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腕がなくてもお肉の美味しさで、ご馳走を作ることができます。今回も美味しい豚肉料理ができました。ご馳走さまです。

ごちそうさまが遅くなり、ごめんなさい。 ぶーこちゃんのバラ肉、西田さんの白菜とミルフィーユ仕立てにしてみました。 この後、火を入れて熱々をいただきましたが、味もつけていないのに、肉の旨味でしょうか…とても美味しくかんじました。夫はポン酢を付けていましたが、私は味付けいらないです。 白菜ばかり目立つようですが、間に豚肉ぎっしり詰めてあるんです！ わがままも聞いてくださり、ありがとうございました。 東京はいつもより暖かい秋ですが、旭川はさぞかし寒いでしょうね、お身体に気をつけて。 ごちそうさまでした！

こんにちは😃 ぶーこちゃんは長旅してちゃんと到着しました。 初めて注文したときは、沢山のお肉が来たな〜🥩って思ってましたが、今ではペロッといただけそうな感じです✨✨ ぶーこちゃんは、野菜と蒸しただけでも素晴らしく柔らかく、ヒトを幸せな気分にしてくれます。きっと、大切に育てられた気持ちも一緒にいただけているので、暖かみが増すのだと思います。 大事な箱入り🐷を送っていただき、ありがとうございました。またよろしくお願いします😆✨

中瀬さん、いつもありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨ 無事に届いています 今回のブロックは、来月初めの年末恒例スモークの集まりで、ベーコンやソーセージ、炙りチャーシューにする予定です 暫く冷凍して、仕込みをします 美味しくいただけますように🙏💭💗

子どもが美味しいお肉が食べたい❗ ステーキがいい❗のとのリクエストで 初めて今回注文しました。 切る厚さも自分で決めたいとのことで、ブロック肉を購入しました。 シンプルに塩コショウのみ、ポークソテーでいただきましたが、脂身まで美味しくいただけました。みんな大満足でした。 ご馳走さまでした。

今回、初めて注文しました。 バラは角煮（写真は撮り忘れました）、モモはハムに初挑戦、ひき肉はミートボールシチュー（またしても撮り忘れ）、豚肩ロースはローストポークにして、残るロースはトンカツと悩みましたが蒸し豚にする為に寝かしています。ぶーこのお肉は味がしっかり臭みもないので、味付けはシンプルな物で満足できます。脂身も美味しく頂けました！ もも肉で作ったハムは特に肉の味がハッキリして格別でした。ありがとうございます！

いつもは日曜日に餃子を作るのですが、どうしても鮮度の良いうちに挽肉が使いたくて今日つくってみました。 保水力が強くて、酒や醤油、オイスターソースなど液体調味料もしっかり抱え込んでくれて、肉汁たっぷりの餃子ができました！

ぶー子ちゃん、本日無事届きました。 まず今日はバラ肉でサムギョプサル！ 出来上がりを写真に撮るはずが、、、美味しかった為気づいた時には食べ終わっていましたorz 脂がくどくないので、どんどん食べられました。 ご馳走様でした！