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たてやまかおり菜園　小宮様 こんにちは😃 ミニ大根を使って味噌煮を作ってみました(^｡^) ミニ大根は、たてやまかおり菜園さんのミニ大根。 ネギと生姜は、スーパーで。 牡蠣🦪は、ポケマル生産者さんの広島の門林さん家の牡蠣🦪。 　大根を使って味噌煮をしよう。と考えて、ちょうど門林さん家から牡蠣🦪が届いたので、試しに作ってみました。 　大根も牡蠣🦪も相性抜群だし、お味噌とも相性抜群なので、両方とも楽しみたいと思い作りました♪ 　大根に味がしみて美味しかったです💖 大根の味噌煮大好き💕😘なので、鍋🫕の中は大根がいっぱい😊😊 　 　美味しいお野菜を食べて、毎日頑張る💪 ごちそうさまでした。

たてやまかおり菜園　小宮様 こんばんは。 カラフルスティック人参🥕と冬瓜とスナップえんどうとポケマル生産者さんの広島の門林さん家の牡蠣で煮物を作りました♪ 　カラフルスティック人参🥕、熱を加えると凄く甘みが増しますね。ビックリ‼️ お陰で砂糖要らず。お水とだし醤油だけで煮込みましたが、煮汁が甘いです💖 なんか得した気分( ^ω^ ) 　蒸したものも食べましたが、こちらもとても甘かったです🥰 　次は、生で食べてみたいです🤗🤗🤗

　たてやまかおり菜園　小宮様 こんばんは。 美味しいお野菜を使ってお料理しました♪ 　たてやまレタス、紫リーフレタスワインドレス、カラフルスイスチャードを適当な大きさに切ったり、ちぎったりしてクルトンとサラダエビ🦐をのせたサラダ🥗を作りました。 　子持ち搾菜、茄子🍆、新玉ねぎ🧅、豚肉でポン酢炒めを作りました。 　カラフルミニ大根、大根、カラフルスティック人参🥕、新玉ねぎ🧅、豚肉を入れてお味噌汁を作りました。 　 　子供が人参🥕が嫌いなので、わからないようにお味噌汁に入れましたが、カラフルミニ大根の方が人参🥕に見えたのか？これ人参🥕？って。大根だよ。と言ったらパクパク食べていました。人参🥕もわからないまま食べていました。これ甘いね〜。と。 スイスチャードは、初めて食べましたが美味しかったです💖 　たてやまレタスは、子供が気に入り1人で１玉食べてしまいました。 　子持ち搾菜は、ホクホクした食感が良かったのか豚肉と一緒に食べていました。 　 　珍しいお野菜がいっぱいで、これ何？これは？と質問攻めでしたが😅 　特に豚汁風にしたお味噌汁が気に入ったようで、お代わりまで。人参🥕が入っていることは、ずっと内緒に🤫しておきます😏😏😏 　美味しいお野菜をありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。

たてやまかおり菜園　小宮様 おはようございます。 カラフルミニ大根を使ってマリネにしました♪ きゅうり🥒、セロリ、パプリカ🫑、広島の門林さん家の生食牡蠣とカラフルミニ大根をマリネ液に漬けてみました。 　彩り綺麗なマリネができました。 カラフルミニ大根も使い終わりましたので、次のお野菜が届くのを楽しみに待っております。 　美味しいお野菜をありがとうございました。 これからもよろしくお願いします。