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お肉届きました。ご馳走さまでした。ゆっくり味わって食べたいと週末まで待ってシンプルに焼いて食べました。今まで食べたお肉とは全く違って、本当に美味しかったです。子供も「これ食べたら今までのが食べられなくなるよ〜」と。 色も見たことのないピンク色で、開封して冷凍庫に入れて置いても全然色が変わらず、本当に新鮮な物を送っていただきありがとうございました。

いつも楽しみに待っています。今回は何を作ろうか楽しみです。作る楽しみと食べる楽しみをいただいています。 ご馳走さまです！

拝受の連絡が遅くなりましたが、無事に届いています。ありがとうございます 今年も美味しいブー子を、大切に頂きたいと思います ヒレは全てフライにしました 沢山あったので、ストック用に1部冷凍しました 中瀬さんのブー子は、冷凍されて無いので、家で冷凍しても、全く劣化が無くて、ありがたいです ヒレカツは勿論な美味しさで、柔らかく、ジューシーで、家族は大満足でした 今年も変わらずご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

「日本一のレシピ」にあるねぎ豚作りました！ モモ肉とバラ肉です。 ねぎと醤油、紹興酒で煮込むだけ。下茹でもなく簡単に柔らかくなります。 茹で卵も加えて美味しくいただきました。

あけましておめでとうございます^ ^ おかげさまで〜 美味しく頂いておりまーす。。 こちらは肩ロースをブロックのまま低温調理で ローストポーク( ＾∀＾) パンとの相性もバッチリ！ 柔らかくてお肉の旨みがいっぱいで最高でした。

あけましておめでとうございます 今年の北海道（旭川）は例年になく、雪も少なく快適な正月を過ごさせていただいております。 昨年は、皆様のおかげをもちまして畜産部門ランキング5位に入らせていただきました。ユーザーの皆様に感謝、感謝、感謝です。 　今年も正月からぶー子が誕生し元気にすくすくと育っております。 ポケマルのユーザーの皆様には　今年もおいしいぶー子のいぶきを届けることができることに喜びを感じております。 新しい年も、よろしくお願いいたします。

昨日、届きました💗 これからお料理⤴️ 楽しみです😍

すっかり、我が家と定番になったローストポークは ハムのように薄切りにして使ったり、厚めにして食べたり、ラーメンの焼き豚代わりにしたりと、大活躍です。 いつもご馳走様です！

今日はスモーク大会で、下処理をしていたベーコンと炙りチャーシュー、良い色に燻製されました 1日スモークをしていたので、自分も燻されスモーキーな匂いがします(笑) まだ食べてないですが、今日の夕飯に頂きます ビールやワインが飲めたら最高なんですが(笑) 旦那さんが下戸なので、私も飲まなくなりました💦 油が程よくて、最高の燻製が出来ました ありがとうございました(*´˘`*)Thanks❣❣