕💕 私たちの元気の源です^_^‼️ いつも、本当にありがとうございます😊✨
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.9
    Hi Urushi san. Your son got the big shiitake? He must be a special boy. I love your story where eating shiitake give you a good feeling. Me too. Especially picking the shiitake, gives me a great feeling. Thank you for continuing to enjoy Bruce Farm shiitake!
  • はつみん

    はつみん

    2019.6.6
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    今日はポパイ炒め ピリ辛ソーセージ、煎り卵、さよさんのほうれん草とぶるしいを、オリーブ油で炒めました 今日は帰りが遅かったので、炒めただけのおかずはとても助かるし、ぶるしいは炒めても、揚げても、蒸しても、焼いてもおいシイのですよー 何時も助かってます 今日もごちそうさまでしたm(_ _)m
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.7
    Hi Hatsumin san. Looks like a quick fry pan meal. And yummy. Thank you for your kind words.
  • はるかいと

    はるかいと

    2019.6.5
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    プリッミアム613届きましたー\(^^)/ ちょっと落ち込んでいたときに、プリッミアムの出品✨✨ 救いの神かと思いました~😂 届いてすぐに箱をあけ、あまりの立派さに「わぁお~!」とひとりで叫び(笑)、まだ帰ってこない家族に内緒で、こっそり一番立派なのを…やっぱりシンプルに塩で…できたてを軸をもってかぶりつきましたー! んー!! ジューシ~! 歯応えのなかにやわらかさもあって…しいたけの旨味が口一杯にひろがり、でもあとあじはさっぱり! 一気に生き返りましたー\(^^)/ そしてなにより、ブルース夫妻のお心遣いに元気をもらいました! 本当にありがとうございます(*^-^*) 帰って来てプリッミアムをみた息子のリクエストは…やっぱりバター焼きでしたo(^o^)o 部活で疲れた体に、きのこのビタミンD投入~o(^o^)o (代わり映えのしない写真ですみません(>_<))
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.6
    Hi Harukaito san, Did these monster size shiitake help lift your feelings? I really hope so. Just seeing these big mushrooms makes me smile. Life is such an up and down roller coaster. Hope you feel better. Bruce
  • はつみん

    はつみん

    2019.6.5
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    タブレットで投稿 届くと必ず焼いて食べる、焼きに拘る娘 今日は、森田さんのあおさバターで 磯の香りのぶるしい プレミアムな大きいのだけ食べてるよ😱💦 今日もごちそうさまでしたm(_ _)m
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.5
    Hi Hatsumin san, Glad you and your daughter are happy to eat the big shiitake. Looks juicy and yummy! Thank you always for your support of Bruce Farm and for all your interesting cooking photos and comments.
  • はつみん

    はつみん

    2019.6.5
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    草々に立派なブルシイ、ありがとうございました おまけにも感謝です 最近スマホのカメラとギャラリーが調子悪いのて、投稿が上手く出来ないかもしれませんが、お許しくださいね😅
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.6.3
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    久々の出品は「プリッミアム」。 この大きさ・肉厚感に私たちも圧倒され、思わず「うわぁ」。ブルースファームは地元のお客様への直接販売もしていますが、価格帯を考慮した販売の差別化はしています。プリッミアムはポケマルだけでの販売です。 お求めいただけますように。
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.5.28
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    しばらく出品が止まり、お待ちいただいているみなさまにはご迷惑おかけしています。ただ今、岡山ではBruce&ツマの作品展開催中。雨不足の影響などでしいたけの発生がほとんどなく、展示会場での販売分もわずかな数量に。そのせいもあり、お店に置けば即なくなるという具合で、うれしいような申し訳ないような。 初日から多くの方に足を運んでいただきましたが、一番驚いたのはポケットマルシェのMGU殿堂入りされましたはつみんさんのお姿がそこにあったこと!!!おそるべき行動力にびっくりのブルースファーム。しかも、いつもここでよだれを垂らしながら見ていた料理写真から本物が飛び出すというおまけ付きです。はい、このパンです。うまいうまいとあっという間に平らげてしまいました(あぁ、たくさんいただいたのに!!冷凍しとけばよかった〜)。 ネット販売ですと全国どこにでもつながれるという一方、なかなかリアルにお目にかかることはできないという面もあります。それを見事に覆してくださった出来事でした。ありがとうございます。 私たちの作品展は次の日曜日までです。よしっ!!と岡山に来てくださる方ございましたらお知らせくださいね。Bruceもたのしみに待っています。
  • はつみん

    はつみん

    2019.5.27
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    先日は感動の対面が果たせて、生作品も見られて、良い旅になりました。ありがとうごさいました😁 椎茸のフォカッチャは、写真を撮り忘れていてしまったのですが、家族にも好評で、帰ってから食べようと思っていた分もしっかり無くなっていました😞💦 椎茸ミックスのマスタード炒めは、最後のブルシイ 残りはすき焼きに投入 1キロあっという間に無くなりました ステムは冷凍したので、次回なんちゃって唐揚げにしようと思ってます シエナのパスタにも、ふんだんにブルしいが入っていて、それも大好きなペペロンチーノ!これから初めての対面があるのに、ニンニクアップリカ(笑) 素敵な思い出をありがとうごさいました 東京港人口密度プラス複雑なアクセスには尻込みをしてしまいますが、喉かで自然たっぷりでゆったりと時が流れる岡山は、又行きたいなぁ~ 旅行慣れしてない私ですが➡何処に行っても迷子になるので、バスツアーがやっと ちょっぴり自信がついた二日間でした スマホ+Googleマップのお陰ですが😁 暫くブルシイはおあづけかな? 又出品お待ちしています
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.5.30
    Hi Hatsumin san. It was great to meet you in person. We had a great time talking at synergy 73 cafe. And thank you for your home-made shiitake bread. It was delicious! I am glad you came to Okayama. Come again!
  • Toshio Nishi

    Toshio Nishi

    2019.5.25
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    ブルースさま しいたけ届きました! 明日のBBQでみんなでいただきます! また、写真送ります!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.5.28
    Toshioさま Bruceが山に2泊していますゆえ代わりにツマが、、。BBQ好評とのこと、よかったです!!長らく「脇」をかためてきたしいたけですが、そろそろ主役級の存在にしてやりたいと思っています(笑)。しいたけ尽くしの焼きしいたけパーティーをご提案できるよう、量産に務めてまいりますね。しばらく出品止まっていますが、もうしばらくお待ちのほどを!!
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