クラムジー
2023.7.23ジャム用の果物っていうと食用より熟して柔らかいものを想像していたけれど 噛み締めるとジューシーで歯応えの良いフレッシュなスモモがたっぷり届きました♪ありがとうございます!
ソルダムが大好きでこういうフレッシュなものをいただくのが大好きで毎年、この季節になるとソワソワしてしまうのですが
食べ頃が出回る期間が短いのでまとめて求められて幸せです
ジューシーなスモモをいただくのも楽しみですが、八百屋さんで購入する際はもっと柔らかいものが沢山混じっていることも多く、歯応えがなくなると生色では美味しさ半減なのですが、そういう食べ頃には熟し過ぎたスモモを冷凍してシャーベットのようにいただくのもまたソルダムだけのお楽しみなのです
加工用ということで柔らかく赤いものばかりを想像してお願いしたら、食べ頃の美味しいもの、粒が大きく見事なものがたっぷり入っていてびっくりしました 一部小さいもの葉っぱで擦れたようなものも入っていましたが(でもお味は最高♪)、スーパーで見つけられるスモモにはなかなか見つけられない大きさと鮮度で大変満足しております
今回は良いものを分けていただきありがとうございます
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有野正樹 | ありの農園
2023.7.23こんなに丁寧なコメントびっくりしました。
ソルダムをシャーベットにするなんて!!そんな食べ方もあったのですね。ヨーグルトソースにして楽しむばかりでしたので試してみます。嬉しいメッセージありがとうございます。