ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • vectra723

    vectra723

    2019.11.13
    届いて3日ほど経ちましたが、やっとお楽しみのジャーキーを家族でいただきました! 噛めば噛むほど肉の旨味が出てきて、市販のビーフジャーキーとは違いを実感すると共にイノシシ🐗様に感謝した次第です。 次はジャーキーではなく生肉を購入してみたいと思います。その時は宜しくお願いします。 【画像が無くてすみませんでした💦】
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.14
    vecta723さま この度はお買い上げ&ご馳走様の投稿をありがとうございます。 冷凍ジャーキーも気に入っていただけて良かったです! 市販のビーフジャーキーは、肉というより紙のように薄くて味気ないものもありますよね… ヤマメグのジャーキーは、噛むほどに猪肉の旨味が感じられるのがウリです! 生肉も、使いやすいスライス肉や、煮込み用、骨付きなど、色々ご用意しておりますので、是非お試し下さいませ♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2019.11.12
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    じゃがいもと猪肉を一緒に煮てみました。 美味しい💕
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.14
    八木さま 今回もご投稿ありがとうございます♪ 今度はおじゃがですね! ちびじゃが、新じゃがでしょうか?丸ごとで美味しそう~。 猪肉の旨味をじっくり吸い込んでいそうですね! 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 福井 若恵

    福井 若恵

    2019.11.11
    美味しい部分だけが丁寧にパック詰めされています。本日、イノシシと言えば定番の味噌味のお鍋でいただきましたが、とても美味しかったです!家族も「ちょっとこれすごいね!」と喜んで食べていました。次は別のメニューにチャレンジしてみたいです!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.14
    福井さま この度はお買い上げ&ご馳走様の投稿をありがとうございます。 ご家族みなさまで美味しく召し上がっていただいたご様子、とても嬉しいです! 美味しく食べられる部分「だけ」を少量パックしていますので、ご自宅でも手軽に、欲しい分だけ食べられる商品になっています。 その点を評価していただけたのも嬉しいです。 煮込み用や骨付き肉、加工品など、他にも色々な商品を出品しております。 ぜひ、またお試し下さい♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2019.11.11
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    鍋用の肩ロース肉と新ごぼうの煮物を作りました。 高齢の両親も食べられるようにごぼうは圧力鍋で柔らかくしてから味付けをしました。 猪肉との相性もバッチリで美味しい煮物になりました💕 ご馳走さまです。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.11
    八木さま ご馳走様のご投稿をありがとうございます。 猪&ごぼうの組み合わせ、とっても滋味深い味わいが楽しめそうです! こうしてお料理くだされば、ご両親さまにも気軽に猪肉を召し上がっていただけますね。 「お鍋用」と銘打ってはおりますが、要は「薄めのスライスしたお肉」ですので、 様々なお料理にお試しいただければ嬉しいです♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • マリリン

    2019.11.10
    味噌仕立てにして、早速いただきました。脂のっていますが全然しつこくなく、とても美味しかったです。野菜と一緒にペロリと食べてしまいました。締めのうどんも美味しくて。またリピートしたいです♪
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.11
    マリリンさま この度はお買い上げ&ご馳走さまのご投稿をありがとうございます。 猪肉の脂は、融点が低いので後に残らず、食べやすいですよね。 たくさんのお野菜と一緒にいただけば、栄養も満点ですね! まだまだこれからが鍋シーズン本番。 またのご注文をお待ちしております♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • ninnin cats

    ninnin cats

    2019.11.6
    ご報告遅くなり申し訳ございません! 先日お届けいただいたぼたん鍋の食べ比べセットですが、まずはロース肉と腿肉をぼたん鍋で食べて、脂が甘くて美味しかった、身体が暖まったと両親より報告がありました。 まだもう一度楽しめると嬉しそうでした。たくさんの量を一度に食べられない高齢の両親でも、少量ずつのパックですので食べたい量を食べられるのも良かったようです。 美味しいジビエをありがとうございました!
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.6
    ninnin catsさま この度は、ご両親さまへの大切な贈り物に、ヤマメグの猪肉セットを選んでくださり、ありがとうございます。 ご感想までお伝え下さり、重ねてお礼申し上げます。 100gずつのパックになっていますので、お好きな量だけ食べて残りはまた次の機会に楽しむのも良いですよね! そろそろ夜は冬の気配、ぼたん鍋でぽっかぽかに温まって、元気にお過ごしいただければ嬉しいです♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • *Ryo*

    *Ryo*

    2019.11.6
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    こんにちは。 ようやく角切り肉を使って スパイスカレー作りましたぁ😌 やばい.........😋 今まで作ったスパイスカレーの中で1番の出来です。 やっぱり猪肉はカレーに合う🥰 残りも楽しませて頂いて、 また注文させてもらいますね、 ごちそうさまでした。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.11.6
    *Ryo*さま 前回に続いてのご馳走様投稿をありがとうございます。 今回も…美味しそうですね…! 角切り肉は、ウデ=前足の部分を使っています。 一番よく動かす部分ですので、旨味が強いので、スパイスにも良く合うのだと思います! 残りのお肉も、どうぞお楽しみ下さい♪ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • 八木裕子 | happy831

    八木裕子 | happy831

    2019.10.29
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    今、届きました〜\(^^)/ ありがとうございます。 ジビエ工房さんの猪肉、食べられる季節になって嬉しいです。 鍋やしゃぶしゃぶで大切にいただきます。 おまけまでつけてくださり、ありがとうございますm(_ _)m
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.10.29
    八木さま 今回もお買い上げ&到着のご連絡をありがとうございます! おまけは、少しだけですが、台風被害のお見舞いに…と。 今日も雨が強く、このようなお天気だとまたご心配だったことと思います。 お鍋を囲むひとときは、こころも体もぽっかぽかになっていただければ嬉しいです。 どうぞごゆるりとお楽しみ下さいますように。 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
  • *Ryo*

    *Ryo*

    2019.10.27
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    猪肉の切り落としの部分を使って キーマカレーを。 角切り肉を使って 本格的なスパイスカレーを作りたいので 手始めにキーマに。 全く臭みもなく、思った通りカレーに合います! ウィンナーもとても楽しみなのですが、 主人がまだ帰宅できないので一緒に食べようと思い 我慢しております(笑) とても美味しい猪肉ありがとうございました。 ジビエ初心者の方でも 美味しく食べられる商品だと思います♥️ ごちそうさまでした。
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    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.10.27
    *Ryo*さま この度はお買い上げ&ご馳走様の投稿をお寄せ下さり、ありがとうございます! うわ~、何て素敵!カフェの一皿のようです… 猪肉、旨味がたっぷりですのでスパイスカレーにはピッタリだと思います! 「ジビエ初心者の方でも気軽におうちごはんに使える」ように、と主婦が考えたセットですので、*Ryo*さまにもそのようなご感想をいただけて嬉しいです。 どうぞ引き続き、お料理お楽しみください(^^)/ 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 山口ひろ子
  • 岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    岩本 優 | 熱湯ジビエ工房 山の恵

    2019.10.25
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    朝晩はずいぶんと肌寒さを感じるようになってまいりました。 いよいよ・・・「お鍋」の季節です♪ しゃぶしゃぶ&鍋と鍋オンリー、2種類のセットを販売開始致します。 バラ肉が人気で、既に在庫が無い状態で… 今回出品分が完売したら、バラ肉無しの3種類の部位の組み合わせに変更する予定です。 「猪はやっぱり脂があってナンボよね!」という方は、お早目のお申し込みをお願い致します<(_ _)> 熱♨湯ジビエ工房 山の恵 ポケットマルシェ担当 山口ひろ子
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