ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ゆなまな

    2021.8.25
    臭みもなくすごく美味しかったです。 塩コショウでいただきましたがあっという間になくなってしまいました。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.8.27
    ゆなまなさま この度はお買い求め&ご馳走さまの投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 塩コショウが一番ダイレクトにお肉本来の味を楽しんでいただけたと思います♪ 寒くなったら「ぼたん鍋」も美味ですのでまたぜひお試し下さい。 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子
  • ガリちゃん

    2021.8.23
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    『ん?マグロのカマ焼き?』 のような写真になってしまいましたが😅 ちび猪の肋骨部分です。 ばらさずに塊のまま、半日ほどミックスハーブ をすり込んでおいて→フライパンで少し焼き→ オーブンで焼き上げました😄 「うまい!うまい!」と言いながら隅っこまで いただきました。 腕肉、モモ肉も同じようにいただく予定です❣️ 久しぶりのソーセージも既に1袋あけました! ごちそうさまでした😋 またよろしくお願いします❣️
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.8.23
    マグロのカマ‥確かに、そんな感じに見えますね。 今回のは小さすぎて一本ずつ別けずに固まりのままでの販売でしたが、この形も良いですよね(^^) 残りのお肉もどうぞ骨までしゃぶってお楽しみ下さいませ♪ 山の恵 スタッフ山口
  • ガリちゃん

    2021.8.23
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    久しぶりの猪‼️ ピートロ・ハツ・レバーありがとうございます フライパンでじっくり焼いて 【川部源太さんのほっかいこがねとバジル】 と合わせて美味しくいただきました😄 ごちそうさまでした😋
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.8.23
    ガリちゃんさま いつもご利用下さりありがとうございます! ご馳走さまの投稿をお寄せ下さり 重ねて御礼申し上げます。 素敵なポケマルコラボですね〜! お芋さんと一緒だと、お肉の旨味でお芋さんも美味しさup(*^^*) 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当スタッフ 山口ひろ子
  • ミント

    2021.8.17
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    お盆中にもかかわらず迅速に対応していただきありがとうございました。ワイン煮にしてお野菜をゴロゴロ足し頂きました(^^)本当に美味しいお肉です‼︎ またミンチやスライスを頂くのが楽しみです。 ご馳走様でしたm(_ _)m
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.8.18
    ミントさま この度はお買い求め&ご馳走さまの投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 煮込み、とってもオイシそうです! お野菜たっぷりで栄養もばっちりですね。 このような時期だからこそ、おうちジビエで自然のエネルギーをチャージして元気の素になれれば嬉しいです(^^) 他のお肉もどうぞお楽しみ下さいますように。 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.8.2
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    欠品が続いておりました猪ソーセージ。 出荷お休み中にようやく脂少なめの個体の搬入があり、在庫復活致しました♪ 送料無料期間中は無料対象外だったため販売していなかった「単品購入」も今なら可能になっております。 ヤマメグ自慢の「猪肉の旨味を味わう」ソーセージ、どうぞお試し下さいませ(^^)/ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.8.1
    「山の恵」の猪肉をご利用下さり、ありがとうございます。 7/29の午後、ようやく熱海市の大動脈とも言うべき国道が通行可能となり、ヤマト便の集荷受付も再開されました! 通行状況に支障が無いか確認していましたが大丈夫な様子ですので、本日より新規注文の受付を再開させていただきます。 お待たせしてしまい、申し訳ございませんでした<(_ _)> とはいえ、国道は降水量によっては再び通行止めとなる可能性があり、またヤマト運輸からは熱海市は「遅延の可能性」がお知らせされております。 そのため、当面の間は「日時指定なし」のみの受付と致します。 ご理解賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.7.21
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    「山の恵」の猪肉をご利用下さり、ありがとうございます。 今月初めに熱海市内にて発生した災害の影響で、現在も山の恵作業場と市内中心部(含むヤマト営業所)を結ぶ国道は通行止めが続き、集配も未だに停止している状況です。 販売再開のご要望を頂戴しており、何とか発送が出来ないかと検討しましたが、何とか開通した海沿いの道路は大渋滞。 冷凍車なぞ持っていない状態では、この猛暑の中では品質低下も案じられ… やはりヤマト運輸の集配業務再開までは、販売はお休みさせていただくことと致しました。 購入ご希望のお客様にはご迷惑をお掛けしますことを心よりお詫び申し上げます。 状況が変わりましたらまたお知らせしますので、のんびりとお待ち願えますよう、どうぞよろしくお願い致します。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当スタッフ 山口ひろ子
  • はるん

    はるん

    2021.7.11
    夫の誕生日に、「猪が食べてみたい!」というリクエストがあり、注文。 心配していた臭みもまったくなく、普通の豚よりも甘みのある脂がとても美味しかったです♪ 家族みんな満足でした! ごちそうさまでした!!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.7.14
    はるんさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございました。 お誕生日のリクエストだったのですね。 奥様としてはどんなお肉なのかわからなかったら、心配ですよね。 ご家族で楽しく召し上がっていただけたようで、嬉しいです! 焼肉が一番ダイレクトにお肉の旨味を愉しめますが、他のお料理方法でもまた違った美味しさがあります。 また機会があれば是非お試し下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • るか

    るか

    2021.7.6
    この度も大変美味しい猪肉でした。 写真を撮る前に一気に食べ尽くしてしまいました(笑) 錦織様の猪肉のファンなので、こうやってお家で贅沢に家族でわいわい焼き肉ができてとても嬉しいです。 相変わらず、濃厚なのにさっぱりしつこくなく、独特な臭みなど一切なく、美味しさだけが口いっぱいに広がり堪能させて頂きました! ひき肉とブロック肉はこれから使うので楽しみにしています! 販売再開されたときはまた購入させてください。 ごちそうさまでした。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.7.10
    るかさま いつもご利用&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 写真を撮る余裕も無いくらいに集中して召し上がって下さったのですね! お鍋に続いて焼肉も気に入っていただけて嬉しいです。 お鍋も良いですが、焼肉もまたお肉の味わいをダイレクトに楽しめると思います。 ひき肉やブロック肉はまた色々なお料理にお使いいただけますので、どうぞお楽しみ下さいますように。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • ごんたぷに

    2021.7.5
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    お送りいただきありがとうございました。猪肉は自宅の近くに有名なししなべやさんがあって鍋では食べたことはあるのですが、家でバーベキューで食べるのは初めてなので、丁寧なご案内がとても参考になります。じっくり味わいたいと思います😊
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.7.10
    ごんたぷにさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 猪=ぼたん鍋のイメージが強いですよね。 でも個人的にはお肉の味をダイレクトに楽しめるのは焼肉バーベキューかな?と思います。 同封のご案内は簡単なものではありますが、どうぞ楽しくお召し上がり下さいますように♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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