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天高く、猪も肥ゆる秋。 8月終わりから断続的に搬入が続いているコドモ猪もだんだんと育って参りました。 まだ脂は薄いものの、良い肉質の個体が入りましたので、一本ずつばらして「スペアリブ＆Tボーン」に仕立てました！ パック詰め前の画像を撮っておけば良かった～と後悔しているくらい、美味しそうな骨付き肉ですよ。 一本ずつになっているので、お料理もらくちんです。 骨付き猪肉、気になってはいたけれど大きくて冷凍庫に入らない＆お料理大変そう…とお思いの方、是非骨付きジビエ初体験をこちらのスペアリブで如何でしょうか？ リンクで紹介しているグリルセットにはスライスして焼肉にオススメな「ミスジ」（肩甲骨のあたりの部位）をおまけにお付けします♪ また、ポケマル５周年期間は終了しましたが、福袋も販売しております。 こちらのスペアリブが入った福袋もございますので、出品ページをご覧になってみて下さいませ(^^)/ 熱♨湯ジビエ工房　山の恵 ポケマル担当スタッフ山口

いつもご利用ありがとうございます! 夏の間ぱったりと途絶えていた搬入、最近続いております! 本日より煮込みセットを販売再開、来週にはお手軽料理セットも再販開始できる見込みです。 またもやウリ坊も搬入口されたので、骨付き肉の福袋も再販の予定。こちらは9月末締切ですので週末にはupしたいと思っております‥ 食欲の秋はおうちジビエを是非お楽しみ下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房　山の恵 ポケマル担当スタッフ　山口ひろ子