ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • だぼ

    2021.02.10
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    やっと会えたブルースさんの椎茸。 これから、夜勤なので明日の朝、帰ってきたら酒のつまみとして料理します。 介護2の母親にも見せたら「明日の朝、楽しみにしてる」って笑顔で休みました。 89歳になる母親が久しぶりに喜んでくれて家庭円満状態 です。 料理したらまたおくります。素晴らしい出逢いに 乾杯🍺✨🍺
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.11
    Hi Dabo san. Cheers! Yes, shiitake with a drink after hard work is perfect. Your mother is happy to get shiitake too? I am happy to hear this story. Thank you for sharing!
  • はるかいと

    はるかいと

    2021.02.10
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    ブルース様 ツマ様 久々の購入になりました。 かわいいブルちいは、クリーム煮にそのままポン😋 あとは、シンプルに味付けして、サラダにもトッピング〜😃 クリーム煮からシンプルな味付けまで…全部美味しいブルしい! あっという間になくなりました〜。 今回もごちそうさまでした😌 次も楽しみです♪
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.11
    Hi Harukaito san, Nice cooking with cream and veggies. You are always using shiitake so well. I hope you can have as many shiitake as you want, this spring. The days are warming and shiitake babies are growing!
  • どない!?

    どない!?

    2021.02.08
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    遅くなりましたが… 1月のブルしい 教えていただいた茶碗蒸しをしてみました。 ブルしいと厚切りベ―コンで作られてるとのことでしたが、ベ―コンの代わりに冷蔵庫にあったウインナーでしました。(どんぶり鉢で) 家族が今まで食べた茶碗蒸しで1番美味しい!と 言いました。濃厚なお味でたまりませんでした。 ブルしいさまさまです(^-^) ブルースさん ツマさんありがとうございます!
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    松本中村

    2021.02.22
    つまさん・どない!?さん レシピありがとうございます😄ぜひ、作ってみま〜す😉
  • Sho

    2021.02.07
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    ブルースさん、ツマさんこんばんは○ 注文してから待ち焦がれてたブルしいを本日受け取りました。去年にテレビで見かけてからずっと気になっていましたがやっと食べられることができとても嬉しいです!早速炊き込みご飯でたべてみました、シイタケの旨味、歯ごたえがとても良く家族にも好評でした!また春のブルしいを楽しみにしてますね🌸
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.07
    Hi Sho san. I'm glad you saw me on TV. And thank you for waiting to get shiitake. I think spring shiitake will be coming soon. There are some early spring shiitake babies coming out now! But still growing slow because of cold nights. Go spring shiitake! Thank you very much.
  • あーさん

    2021.02.06
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    ブルースさん、ツマさん(^ー^) 先日購入したブルしいを、離れて暮らす娘に送りました。 すると、とっても料理が苦手な娘が、 1日目はバター焼き、2日目には茶碗蒸し(蒸すのは難しいのでレンジです💦)を作ったよ~と連絡が。 バター焼きが美味しいのはともかく、ブルちいで作った茶碗蒸しが最高~と\(^o^)/ ブルちい、とってもプリプリしてると! ブルちいとベーコン茶碗蒸し、うちの新たな定番料理になりました。 写真は母作です…上手に作れずでしたが、味はブルちいのおかげで最高でした~ ブルしい、なくてはならない食材になりました! 次回のブルしいまで、楽しみに待ってます(*^ー^)ノ♪
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.06
    Hi Ah san. i like the story of your daughter cooking butter shiitake and chawamushi. my mouth is watering. thank you for sharing your cooking photos. looks yummy!
  • あずさ

    2021.02.05
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    テレビを見てからずっと買いたかったブルしい♪ ブルースさんと奥様の人柄を感じさせる梱包♪ 箱を開けたら椎茸の良い匂い(*´꒳`*) 今日は素焼きで岩塩をかけて食べました! 食べた後も椎茸の匂いが口の中に残って本当美味しかった♪ 明日はアヒージョにしてみようと思います( ◠‿◠ ) ありがとうございました!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.06
    Hi Azusa san. At this time our shiitake are small because of cold. So I am glad you enjoyed eating them. Your photo looks great! Thank you for waiting to get these shiitake. Hopefully in the spring we will have more and more! See you!
  • はつみん

    はつみん

    2021.02.04
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    ブルースさん、ツマさんこんにちは すっかりコミュをサボっていますが、ブルシイは相変わらず、我が家の毎日の食卓に欠かさず登場していますよ おまとめ投稿になってしまいましたが 天ぷら、汁物、焼き物、釜飯と 楽しく頂いています 今の季節は、小ぶりながら、ぎゅっと旨みが密🥰こんな密なら大歓迎 引きこもり生活を、ポケマル製品で助けてもらいながら あらゆる場面でマスク姿の、異様な世界から ちゃんと笑顔が見れる世界に、早く戻って欲しいと、切に願います 若い人の1年と、私達の1年と 重みは一緒でも、ちょっと意味は違う 日々体力気力の衰えを実感します 椎茸をせっせと食べて、免疫力アップに励みます お2人も、厳しい山の生活、どうかご自愛くださいね ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.04
    はつみんさん、いつもありがとうございます。 ひゃー。あんなり少ないブルしいをこんなバリエーション豊かに。お料理名人。今さらですが、名人級!! 小ぶりですが、ほんとうにうまみは詰まっていますよね。私たちも食べるたびに「うわー」と言っています。地味な料理内容はもう仕方なしとして、いいもん育てたねとお互いをたたえ合っています。さ、これから山仕事。極寒の山で働きます。 またお料理のアップを楽しみにしています。はつみんさんの笑顔を思い浮かべますから!!
  • さと

    さと

    2021.01.31
    ブルースさん、妻さん ブルースさんのしいたけを今年も購入できて嬉しく思います。 やはり、とても美味しかったです。オリーブオイルでベーコンと一緒に炒めて、ブラックペッパーをかけていただきました。 そして、購入に至るまでのやりとり、梱包、メッセージカード等々、随所にお二人の温かい人柄があらわれていて、とても幸せな気持ちになりました。 また、購入させていただきます。 ありがとうございました。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.01
    Hi Sato san. I am glad you could feel our positive energy. And very glad you made delicious shiitake cooking. Bacon pepper and olive oil sounds like my favorite. Thank you for getting Bruce Farm shiitake again!
  • hisa

    2021.01.30
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    やっと購入出来ました! 箱にもカードにも心のこもったメッセージ。 しいたけへの愛も感じました! 早速、バターとお醤油、素焼きで塩で頂きました。 仕事が終わらない私を後目に、お先に〜と娘達は試食というか実食。 めっちゃ柔らかい!香りもいい!と大絶賛。 やっとありつけた私も、歯応えが良く肉厚だけど柔らかいしいたけに感動しました。 今度は妹にもプレゼントしたいと思います。 ありがとうございました😊
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.01.30
    Hi Hisa san. i am happy to hear that your family is enjoying shiitake. hopefully winter is finished soon. and spring shiitake can begin. thank you!
  • マーガレット

    2021.01.27
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    ブルースさんと妻さんへ 昨日の午前中に届きました。 昨夜は309を椎茸ご飯に、613を今晩の夕食にグリルで焼いて夫と息子とで分け合っていただきました😄 焼いている間の椎茸の焼ける良いにおいがして、焼けた椎茸は歯ごたえが良く、みんなおいしいと言って食べました。ブルースさん手書きのカードもうれしかったです!ありがとうございました😌
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.01.27
    Hi Margarette san, Thank you for sending us a message before. You saw us on TV and wanted to try? Great! Enjoying shiitake with you family is fun. Thank you for sharing your photo and story.
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