ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 桜桃

    桜桃

    2019.8.25
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    昨日、届きました。ありがとうございます。猪ジャーキーは解凍中です。今晩のおつまみです!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.8.25
    桜桃さま この度はお買い上げ&到着のご連絡をありがとうございます! ジャーキーも気に入っていただければ嬉しいです♪ 熱湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • やくちゃん

    やくちゃん

    2019.8.22
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    錦織さま おはようございます☀️☀️☀️ 今日の、どっか〜ん味噌汁‼️ 猪肉味噌汁💪💪💪 肉で力つけましたよ💕 猪の脂と味噌が合うぅ😋😋😋 力が湧いてきた💨💨💨🤣 ごちそうさまです🙏🏻
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    マコリン

    マコリン

    2019.8.22
    😃😃😃
  • matuko

    matuko

    2019.8.17
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    今晩は! お疲れ様です。 先ほど無事にたくさんのイノシシ肉を受けとりました😊 有難うございます😀 これから秋に向かって楽しみです\(^-^)/ 先日、ゴルフで優勝した渋野日向子さんが自宅で「イノシシのすき焼き」を食べていました😊  何か元気か出そう😊😊 私も早く食べたいです\(^-^)/😊
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.8.18
    matukoさま いつもお買い上げ&ご到着のお知らせをありがとうございます! こんな風にお手元に届きます、という参考にもなり、有難いです。 今の暑さの中では想像しがたいですが、賞味期限を迎えるころにはすっかり「お鍋」のシーズン… おうち用スライス肉はお鍋にもお使いいただけますので、気温の変化に合わせて色々お料理してみていただければと思います。 そして、今話題の渋野選手が猪のすき焼きを召し上がっていたのですか! ファンの方が興味をもって食べてみようかな?と思ってもらえたら良いな~。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • もち

    2019.8.15
    お世話になります。 ソーセージ届きました! また美味しくいただかせてもらいます! 今後ともよろしくおねがいします。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.8.15
    もちさま 今回もお買い上げ&到着のお知らせをありがとうございます! みなさまでお楽しみいただければ嬉しいです♪ こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • Eri Nohara

    2019.8.13
    お礼が遅くなってしまい申し訳ありません😖 ソーセージは無事に予定通りの日時に届き、友人に振舞うことができました❗️ やっぱり安定の美味しさ❤️ 友人も、まず匂いを嗅いで、「ぜんっぜん臭くない❗️」と驚き、食べてそのサラサラの脂と豚肉を上回る旨味に驚き、美味しさに感動していました😆 また冷めても脂がギトギトにならず、美味しいのにもびっくりしていました👍 私も「でしょー??」と鼻高々でした😝 発送日についてご無理を言ったにも関わらず快く受けてくださり、本当に助かりました❗️ありがとうございました🥰感謝感謝です💕 もう1パックの3本は私と主人だけで楽しみます😁💕 (写真なくてすみません🙇)
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.8.14
    Eri Noharaさま この度はご購入&ご馳走様の投稿をありがとうございました! ソーセージ、無事に到着して良かったです。 大事なお友達のおもてなしに山の恵のソーセージのことを思い出していただき、とても嬉しいです! 旨味はたっぷり、でも脂はサラサラ。そこが猪の醍醐味ですよね。 お友達にも喜んでいただけて良かったです。 ご夫婦でも、ゆっくりとお楽しみになって下さい♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • matuko

    matuko

    2019.8.11
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    今晩は! お疲れ様です。 冷凍庫からイノシシのヒレ肉(賞味期限11月11日)を取り出して、チーズを挟んで一口ヒレカツにしてみました。 見た目は美味しそうだったけど、ちょっと硬いな〜  やはりイノシシ肉はあの脂身が命・旨味・すべての美味しさのもとですね😀😁 あの「すき焼き」の美味しさを思い出しました(^^♪(^^)/
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

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    2019.8.13
    こんにちは。 固い柔らかいの感じかたは個人差がありますから… 虎の子の肩ロース!それはツラいですね… でも、息子さんも気に入って下さってるということなので、ヤマメグとしては嬉しいです(^-^; 山の恵 山口
  • 桜桃

    桜桃

    2019.8.1
    届きました。初めてのソーセージです。猪は、鍋でしか食べたことがなかったので、楽しみです。週末には、肉好きが遊びに来るので、驚かせようと思ってます。彼も猪は鍋でしか食べたことがないので、焼いて食べます。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.8.1
    桜桃さま この度はお買い上げ&到着のお知らせをありがとうございました! 特に夏場は、猪は痩せて脂もほとんどない個体が多いので、そのようなお肉もソーセージやジャーキーといった加工品を作って無駄の無いように利用しています。 味付けも塩胡椒のみでシンプルに猪肉の旨味を味わえるように作っていますので、お肉好きの方に喜んでもらえれば嬉しいです! 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.7.29
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    こんにちは!いよいよ関東地方も梅雨明け、夏本番ですね。 リピーターの方から「ソーセージだけって買えませんか?」とお問い合わせが多かったヤマメグ人気商品:猪ソーセージの単品購入ページを作成いたしました! 単品購入をご希望の方はこちらから。 スライス肉etc…も一緒に欲しい方は、まずはセット商品一覧をご確認いただき、ご希望の組み合わせが無い場合には「問い合わせ」欄からメッセージにてお問い合わせくださいますようお願い申し上げます<m(__)m> 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • マリリン

    2019.7.23
    本日届きました。山口さん手書きの同封のお手紙の通り、塩コショウで頂きました。程よい脂で柔らかく、言われなければイノシシと分からないくらい。角切り肉は甘辛く醬油ベースで煮込みました。豚の角煮より、食べやすかったです
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.7.23
    マリリンさま この度はお買い上げ&ご馳走様の投稿をありがとうございました! 猪肉、やはり最初は焼いて塩コショウしていただく、シンプルな食べ方が一番お肉の味を感じていただけるかと思います。 角煮はバラ肉で作ることが多いですが、ウデ肉でも美味しそうです~ 残りのソーセージ&汁用肉もどうぞお楽しみください♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • もち

    2019.7.22
    お世話になります。 ソーセージ到着しましたー。 肉汁と風味が、今まで食べたソーセージとは 段違いでナンバーワンです! またじっくりと味あわせていただきます!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.7.23
    もちさま この度はお買い上げ&到着のお知らせをありがとうございます。 な、ナンバーワン…!? なんて有難いご感想…こ、光栄です…! もちさまからのご依頼を受け、通常販売にも猪ソーセージのみの出品も出そうかと思っているところです! どうぞ今回も美味しくお召し上がり下さい♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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