ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 千葉県の生産者
  4. 小宮 強 | たてやまかおり菜園
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • マァミ

    マァミ

    2021.6.18
    みんなの投稿の画像
     小宮様  こんばんは。  カラフルほうとう鍋。 紫ミニ大根、カラフルスティック人参🥕、長ネギ、白菜、なかたに農園さんの新じゃがいも🥔、塚田さん家のコリンキー、豚バラ肉を入れて、甲州名物ほうとう鍋にしてみました。  紫ミニ大根、色が抜けてしまいましたが、とても美味しくいただきました。  とんがりキャベツと紫キャベツの納豆サラダ🥗。 とんがりキャベツと紫キャベツを細かい千切りにして混ぜ合わせ、中央にひきわり納豆。納豆のタレ、からし、マヨネーズ、粗挽きコショウをかけて出来上がりです♪ 以前、居酒屋さんで食べて美味しかったので、店主さんに教わりました。  納豆のネバネバ❎マヨネーズで、千切りキャベツが纏まりますよ(^。^)  レッドロメインレタスを適当な大きさにちぎり、ラディッシュ、四葉胡瓜🥒をスライス、ビーツ、カッテージチーズをのせてレモンドレッシングをかけていただきました。  四葉胡瓜🥒、パリパリ、シャキシャキで美味しい〜胡瓜🥒。スライスした切り口も可愛らしいです😆  鉄火味噌。 茄子、ピーマン、しめじで鉄火味噌にしました。 美味しい〜ピーマン🫑。肉厚で、食べ応えがありました。  根セロリとカラフルスティック人参🥕(紫)と胡瓜🥒のサラダ🥗。  佐藤さん家の根セロリ、カラフルスティック人参🥕、胡瓜🥒を細切りにして、混ぜ合わせ、塩、コショウ、お酢、レモン汁🍋、オリーブオイルで味付けしました。 紫の人参🥕で、綺麗な色合いに。  黄金かぶの豚汁風。 黄金かぶ、新玉ねぎ🧅、しめじ、カラフルスティック人参(紫)🥕、豚肉で豚汁風のお味噌汁にしました。 黄色かぶは、初めて(o^^o) 美味しかったです。  根セロリと3色大根のツナサラダ🥗。 佐藤さん家の根セロリ、紫ミニ大根、赤ミニ大根(紅くるり?)とスーパーで見つけた黒大根を千切りにして、ツナ缶を入れてツナサラダにしました。  毎日、美味しいお野菜で楽しくお料理しております。 初めてのお野菜もあり、いろいろ作ったり、いつものの中に入れてみたり、アレンジしております。 彩り豊かな我が家の食卓。小宮さん家のお野菜に感謝ですね。  ごちそうさまでした。
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.22
    マァミ様  いつも有難うございます(*^^*) 畑で確認し、ほうとう鍋!しかもカラフルで美味しそう! と叫んでいたのに、返信が遅くなり申し訳ございません。 仕事中も頭の中はほうとう鍋でしたw あと納豆サラダも美味しそうです。納豆も実は色んな使い方が有るんですよね、アレンジの多さに最近は勉強させて頂いてます。 夏野菜料理も楽しみにしていますので、またどうぞよろしくお願い致します(^^)/
  • ゆこ

    2021.6.17
    今回もとってもおいしかったです♪ サラダにしてもりもり食べてます!またよろしくお願いします!
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.17
    ゆこ様  ご投稿有難うございます(^^♪ 嬉しいコメント有難うございます。 昼間は暑く気温差も有り、これから梅雨・夏本番と過酷な季節が始まります。是非もりもり食べて体力付けてください(^^)b 夏野菜も採れ始めましたので 是非またどうぞよろしくお願い致します。
  • マァミ

    マァミ

    2021.6.15
    みんなの投稿の画像
     小宮様  こんばんは。 いろいろ作ってみました。  コリンキーとズッキーニのチーズ🧀焼き。 ズッキーニ2本(ステラとバンビーノ)とコリンキー、新玉ねぎ🧅、挽肉をフライパン🍳で炒めて、塩、コショウ、顆粒コンソメで味付けし、グラタン皿に盛り付けて、チーズ🧀をかけて香草パン粉、オリーブオイルをかけてオーブンで焼きました♪  子供がお手伝いしてくれて、チーズ🧀をのせてもらったら…たっぷり😓具が見えなかったので、スプーンで具が見えるようにしました。  サラダ🥗。 レタスmix、紫水菜を適当に切って、カラフルラディッシュをスライス。デーツ、くるみ、クリームチーズ🧀、粗挽きコショウ、サラダエレガンスをかけてオリーブオイルをまわしかけて出来上がりです。    和風おろし豚ステーキ。 豚ロース肉を焼いて、大葉をのせてカラフルミニ大根(赤)をおろしてだし醤油をかけて出来上がりです。  しらすおろし。 カラフルミニ大根(赤)をすりおろして、しらす、いりごまをのせて、お醤油をかけて味付けしました。  胡麻和え。 カラフルスティック人参🥕(黄色、オレンジ、紫黄色)を千切りにしてそれぞれ下茹でし、茨城県の田口さん家のほうれん草(下茹で)と一緒に胡麻和えにしました。  とんがりキャベツのミルフィーユ。 シリコンスチーマーにとんがりキャベツ、豚ロース(薄切り)を交互に重ねて、カラフルスティック人参🥕のオレンジ、新玉ねぎ🧅をのせて、コンソメ、塩、粗挽きコショウを入れてレンジでチン。 器に盛り付けました。  紫キャベツの簡単ハンバーグ風。 紫キャベツをザク切りにして、シリコンスチーマーの底に。 挽肉とカラフルスティック人参🥕(オレンジ)、新玉ねぎ🧅、塩、コショウでハンバーグのタネを作り、紫キャベツの上に。残った紫キャベツを上にのせてレンジでチン。 スプーン🥄ですくって。  全部美味しくいただきました。  ごちそうさまでした。
  • うめもも

    うめもも

    2021.6.14
    みんなの投稿の画像
    お礼が遅くなってしまいすみません💦 今回も本当に美味しくいただきました! シンプルな味付けなのに、本当に美味しくいつもいただいています✨ 小宮さんのお野菜は、疲れている身体にパワーチャージできるお野菜です✨ ありがとうございました。また、注文させていただきます☺️
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.14
    うめもも様  ご投稿有難うございます(*^^*)綺麗なサラダですね♪ 嬉しいコメント有難うございます。 これからじめじめ梅雨・暑い夏なので モリモリ食べて気力体力付けてください!(我が家もそうしてますw) そろそろ夏野菜も入り始めますので、 またどうぞよろしくお願い致します。
  • ザックママ

    2021.6.13
    みんなの投稿の画像
    いつも艶やかで美味しいお野菜をありがとうございます。 今回は、シンプルにスティックサラダにしてみました。 本当に美味しいです。
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.14
    ザックママ様  いつも有難うございます(o_ _)o) シンプルスティックサラダ本当に美味しいですよね、分かります(#^.^#) 沢山種類が有ると、次は何にしようかと楽しみが増えますよね♪ 楽しい食卓を見るのが楽しみです、 またどうぞよろしくお願い致します。
  • san

    san

    2021.6.13
    みんなの投稿の画像
    たくさん送っていただきありがとうございます! スライスしてサラダでいただきました。 とっても綺麗な色✨食卓の彩りがよくなりました。
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.14
    san様  こんばんは、いつも有難うございます(*^^*) スライス大根&人参はやはり綺麗ですね~♪ お肉とサラダにこの色が加わると、食卓がパッと華やかになりますよね。 明るい食卓を是非お楽しみくださいませ♪ こちらこそ有難うございました。 またどうぞよろしくお願い致します。
  • マァミ

    マァミ

    2021.6.13
    みんなの投稿の画像
     小宮様  おはようございます。  いろいろ使わせていただきました。  カラフルミニ大根の揉み漬け。 紫と赤のミニ大根をスライスして、揉み漬けに。  根セロリとカラフルスティック人参🥕のきんぴら。 佐藤さん家の根セロリとカラフルスティック人参🥕オレンジできんぴらに。 輪切り唐辛子🌶と生コショウでアクセント。  コリンキーとズッキーニの香草パン粉焼き。 コリンキーとズッキーニを適当な大きさに切って、香草パン粉とオリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。  コリンキーと新赤玉ねぎ🧅のサラダ🥗。 コリンキーをサッと茹でて、新赤玉ねぎ🧅と混ぜ合わせ、サワークリーム、塩、コショウで味を整えて出来上がりです。  サラダ🥗。 カリーノケール、紫キャベツ、きゅうりを切って、サラダエレガンスをかけてオリーブオイルをまわしかけて出来上がりです。  温玉のせサラダ🥗。 赤ロメインレタス、クレソン、紫水菜を混ぜ合わせてくるみ、デーツ、温玉をのせてチーズタルタルソースをまわしかけて出来上がりです。  カキフライとカラフルスティック人参🥕。 広島県の門林さん家からレンチンするカキフライ、付け合わせに、有機サニーレタス、下茹でしたカラフルスティック人参🥕を。自家製チーズタルタルソースをのせて。  今回もまとめて投稿してみました。 どれも美味しく、楽しい食事🍽になりました。 ありがとうございました。 また、よろしくお願いします。
    2
    マァミ

    マァミ

    2021.6.14
    小宮様  こんばんは。 やはりお野菜は、なるべく生食したい。と思っております。  なので、小宮さん家のお野菜の多くは生食で。 味も濃いし、何より美味しい〜。  根セロリ(セロリアック)美味しい〜ですよね(#^.^#)  我が家では、セロリを食べられるのが私しかいないので、全部独り占め(*≧∀≦*)嬉しい😆です😊  育てるのがなかなか難しいと思いますが、時期になりましたらぜひよろしくお願いします。  これからもよろしくお願いします。
  • 小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.13
    みんなの投稿の画像
    こんばんは、いつも有難うございます。 いつも投稿の返信が遅くなり、大変申し訳ございません。 頂いた投稿を畑で確認ほっこりし、夜事務処理をしていて気づくと24時を回っている日々なので数日経過してからの返信になってしまう事が多いです。改めてお詫び申し上げます┏● 尚、要望等ございましたら ご注文の際の申し送り事項に、苦手な野菜、ギフト希望、お届け希望日等お気軽にご記入くださいませ。 これから夏に向けて、まだまだ様々な野菜を準備しています。 明るい食卓で心の健康もupして頂きたく頑張っていますので、 これからもどうぞ宜しくお願い致します。 ★画像は生育途中のバターナッツです。 スープ等では濃厚な味わいになり、スライスして天ぷらやグリル等だとマイルドな味わいで楽しめます。 その他色んな調理法が有りますので、どうぞお楽しみに(^-^)/
    3
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.14
    マァミ様・kyon様  今日気づきました!有難うございます(^^♪ ごちそうさま大賞掲載されたんですね! kyonさん、有難うございました。 またマァミさんのおキモチもとても嬉しいです。 こういった機会が増えるよう頑張って参りますので これからもどうぞどうぞ、よろしくお願い致します(o_ _)o))
  • 鈴雫

    鈴雫

    2021.6.12
    みんなの投稿の画像
    たてやまかおり菜園 小宮様 大変お世話になっています。 現代🤭どこでもほとんど在宅勤務で、 毎回ご飯を作らないと行けない習慣になっていますので、 先日のランチにマカロニを作りました。 小宮さんの野菜を入れて美味しくいただきました♪ また今度こそもよろしくお願いいたします。 次の野菜を楽しみしています♪
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.13
    鈴雫様 いつも有難うございます(*^^*) 美味しそうなマカロニグラタンですね、 今年も暑い夏になりそうなので、今からバランス良くモリモリ食べてくださいね♪ 歯ごたえの良い夏野菜も採れてきましたので、是非またどうぞ宜しくお願い致します。
  • 鈴雫

    鈴雫

    2021.6.12
    みんなの投稿の画像
    たてやまかおり菜園 小宮様 いつもお世話になっております。 この間購入した野菜はほとんど生で食べています。 いつも美味しいデス。 毎晩、野菜ボールを美味しく食べています♪ いつもありがとうございます😊
    2
    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    小宮 強 | たてやまかおり菜園

    2021.6.13
    鈴雫様 ご投稿有難うございます(*^^*) こちらも美味しそうなサラダですね! 紫キャベツの色合いも素敵です♪ 生サラダを沢山食べて頂き嬉しいです。 紫キャベツは今年初めて作ったのですが、思ったより紫キャベツ好きなお客様が多く 当農園でも定番野菜になりそうです。 お忙しい中とは思いますが、明るい食卓でキモチのリセットをして頂けたら幸いです。 またどうぞ宜しくお願い致します┏○ペコッ
421-430表示/938件中