ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ケイナ

    2021.5.19
    お届けいただいた際にも傷などはありませんか?とお気遣いいただきましたが、傷もほぼなく、とても綺麗な根曲がり竹をありがとうございました。😊太いものは10分ほど下茹でして、筍ご飯にしたり、お味噌汁にいれたり、豚肉とにんじん等と炒めたりと、細いものは焼いたりと大変美味しくいただきました!😊 旬の味をありがとうございました!
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.19
    こちらこそありがとうございます。 いろんな料理になって、タケノコも喜んでると思います。
  • タオ

    2021.5.19
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    到着しました。早速炒め物とお味噌に使います。ありがとうございました!
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.19
    皮付きのまま10分位茹でて、食べる時に剥いて、味噌マヨネーズで食べると美味いです。茹でる前に縦に一本切れ目を入れてください。
  • ゆみ

    2021.5.19
    この度は新鮮なわらびありがとうございました。スーパーでは茎も細くしんなりしているので、こんなしっかりしたわらび見たことがありませんでした。 味も、シャキシャキ感もとても良く美味しく頂いております。 母にも喜んでもらい、季節の味を楽しんでもらえました。 また、事前の対応も丁寧にして頂きありがとうございました。 またよろしくお願い致します
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.19
    こちらこそありがとうございます。 スーパーのワラビも悪い品はないと思いますが、鮮度が落ちているのだと思います。我々は配送業者さんに支えてもらっています。
  • らすてぃ

    らすてぃ

    2021.5.18
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    我慢出来ずにスーパーで蕨を購入しましたが、渋谷さんの蕨の方が美味しかったです! 月曜日に届いたので、とりあえず姫竹は下茹で&蕨はアク抜きして週末にゆっくり調理しました 今回は姫竹・蕨・油揚げの煮物、蕨のたたき、姫竹・蕨・舞茸の炊き込みご飯作りました 色々あって(笑)もう1セットお願いしたので、次は姫竹のグリルを作ろうと思ってます
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.19
    投稿ありがとうございます。 2セット目は週末着で送ります。
  • TICA

    TICA

    2021.5.18
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    今日無事に受け取りました。さっそく焼いて夕食にいただきました。柔らかく、ほんのり甘味があってとてもおいしかったです。数年前、山形へ行った際に旅館の夕食で初めて食べました。まさか自宅でいただけるとは思ってもみませんでした。またタケノコの季節に行きたいです。ごちそうさまでした。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.19
    ありがとうございます。 皮付きで焼くのがいい味しますね。 誰もが自由に行き来できる日が待ち遠しいですね。
  • こためる母さん

    こためる母さん

    2021.5.18
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    蕨&根曲り竹、とても美味しく頂きました。 蕨は太く歯触りも良かったです。 根曲り竹も節まで食べる事が出来、到着した日には焼き竹に(写真を撮るのを忘れてしまいました)香りと甘さを感じられました。 蕨のお浸し、根曲り竹と蕨の炊き込みご飯、根曲り竹と蕨の煮物、、堪能する事が出来ました。(写真が上手く取れずにすみません💦) 今回もありがとうございました😊
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.18
    ありがとうございます。 来年、タケノコワラビセット品のイメージ写真として使わさせて下さい!
  • TF

    2021.5.18
    立派な根曲筍でした!配達早々に下茹でし、今夜は筍ご飯にしました。楽しみです。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.18
    ありがとうございます。 楽しみですね!生産者は、細いものしか食べていません。
  • susan

    2021.5.18
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    お礼がが遅くなりまして申し訳ございませんでした。発送翌日に受け取らせて頂きました。 写真にありませんが、お味噌汁でも食べましたが、根曲がり竹の身が詰まっていて重たく、味噌汁の底に沈んでしまい写真に写らなかったので割愛しました(笑)。 茹でと焼きは、味噌をつけて食べましたが、ポリポリと良い食感と仄かな甘みがあり、大変美味しくいただきました。 ありがとうございました。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.18
    投稿ありがとうございます。 なるほど味噌汁だと姿が見えませんね!
  • えびお

    えびお

    2021.5.17
    考えてたより立派な太いわらび届きました。 絶対美味しいはずのわらびどう調理しようか楽しみです。 今回はありがとうございました。また機会があればよろしくお願い致します。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.17
    ありがとうございます! GW中も中々暖かくならず出が遅く心配していました。様子を見て5月末に再販しようかと思っています。
  • かつらちゃん

    2021.5.16
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    蕨の胡麻和え天然物だけあって香りが良く独特のヌメリがあって美味しい身体がホットする
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2021.5.16
    お料理の写真投稿ありがとうございます。
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