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地元のイベントでの「マルシェ」へ初出店しました。お客様としてやってきた友人が撮ってくれた1枚です。 こういうことは初めてで、どのくらい売れるのかわからないまま約20袋を用意。少しでも名前を知っていただけたらいいかな?程度の期待感でしたが、なんとなんと開始1時間で完売。とてもうれしい経験をさせていただきました。 この準備とお店のご予約などもあり、しばらくポケットマルシェへの出品が滞っていました。ごめんなさい。この春に植菌したほだ木を順番に浸水させ、それが育っているところです。明日の収穫をみて出品させていただく予定ですので、どうか少しだけお待ちください。 これからどんどん収穫量が増えるぞーとBruceは意気込んでいます。寒さが増して、ようやくブルしいの本領発揮か?とツマは期待しています。

324は気まぐれな品種です。水が好きでよく不足すると発生や生育を拒み、また時季も選びます。気位の高い女王のような存在です。しかし、それでも作り続けたいのはこの姿。大きな花を咲かせたような豪華さにはいつも圧倒されます。そしてぷりっとした肉質。これがまたおいしいのです。ただ、先のような理由でまとまった収穫に恵まれず、なかなかお届けができないでいました。 そんな324が最近、ぽつぽつと収穫できております。たくさんではありませんが、今日はセットにするくらい量がありますので3種混合の商品を出品させていただきました。お試しいただけるとうれしいです。