ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • マァミ

    マァミ

    2021.4.15
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    たてやまかおり菜園 小宮様 こんばんは。 葉たまねぎを使わせていただきました。  フライパン🍳にオリーブオイルをひき、ベーコン🥓ズッキーニ、アスパラ、パプリカ(赤)、葉たまねぎを順番に炒めて塩、胡椒で味を整えてからモッツァレラチーズ🧀をちぎりながら投入。  チーズ🧀が程よく溶けたら出来上がりです😆 子供が、野菜とベーコンのチーズ🧀焼き(炒め)が大好きなので、葉たまねぎを使って作ってみました。  ネギ大好き💕なので、葉たまねぎもチーズに絡めながらたくさん食べていました♪  ごちそうさまでした。
  • マァミ

    マァミ

    2021.4.13
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    たてやまかおり菜園 小宮様 こんばんは♪ 早速、今夜のおかずに使わせていただきました♪  アボカド🥑とスイスチャードとミニトマトとチャービルとナッツのサラダ🥗。  アボカドを適当な大きさにカットして、スイスチャードを1センチ幅くらいに切って、チャービルの葉の部分だけを入れて、ミニトマトを4つに切って、いろんなスパイスとオリーブオイル、お塩で味を整えてから器に盛り付けました。アクセントとして、パンプキンシードとロカボナッツ(くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ)を砕いたものをかければ出来上がり。 やはりスイスチャード、美味しい〜ですね💕  安納蜜芋とネギ坊主の天ぷら。 安納蜜芋🥔をどう調理しようか?と悩み主人に相談。 結果、お芋の天ぷらが食べたい。とのことで天ぷらに。 我が家で初めて揚げたお芋の天ぷら。(私が苦手なため、さつまいも🍠料理は作らなかったので)  揚げている時から、甘〜い香りが。 子供が、私の目を盗んでつまみ食い。 2本分揚げていましたが、子供の要望でもう1本追加。  スイートポテトみたいな天ぷら😊😊。と半分以上食べていました。  あまりさつまいもの天ぷらを好んで食べない子供が、匂いにつられて、つまみ食いして気に入って。 このお芋の天ぷら美味しい〜。と。  一緒にネギ坊主の天ぷらをしました。 こちらは、茨城県の田口さん家からおまけでいただいたネギ坊主です。  美味しいお芋、このお芋ならたくさん食べたい。だそうです😆  今回も美味しいお野菜をありがとうございました。 ごちそうさまでした。  
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    マァミ

    マァミ

    2021.4.14
    小宮様  こんばんは。 コメント📝いただきありがとうございます。 お忙しい事は存じておりますので、お気になさらず。  お芋、子供が大はしゃぎで食べていました♪ 主人と2人で取り合いに。  まだ調理していないお芋は、子供のものになりました♪  美味しいお野菜なので、どんどんなくなっていきます(⌒-⌒; )  お野菜が心細くなったら、またよろしくお願いします。
  • マァミ

    マァミ

    2021.4.13
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    たてやまかおり菜園 小宮様  本日、美味しそう〜なお野菜がたくさん届きました〜( ◠‿◠ )  毎回、彩りが綺麗なお野菜たち💕  大好きなスイスチャード、アイスプラント、葉たまねぎ、スナップえんどう。  はじめましてのカラフルビーツ。(おまけでいただきました)  ニンニクの芽、安納蜜芋。 これから大切に使わせていただきます。 ありがとうございました。
  • おたま

    おたま

    2021.4.13
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    届きました!生き生きとしたお野菜が7種類。見たことないものもチラホラあるので食べ方悩みなぁと思いながら添えてあったお手紙を読んでいたら裏面にお野菜の紹介とお薦めの食べ方などが書いてあり、助かりました。新鮮なお野菜を届けて頂き、ありがとうございました😊食べるの楽しみです!
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    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.4.13
    おたま様 ご投稿有難うございます(^^) こちらこそ有難うございます♪ シンプルな味付けでも野菜本来の味を楽しめるよう出来るだけ濃い味野菜になるよう努めていますが、 今は記載以外の色んな調理法も有りますので、是非色々とお試しくださいませ。 また機会が有りましたら、どうぞ宜しくお願い致します(*^^*)
  • にあ

    にあ

    2021.4.12
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    たてやまかおり菜園さんの紫からし菜を、帆立、みくにクレソンさんのクレソン、アスパラ、イタリアンパセリとエスニックなドレッシングで和えフライパンで火を入れたナッツをトッピングしました。 美味しく食せました。 ごちそうさまでした。
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    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.4.14
    にあ様 いつも有難うございます(*^^*) お二人のレベルの高いレパートリーに只々驚くばかりです、そしてとても勉強になります。 本当に感謝です。 5月~初夏は食卓を彩る様々な野菜が上がってきますので、またどうぞ宜しくお願い致します┏○ペコッ
  • けいちゃん

    けいちゃん

    2021.4.10
    連絡が遅くなりましたが、お野菜届きました♪ 次男のうちに届けてもらったのですが、孫が喜んでどんどん出してくれました。 その後は、美味しくいただいたと思います。 いつもありがとうございます😊
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    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.4.13
    けいちゃん様 ご投稿有難うございます(^^) こちらこそいつも有難うございます。 喜んで頂けて嬉しい限りです♪ また季節が進むと様々なレア野菜が出来てきますので、またどうぞ宜しくお願い致します(*^^*)
  • ポケみ

    2021.4.9
    美味しい野菜有難うございます! 近所のスーパーでは手にできない野菜が沢山ありました。 子供達もこれなに!?とサラダをモリモリ食べてくれました。
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    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.4.13
    ポケみ様 ご投稿有難うございます(^^) こちらこそ有難うございます♪ お子さんが野菜をモリモリ食べてくれると嬉しいですね!これからもお子さんも食べやすい野菜を作って行きますので、どうぞ宜しくお願い致します┏○ペコッ
  • マァミ

    マァミ

    2021.4.8
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    たてやまかおり菜園 小宮様 こんばんは。 以前作ったサラダ🥗の投稿です😆 紫リーフレタスワインドレスとカラフルスイスチャードとアイスプラントを使いました。  スイスチャードは細かく刻んで、紫リーフレタスは手でちぎって混ぜ合わせて、その上にボイルエビ🦐とモッツァレラチーズ🧀を適当にのせて、周りにアイスプラントを飾りつけてドレッシングわかけました。  カラフルミニ大根を使ってツナサラダ🥗にしました。 カラフルミニ大根を細長く切ってツナ缶をのせてマヨネーズをまわしかけてアイスプラントを飾りつけて塩コショウとアクセントに粗挽きコショウをかけました。  両方とも美味しいサラダ🥗でした。 子供が好きなサラダ🥗なので、たくさん食べてくれました。  美味しいお野菜をありがとうございました。 小宮さん家のお野菜で楽しくお料理させていただいております。  ごちそうさまでした。
  • マァミ

    マァミ

    2021.4.6
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    たてやまかおり菜園 小宮様 こんばんは。   アイスプラントを使ってサラダ🥗にしました。 アボカド🥑、トマト🍅、ボイルエビ🦐をいろんなスパイスとドレッシングで混ぜて、周りにアイスプラントを飾りました。    おまけでいただきましたたてやまレタス。 ポケマル生産者さんの有竹さん家のひき肉と新玉ねぎ🧅を炒めて味付けしたものをたてやまレタスで包んで食べました。柔らかくて美味しいレタス。 子供がレタスだけを食べてしまうハプニングも発生。  ミニ大根を塩昆布で和えて、箸休めの揉み漬け。七味唐辛子🌶や一味唐辛子🌶でアクセント。    今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 またよろしくお願いします。
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    にあ

    にあ

    2021.4.8
    マァミさーん すっごい美味しそうです♪♪
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