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さつま揚げのレシピですが、滅茶大雑把ななので良ければ(基本目分量と味見だけな人なので) 魚の擂り身 酒 味醂 白だし醤油 片栗粉 卵白(全卵でも良い) をフードプロセッサーにかけて滑らかにします 具はその時によって変えますが、今回は枝豆とコーン (定番は、いかゲソ、ささがきゴボウに人参) 先ほどの擂り身と合わせておきます たたみいわしを食べたいサイズにカットして、具をこんもりのせていきます、たたみいわしに沿わせて表面を滑らかに塗る感じ 180度位の温度で、綺麗に色目がつくまで揚げます 揚げたては再考に美味しいです 擂り身がすべての味を決めるので、少し上質な物をお勧めします ポケマルには漁師さんも沢山いらっしゃるので、採れたての魚の擂り身出ないかなぁ～と秘かに思っています 是非作ってみてくださいね

最後のとうもろこしはコーンポタージュになりました(^^) そのまま食べたいけど、このトウモロコシでポタージュ作ったら絶対美味しいはず！ やっぱり美味しかった〜╰(*´︶`*)╯♡ 台風最後の便もお待ちしております💓

五味さん　 とうもろこし、食べたことのない甘さでビックリしました！生でも蒸してもとっても美味しかったです😋 ちいもろこし、到着楽しみにしています～！！

五味様、昨夜無事届いております。 今朝レンジでチンして食べてみました。 私好みのとても美味しいとうもろこしで、熱々なのにかまわず頬張って食べました。無心であっという間に1本食べてしまいました。 一人で食べるにはちいとうもろこしはちょうどいい大きさですね。 そうそう、ひげも食べれるとしったので、そのひげはポン酢を垂らして食べてみました。ホント、どうして今まで捨てちゃってたのかしら(^^)v(*˘︶˘*).｡.:*♡ もうすぐとうもろこしの季節も過ぎてしまうのですね。その前に旬を食べれたのがとても嬉しいです。 最後まで美味しく食べますね♪

五味農園さま 今日の午前中に受取りました！まずは蒸した一本をいただきましたが、シャキシャキとみずみずしいコーンがとっても美味しかったです☺️ コーンをいただいて夏の名残りを楽しみたいと思います。ありがとうございました！