ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • お母さん

    2021.02.21
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    ピンとハリのある椎茸!いろんなお料理の名脇役になってます。チキンカツとじ、ミネストローネ、鴨鍋、すき焼き、いろいろ使わせてもらってまーす! おいしいブルしい、ごちそうさまでした♪
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.21
    Hi Okasan. Thank you for using Bruce Farm shiitake as your supporter ingredient. It is great to see your cooking photos. I am happy you shared. They all look delicious. And your photo arrangement looks fashionable. We hope to have more shiitake growing this spring. Try again? Thank you.
  • けんたく

    けんたく

    2021.02.20
    香りも良くとても美味しい😋 椎茸好きのワタシは素焼きでそのまま食べてしまった! あまり食べない子ども達も醤油バターでパクパク食べていました☺️ 美味しい原木しいたけをありがとうございました😊
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.21
    Hi Kentaku san. Thank you for trying the basic flavor. I am happy to hear that you like the flavor of simple roasted shiitake. Your children liked the soysauce butter shiitake? Great! Me too. If you have another chance, please try again. Thank you!
  • そらまめ

    2021.02.19
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    ダンボールにも可愛いイラストがあって、荷物を受けった瞬間、にんまりしてしまいました。ぷりぷりしいたけさんたちはこのあと、美味しい美味しいバター焼きに♡軸はだし醤油にします。ありがとうございました。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.19
    Hi Soramame san. Thank you for your photo and nice words. Also thank you for your private message. You tried shiitake stem soaked in soysauce? I hope it is good in your taki-komi gohan!
  • ネコムライス

    ネコムライス

    2021.02.19
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    昨日届きました〜!段ボールのツマさんのイラストにホッコリ💕 早速定番のブルしいご飯です。やはり松茸ご飯のような香りと味にこれこれー!と嬉しくなりました😋 今回はどうやって食べようかなーと考えていたら今朝娘から「今日焼きしいたけやってー」とお願いされました。 あー、またご飯と焼いただけで終わりそうです🙈 いつも凝った料理とか投稿出来なくてごめんなさい笑
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.19
    Hi Nekomrice san, Simple is best! Your photo looks delicious. Looks warm and with mother's love. I'm glad you could get some shiitake. Hello to your daughter.
  • 松本中村

    2021.02.18
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    ブルースさん こんばんは😁 今夜届いた立派な613くんとブルちい309ちゃんはバター焼き(613)茶碗蒸し(309)に美味しく変身しました‼️613はボリューム満点(^O^)分厚いしいたけの歯ごたえが、初めての食感です!!口の中に残る しいたけの味が濃く漂います。最高です!!! 309はスライスして茶碗蒸しへ。優しい味わいが茶碗蒸しにぴったり。🍄きのこを勉強したブルースさんだからこそのしいたけですね‼また、購入させて頂きます。 今日の茶碗蒸しはラッキーです。同じポケマルで購入した帆立の稚貝が今夜届き山の幸と海の幸アメリカの冷凍ミックスベジタブル入です。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.21
    Hi. Yes, growing shiitake in the natural cycle is a good feeling. You know about gemboku shiitake very well. Watering them. And picking seasons. It was a great experience from your father. Thank you for your kind words.
  • まきこ

    2021.02.17
    今日お昼にバター炒めで食べ比べました! 旨味がぎゅっとつまって炒める前からすごくいい香り♡♡ メッセージで教えて頂いた品種別のおすすめの食べ方を参考に、バターでサッと炒めていただきました。 口の中でナッツのような甘い香りがしたあとに、ふわぁっとしいたけの旨味が後追いしてきて頭の中「!!!」状態でした! お箸がもう止まんない。もうないやん!ってあっという間になくなっちゃいました(,,ºΔº,,*)ブルースさんの手書きのイラストメッセージも、箱にちょこんと描かれた奥様のイラストもとてもほっこりしました(๑•ᴗ•๑)♡ リピ確定です♡すぐになくなっちゃうので、旬になったらもう少しまとめて購入できたらいいな…☆
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.18
    Hi Makiko san, Your comment is beautiful. You have a special taste ability. Tasting the nutty and sweet flavors of shiitake. I am glad you noticed those flavors! It will get warmer soon. And shiitake will get genki. If you want a bigger package of shiitake, please send us a message. And we will try. Thank you very much!
  • yuumiyu

    2021.02.15
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    しいたけちゃん届きました‼️ またメッセージもありがとうございました😊 心暖まりました🎵  肉厚しいたけちゃんが届くまでの間、奥様とのやりとりも楽しかったです😃⭐️ 明日夜ご飯のとき、肉厚しいたけちゃん三昧したいと思います‼️👋😆🎶 この度はありがとうございました❤️
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.16
    Hi Yuumiyu san. Thank you. If you have a chance, can you share your cooking photos? It's nice to see everyone's various cooking. Have a nice day!
  • 一歩

    2021.02.15
    届きました!😀 今、まさに食べています。 手で触った感じでは、 かたいのかな?でしたが、食べると なんと言うことでしょ〜 食感といい味わいといい 美味しい!! ちょっと小ぶりでしたが、満足しました。 美味しい椎茸をありがとうございます!
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.16
    Hi Ippo san (name is right?). I am glad you enjoyed these winter shiitake. It is getting warmer now. And feels like spring. Shiitake will wake up from winter sleep. And get softer when it gets warmer. I hope you can try spring shiitake too! Thank you!
  • シモさん

    2021.02.12
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    厚みがあってプリプリ、軸もしっかりとしていてソテーにして食べて家族みんな大満足でした!今まで食べてきた中で本当一番美味しかったです! 素敵な手書きカードもですが取引中の対応や梱包も素晴らしく最高でした♪( ´▽`)
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.12
    Hi Shimo san, You like it? I am happy! We love growing shiitake. And when someone loves eating them, it makes my job even happier. Thank you for your positive words. And delicious shiitake photo. My wife is also very happy to get your message.
  • ミラクルスター

    2021.02.11
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    届いたしいたけを早速炒め物でいただきました。こんなに歯応えしっかりな美味しいしいたけは食べたことがありませんでした。ごちそうさまでした。
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    ミュア・ブルース | ブルースファーム

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    2021.02.12
    Hi Miracle star san, Your pan-fried shiitake look nice. Shining like a star! It is great to hear that you enjoy Bruce Farm shiitake. I am happy to hear your message and see your photo. Thank you for sharing!
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