ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

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    2018.11.21
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    茎の部分。 塩と、昆布。 塩分ききすぎたのを、塩抜きしつつ、 やっぱり、シンプルな味が欲しい。。。で、 まんまのを、4kgのうち、1kg残しました。 塩抜きしつつなので、冷蔵庫はマストですが、 だいぶ寒くなってきたので、ベランダでもいいかも。 シャキシャキ感がたまらんです。
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.22
    わー!とっても美味しそうに漬かっていますね! 新鮮な野沢菜で作る野沢菜漬けは、本当に歯ごたえが良く最高ですよね∩^ω^∩ シンプルなので、素材が引き立っているのかもしれませんね!
  • 和ごはん倶楽部

    和ごはん倶楽部

    2018.11.21
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    神奈川県厚木市で料理教室をしています。本日のレッスンの付け合わせに リーフサラダを添えてみました。生徒さんたちが、「この野菜、美味しい!!」を連発でした(^∇^)
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.21
    料理教室をされているのですね!! すごいですー。゚+.( 'ω' ).+゚。 そして農園の野菜を褒めてもらえて幸せです♪ ありがとうございます∩^ω^∩
  • 五味あや |

    五味あや |

    2018.11.21
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    今朝はだいすきな大根葉のふりかけを作りました! 刻んで炒めた大根葉に、じゃこと桜エビを加えて軽く塩コショウ、みりんとめんつゆを少々、で出来上がり! 簡単なのに、めちゃくちゃ美味しい農家の味∩^ω^∩ ごはんがすすみますー♪
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.22
    写真で白飯3杯とは!!笑 さすがなべひろさん、強者ですねー(≧∇≦) でもほんと、これごはん何杯でもいけそうです。
  • 八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2018.11.21
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    昨日、到着しました。 ちょうど、野沢菜の醤油漬けが終わったところだったので、good timingでした。 夕飯の支度をしながら醤油漬けも作りました。 野沢菜の他に野菜もおまけしてくださり、ありがとうございます。 感謝ですm(_ _)m
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.26
    おー。゚+.( 'ω' ).+゚。 素晴らしい! 野沢菜大使ですね♪ どんどん野沢菜漬けの美味しさを広めちゃってください! *\(^o^)/* きっと八木さんの愛情もプラスされて、最高の野沢菜漬けになっているのでしょうね♪
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2018.11.21
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    続けざまにすみません。 どうしてもこの「うっとり」な顔をご覧いただきたく。 フレッシュなリーフたちがあまりに美しくて、Bruceはこんな表情になりました。くるみドレッシングも作りたての昨日より味が馴染んで絶品。自分で作ったのに絶品と言えてしまう、、、オニグルミさまさまです。
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.22
    胡麻油なんですね!なるほどー 今度我が家でもやってみます、胡桃ドレッシング♪
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2018.11.20
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    ごちそうさまでした!!! この写真の主役はラディッシュ、、、もですが、実はもうひとり。鬼胡桃たっぷりのドレッシングです。 まともなくるみ割りを持ちませんゆえ、濡らして煎ってオットがパチンとやりツマが掻き出す、という共同作業で実を集め、胡麻油・醤油・リンゴ酢・玉ねぎを混ぜ込んだドレッシングに仕立ててみました。 うっ、まー!!!とふたりで歓声あげました。ありがとうございました。
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.22
    わぁー!ここにありました、美味しそうな胡桃ドレッシング。゚+.( 'ω' ).+゚。 素敵な投稿を見逃してました、、、 何という不覚。 新鮮野菜と濃厚な胡桃ドレッシング、最高にマッチしそうです∩^ω^∩ 絶対美味しいですね!! ありがとうございます♪
  • 和ごはん倶楽部

    和ごはん倶楽部

    2018.11.20
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    初めてポケットマルシェを利用しました。 新鮮な野菜がたくさん!ありがとうございます😊 生の野沢菜は初めてだったので、早速漬け物に^ ^ 葉物がたくさん入っていて、毎日どう使おうか 楽しみながら考えています。
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.20
    投稿ありがとうございます(^^) 初めてだったのですね!五味農園の野菜セットを選んでいただき、大変光栄です! 葉物が中心ですが、それぞれ特徴が違うので、生でそのまま食べたり調理してみたり、楽しんでいただければ嬉しいです♪ 野沢菜も、早速漬けてくださってありがとうございます∩^ω^∩ 見た目ですでに美味しそう、、、 また食べてみた感想など教えてくださいね♪ これからもよろしくお願いします!
  • Toyoda Yuki(とよぽん)

    Toyoda Yuki(とよぽん)

    2018.11.20
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    からし菜を炒めて、牡蠣とオイスターソテーを乗せてビールと一緒に頂きました💛 ちょっぴりの苦味がアクセントになって美味しかったです(^ ^)
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    なべひろ

    なべひろ

    2018.11.20
    😃👍🍻
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2018.11.20
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    うわわわー、うわわわわわ、うわわわわわー 、、、とか言えなくてごめんなさい、あやさん。 たった今、商品届きました!!ひゃー、こんなにたくさん、ありがとうございます。 みずみずしくて美しくて元気。やっぱり人気生産者さんのお野菜は違うわとしみじみ納得しています。 ありがとうございます。たっぷりいただきますね!!Bruceもよろこびます。
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.20
    無事お受け取りいただき良かったです! 箱にぎゅうぎゅう詰め込んじゃいました(≧∇≦) ほんとは余裕があったほうが、野菜のためにはいいのでしょうけど、、、 ついつい、毎回入れすぎてしまう。 サラダは無事だったでしょうか^^; ブルースさんにも喜んでいただけると嬉しいです♪
  • はつみん

    はつみん

    2018.11.20
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    あやさん、ご無沙汰しています🙋 この日の為に、大切に保管しておいた鬼胡桃、やっと使えます 大久保さんの、烏骨鶏の卵と、渡邉さんの無花果をドライにしたものも使います さて、何ができるかお楽しみに😃💕
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    五味あや |

    五味あや |

    2018.11.20
    おっとー意外! ますます楽しみです(*'ω'ノノ゙
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