ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.08.02
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    欠品が続いておりました猪ソーセージ。 出荷お休み中にようやく脂少なめの個体の搬入があり、在庫復活致しました♪ 送料無料期間中は無料対象外だったため販売していなかった「単品購入」も今なら可能になっております。 ヤマメグ自慢の「猪肉の旨味を味わう」ソーセージ、どうぞお試し下さいませ(^^)/ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.08.01
    「山の恵」の猪肉をご利用下さり、ありがとうございます。 7/29の午後、ようやく熱海市の大動脈とも言うべき国道が通行可能となり、ヤマト便の集荷受付も再開されました! 通行状況に支障が無いか確認していましたが大丈夫な様子ですので、本日より新規注文の受付を再開させていただきます。 お待たせしてしまい、申し訳ございませんでした<(_ _)> とはいえ、国道は降水量によっては再び通行止めとなる可能性があり、またヤマト運輸からは熱海市は「遅延の可能性」がお知らせされております。 そのため、当面の間は「日時指定なし」のみの受付と致します。 ご理解賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.21
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    「山の恵」の猪肉をご利用下さり、ありがとうございます。 今月初めに熱海市内にて発生した災害の影響で、現在も山の恵作業場と市内中心部(含むヤマト営業所)を結ぶ国道は通行止めが続き、集配も未だに停止している状況です。 販売再開のご要望を頂戴しており、何とか発送が出来ないかと検討しましたが、何とか開通した海沿いの道路は大渋滞。 冷凍車なぞ持っていない状態では、この猛暑の中では品質低下も案じられ… やはりヤマト運輸の集配業務再開までは、販売はお休みさせていただくことと致しました。 購入ご希望のお客様にはご迷惑をお掛けしますことを心よりお詫び申し上げます。 状況が変わりましたらまたお知らせしますので、のんびりとお待ち願えますよう、どうぞよろしくお願い致します。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当スタッフ 山口ひろ子
  • はるん

    はるん

    2021.07.11
    夫の誕生日に、「猪が食べてみたい!」というリクエストがあり、注文。 心配していた臭みもまったくなく、普通の豚よりも甘みのある脂がとても美味しかったです♪ 家族みんな満足でした! ごちそうさまでした!!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.14
    はるんさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございました。 お誕生日のリクエストだったのですね。 奥様としてはどんなお肉なのかわからなかったら、心配ですよね。 ご家族で楽しく召し上がっていただけたようで、嬉しいです! 焼肉が一番ダイレクトにお肉の旨味を愉しめますが、他のお料理方法でもまた違った美味しさがあります。 また機会があれば是非お試し下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • るか

    るか

    2021.07.06
    この度も大変美味しい猪肉でした。 写真を撮る前に一気に食べ尽くしてしまいました(笑) 錦織様の猪肉のファンなので、こうやってお家で贅沢に家族でわいわい焼き肉ができてとても嬉しいです。 相変わらず、濃厚なのにさっぱりしつこくなく、独特な臭みなど一切なく、美味しさだけが口いっぱいに広がり堪能させて頂きました! ひき肉とブロック肉はこれから使うので楽しみにしています! 販売再開されたときはまた購入させてください。 ごちそうさまでした。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.10
    るかさま いつもご利用&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 写真を撮る余裕も無いくらいに集中して召し上がって下さったのですね! お鍋に続いて焼肉も気に入っていただけて嬉しいです。 お鍋も良いですが、焼肉もまたお肉の味わいをダイレクトに楽しめると思います。 ひき肉やブロック肉はまた色々なお料理にお使いいただけますので、どうぞお楽しみ下さいますように。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • ごんたぷに

    2021.07.05
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    お送りいただきありがとうございました。猪肉は自宅の近くに有名なししなべやさんがあって鍋では食べたことはあるのですが、家でバーベキューで食べるのは初めてなので、丁寧なご案内がとても参考になります。じっくり味わいたいと思います😊
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.10
    ごんたぷにさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 猪=ぼたん鍋のイメージが強いですよね。 でも個人的にはお肉の味をダイレクトに楽しめるのは焼肉バーベキューかな?と思います。 同封のご案内は簡単なものではありますが、どうぞ楽しくお召し上がり下さいますように♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.04
    熱海で大きな土砂災害が起こり、ご心配をおかけしております。 山の恵は、作業場・スタッフ共に無事です! ただ、一夜明けた今も国道が封鎖されており、ヤマト運輸の集荷が止まっている状況です。 今のところ集荷がいつ再開されるか全くわからないため、新規のご注文はすべて停止させていただいております。 集荷再開が決定しましたら注文受付を再開の予定です。 ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。 まだ断続的に雨が続いております。 皆さまのご安全をお祈り申し上げます。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.10
    Rie Tomizawaさま コメントをありがとうございます! 未だ通行止めが続いており、集配業務は停止状態なので、販売再開出来ない状態でおります。 再開出来るようになりましたら、こちらのコミュニティにてお知らせいたしますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • おんぷ

    おんぷ

    2021.07.03
    臭みもなくとても美味しいお肉でした〜。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.07.04
    おんぷさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せくださり、ありがとうございました。 「美味しい」を伺えて嬉しいです。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • かみちん

    かみちん

    2021.06.29
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    昨日受け取りました。初めての猪肉をすぐにでも食べたくて夕食にぼたん鍋にしていただきました😁 処理がしっかりされているので臭味がなく、しかししっかりした歯ごたえで堪能しました😚 他の部位もどうやって食べようか楽しみが増えました、ありがとうございます😊
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.06.30
    かみちんさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございました。 梅雨の夜に、ぼたん鍋は温まりますよね~ こちらのセットに入っているのはモモ肉で脂の少なめの部位でしたが、それもあっさりといただけて良いものと思います。 和風のイメージが強い猪肉ですが、イタリアなどでも食べられているそうで、洋風の味付けも美味しいです。 是非「お気軽」に日々のお食事に取り入れて、お楽しみ下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • マイタ

    2021.06.28
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    投稿遅くなりすいません。 遅くなりましたが先日猪の細切れで豚汁ならぬ猪汁を作りました。豚と違い脂っぽさが少なく歯応えがあり普段と違う美味しさがありました。また、猪肉はクセがあるイメージでしたが臭みもなくとても丁寧に処理されていると感じました。お肉とても美味しかったです!! 冷凍されているためいつでも食べられることもあり引き続き色んなものを作って食べてみたいと思います。 今回色々とご丁寧に対応してくださりありがとうございました。また機会がありましたらおかわりさせていただきます。 ご馳走様でした!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2021.06.28
    マイタさま この度はお買い求め&ご馳走様の投稿をお寄せくださり、ありがとうございます。 お野菜たっぷりの猪汁、美味しそうですね~ お手軽セットは、おうちでも扱いやすいようにした処理されたお肉が少量ずつ真空パックになっているのが特徴です。 賞味期限まではまだまだ時間がありますので、どんな料理にしようかな?と考えるのも楽しんでいただければ嬉しいです。 自然相手でなかなか在庫が安定せず、なかなかご要望にお応えしきれないのが現状ではございますが、ご希望がございましたらまたどうぞお聞かせ下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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