もち
2021.10.13いつもありがとうございます。
無事届いています！
久しぶりにイノシシ堪能させていただきたいと思います！またよろしくお願いいたします。
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岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.10.15もちさま
いつもご利用ありがとうございます!
無事お手元に到着して良かったです。
骨付きスペアリブは、ウリ坊が40kg前後に育つ時期しか精肉できないレアものです。
今だけの美味しさをご堪能ください♪
熱湯ジビエ工房 山の恵
ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子
みんなの投稿
ｍａｔｕｋｏ
2021.10.11今晩は! モモ肉を野菜と一緒にローストしました。もう少し脂身がある方が美味しかったかも〜 次回は鍋で楽しみたいです。1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.10.15matukoさま いつもお買い求め＆ご投稿をありがとうございます。 今の時期のモモはほぼほぼ赤身なので 少し脂を足すようなお料理が良いかもしれないですね‥ お鍋もどうぞお愉しみ下さいますように♪ 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子さおりん
2021.10.9ごちそうさまが遅くなりました。 🐗を料理するのは初めてで、まずは鍋でいただきました。エネルギーを感じられる、元気が出る食材‼️ 写真はローズマリーと塩でシンプルにソテーしたものです。噛むと旨味があり、脂も美味しい☺️ おまけも入れていただき、また違う料理も楽しみたいです。 季節や個体による味の違いも楽しめるようなので、また異なる季節にお世話になりたいです😆 ありがとうございました😃1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.10.15さおりんさま この度はお買い求め＆ご馳走さまの投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます。 元気が出る食材!とても嬉しいご感想です! ジビエって自然のエネルギーを身体にダイレクトに受け入れてる感じがします。 今回のお肉はまだ暑いので脂が薄めです。これから寒くなってくると脂がのってきますので、是非またお試し下さい♪ 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子たまご
2021.10.8昨年初めて猪ソーセージを食べてすっかり虜になりました。 余計なものが入っておらず、肉本来のうまみが凝縮していて煮ても焼いても最高です。元々お肉はあまり食べないのですが、こちらの猪肉は別です。1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.10.9たまごさま この度はお買い求め＆ご馳走さまの投稿をお寄せ下さりありがとうございます。 すっかり虜‥とっても嬉しいご感想、重ねてお礼申し上げます。 シンプルに猪肉本来の美味しさが味わえるようなものにしたいと考えて商品化した、その想いが伝わったと教えていただけて、とても嬉しいです! これから寒くなってくると煮込むのが美味しいですよね。どうぞ今回もお愉しみ下さいますように。 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.10.8天高く、猪も肥ゆる秋。 8月終わりから断続的に搬入が続いているコドモ猪もだんだんと育って参りました。 まだ脂は薄いものの、良い肉質の個体が入りましたので、一本ずつばらして「スペアリブ＆Tボーン」に仕立てました！ パック詰め前の画像を撮っておけば良かった～と後悔しているくらい、美味しそうな骨付き肉ですよ。 一本ずつになっているので、お料理もらくちんです。 骨付き猪肉、気になってはいたけれど大きくて冷凍庫に入らない＆お料理大変そう…とお思いの方、是非骨付きジビエ初体験をこちらのスペアリブで如何でしょうか？ リンクで紹介しているグリルセットにはスライスして焼肉にオススメな「ミスジ」（肩甲骨のあたりの部位）をおまけにお付けします♪ また、ポケマル５周年期間は終了しましたが、福袋も販売しております。 こちらのスペアリブが入った福袋もございますので、出品ページをご覧になってみて下さいませ(^^)/ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ山口いいね！八木裕子 | happy831
2021.9.23美しいお肉が沢山届きました♪ ありがとうございます😊 おまけも沢山あってありがとうございます。 どのようにして食べようかと楽しく思案しています。 いつも美味しい猪肉、ありがとうございます❣️1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.9.23八木さま いつもご利用＆ご投稿をありがとうございます! 今回の福袋には定番セットアップには入っていない部位が色々入っています。 あれこれ考える時間ごとお愉しみいただけたら嬉しいです。 どうぞ美味しくお召し上がり下さいますように♪ 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.9.22いつもご利用ありがとうございます! 夏の間ぱったりと途絶えていた搬入、最近続いております! 本日より煮込みセットを販売再開、来週にはお手軽料理セットも再販開始できる見込みです。 またもやウリ坊も搬入口されたので、骨付き肉の福袋も再販の予定。こちらは9月末締切ですので週末にはupしたいと思っております‥ 食欲の秋はおうちジビエを是非お楽しみ下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子いいね！32ok
2021.9.195周年福袋に続き、たっぷり猪ソーセージ届きましたっ！！早速、子猪の骨付きモモ肉を塩コショウ+ハーブで焼いて頂きました！ソーセージもしっかりとした弾力でとても美味しいです。本当はキャンプで炭火で焼きたいのですがもう少し我慢します^^; 命に感謝してこれからも美味しく頂きたいと思います。またよろしくお願い致します。1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.9.1932okさま この度はお買い求め＆ご投稿をありがとうございます。 おうちジビエを楽しんでいただいたと伺い、とても嬉しいです! どちらも炭火で焼くとまた一層美味ですので、状況が落ち着きましたら是非お試し下さいませ♪ 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子ｍａｔｕｋｏ
2021.9.18今晩は! お疲れ様です。 やっとの事でイノシシ肉に対面しました。一年ぶりかもしれません。 もう美味しそうなソーセージ・きれいな色のモモ肉〜 夫も嬉しそうに「焼いて食おうぜ」と貪欲です。楽しみ🙂楽しみ🙂1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.9.19matukoさま いつもご利用＆ご投稿をありがとうございます! 無事お手元に届いて良かったです。 連休の晩御飯は是非猪のおうち焼肉でお楽しみ下さいませ♪ 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子優二
2021.9.8もう少し量が多かったらいいな！また、機会が有りましたらよろしくお願いいたします。1岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵
2021.9.19優二さま この度はお買い求め＆ご投稿をありがとうございました。 ちょっと量が少なかったですか‥申し訳ありませんでした。 猪肉というまだまだ一般的には馴染みの薄い食材ですので、試していただきやすいよう、少なめにセットを組んでいます。 在庫があれば増量は可能ですので、お問い合わせ下さい! どうぞよろしくお願い申し上げます。 山の恵 ポケマル担当スタッフ 山口ひろ子
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